01 جو 10
توهان جي پنهنجي جننام اسٽار ڪوڪيز کي ٺاهيو
Ztsterne - بيڪ ۽ تيار ڪرڻ لاء تيار - تفصيل لاء پڙهيا. جي ايم ڊي گيو "Ztsterne" ڪوڪيز جرمني ۾ مهمانن لاء ڪرسمس ۽ آمد پيشابين جو هڪ تمام روايتي حصو آهي. پنن ۽ بادام سان گڏجي مزو ايندو. ڪيترائي ماڻهو انهن کي پيڪيج خريد ڪري رهيا آهن، پر اهي خريد ڪرڻ آسان آهن ۽ خريداري کان بهتر مزو.
"زٽستون" تقريبا هڪ 6 نشاندهي اسٽار شڪل آهن. تيلون تمام گھڻي قيمتي هئي ۽ يورپ ۾ نادر مصيبت 1600 ۽ بادام ۾، جيڪو واپار ڪيو ويو هو، انهن لاء هڪ فوجي رائل هئي. هي بيان ڪري ٿو ته بادام ۽ تومن خاص طور تي هڪ سال جي ميلن جهڙوڪ ڪرسمس سان لاڳاپيل آهي.
اڳيون صفحو: پڙھڻ ۽ پنھنجي پنھنجي جننام اسٽار ڪوڪيز ٺاهڻ لاء پهريون قدم.
02 جو 10
الزمي ٺاهڻ لاء توهان کي ضرورت هوندي
Zimtsterne لاء شيون. جي ايم ڊي گيو ٺاهي ٿو اٽڪل 3 1/2 درجن جو ڪوڪيز
- 4 هيڪا وارث (پيشيج، جيڪڏهن ممڪن هجي)
- 390 گرام پائوڊرڊ کنڊ، اٽڪل 3 1/2 ڪلو
- 400 گرام خام بادام کا گوشت، اٽڪل 4 پيالو
- 2-3 اسپين. زمينداري تبيون
- 1 oz. ڪرسس يا ٻي شراب (اختياري)
زطرنٽ اعلي سطح تي پڪل نه هوندي آهي ۽ تنهنڪري پيٽيئرائيڊيڊ هٿيارن جي ڪڪڙن کي ڪوڪيز جي ڀڃڪڙي واري بيڪرياريا جي ڪڻڪ جي امڪان گھٽائي ٿي. اهي باقاعده هگاس جي ويجهو چڱي طرح اسٽار ڪيل سپرڊٽيون ۾ ڳولهي سگهجن ٿيون.
توهان بادام مان پاڻ کي ٺهڪندڙ شيون بنائڻ يا ڪيترن ئي گھرو دڪانن جي بيڪليزيشن تي خريد ڪرڻ يا قدرتي کاڌي جي دڪان تي خريد ڪري سگهو ٿا.
03 جو 10
Making a Meringue پاران شروع ڪريو
Ztsterne - تمام گھڻو مڱوڙو ٺاهيو. جي ايم ڊي گيو ايتري تائين جوڊي کي ڳاڙهو ڪري نرم ڍڪ هڻي ٺاهيو. پائوڊرڊ کنڊ شامل ڪريو، 1/2 پيٽ هڪ وقت تي، هر هڪ اضافي جي وچ ۾ 1 منٽن تائين. آخري اضافو کان پوء 5 منٽن بعد ڇڏڻ جاري رکو. اهو مرکب بلڪل مضبوط هجڻ گهرجي، شاهي نموني وانگر گڏوگڏ هڪ جنگي جراحو گھر گڏ ڪرڻ لاء استعمال ڪيو وڃي.
04 جو 10
هف ڪپ ميئريو ختم ڪريو
زٽسٽينٽ - مينهن ڏيڻ لاء ميريوئي ڇڏيندي. جي ايم ڊي گيو هٽائڻ لاء 1/2 پيالو جو مڱوڙي ڪڍڻ لاء ڇڪيو وڃي.
اهو سادو آهي، پر جيڪڏهن توهان اهو ڪرڻ لاء وساريندا، ته توهان پاڻ تي چريو هوندو.
جيڪڏهن توهان هن قدم کي وساري سگهو ٿا، ڪوڪيز کي 1 هيڪا اڇا ۽ اٽڪل 1 پيالو ڪڻڪ کنڊ استعمال ڪندي ميئرون قدم کي ورجائي ڪريو.
05 کان 10
بادام جي گوشت ۽ تومن کي مڱوڙو شامل ڪريو
Ztsterne - بادام کا گوشت ۽ تومان شامل ڪريو. جي ايم ڊي گيو گوشت ۽ بادام کا گوشت ۽ گئس کي مائنيو وڌو. هن اسٽيج تان، سڀ اختلاجي هٿ هٿ ڪرڻ گهرجي.
10 جو 06
محتاط خشڪ اجزاء ۾ وجھو
Zimtsterne - جرمن ڪرسمس ڪوڪيز. جي ايم ڊي گيو منير جي آرام ڪرڻ لاء، خام بادام کا گوشت ۽ گئس ۾ وڌو. ڪرسچاسسر شامل ڪريو، جيڪڏهن توهان ان کي استعمال ڪيو ٿا، ۽ شامل ڪريو.
هتي اهو آهي ته توهان ڪٿي ڳولهيو آهي ته توهان ميئرنگ کي ڪافي ڪافي بنايو آهي. نتيجو آو ان جي شڪل رکندي، نه هلڻ گهرجي. جيڪڏهن توهان تمام گهڻو زور سان لڳل آهيو، هڏيون ٻنيون کٽيون ۽ گند ڪڪڙ ڪندا. مون انهن ڪوڪيز کي انهي کان پوء شروع ڪرڻ شروع ڪيو آهي. پر جيڪڏهن توهان هن قدم سان محتاط آهيو، توهان کي انهن ڪوڪيز سان وڌيڪ مسئلا نه هجڻ گهرجي. هٿ سان اجزاء کي ڳنڍي، ياد مشين نه.
07 جو 10
ساگائر سطح تي پيٽ مان اٽي
Zimtsterne - تارن کي ڪٽي ڪڍڻ. جي ايم ڊي گيو اٽڪل 1 ڪلاڪ لاء ٿڌو ٿڪ ڪريو.
پنهنجي بورنگ بورڊ تي صاف پاؤڊرڊ کنڊ استعمال ڪرڻ يا صاف دهشت جي چوٽي تي استعمال ڪريو، هڪ انچ چورس ۾ وڌو ۽ 1/2 انچ موٽ (يا 1 سينٽر). ڪوڪيز کٽٽر سان ستارن ڪٽي ڪڍو. پائوڊر کي ڪوڪي کٽٽر جي هر ڪٽي جي وچ ۾. تارن کي هڪ غير لٺ کي ڪوڪي شيٽ يا هڪ ڪوڪي شيٽ تي ٽڪرا پيپر سان لائين.
تارن کي ڪٽي ڪڍڻ هڪ چپڙي عمل آهي. عام طور تي تيز اسٽار پوائنٽ حاصل ڪرڻ لاء ڪنکي ڪٽر کي بند ڪريو .
غير روايتي شڪلون استعمال ڪرڻ لاء محسوس ڪريو، پر انهن کي سادا رکو. اسڪرپٽ کي پٿرن جي پٿرن ۽ چٽيل ڦرلٽ سان ڇڪڻ سان آلو استعمال ڪريو. تمام گھڻو گوڏن ڀر نه ڪريو، بس اھو ڪافي آھي جنھن جو ھڪڙو گڏجي گڏجي لھي ٿو.
08 جو 10
مينئريو سان تلين اسٽار کي ڇڪايو
Ztsterne - جنن وارا اسٽار ڪوڪيز کي ڇڪيندا. جي ايم ڊي گيو برش يا هر اسٽار تي ڇڪيون اڇلائي، ان کي سڀني نقطي تي ڪم ڪندي. توهان پيادري برش يا چاقو استعمال ڪري سگهو ٿا، جيڪو توهان لاء ڪم ڪري ٿو.
اچو ته تارن کي راتيون سڪيائين (24 ڪلاڪ، جيڪڏهن توهان ڪري سگهو ٿا)، تندور هڪ سٺي جڳهه آهي جيڪڏهن توهان کي نه وساريو ته اهي اتي آهن ۽ ڪنهن ٻئي لاء پريشان ڪريو.
09 جو 10
جنن اسٽار ڪوڪيز کي ٽوڪ ڪريو
Ztsterne - ڪوڪيز کي رات جو ڊڪيو. جي ايم ڊي گيو ٻئي ڏينهن، تندور 325 سيڪشن تائين گرمي. هر ٽري جي 10-15 منٽن تائين. اهو ڪوڪيز کي وڌيڪ سڪي ٿو ۽ ٿوريون هڻڻ ۽ هڏن جي گندگي کي سکي ٿو. آکيش ٿيڻ کان اڳ ڪوڪيز کي هٽائڻ جي ڪوشش ڪريو، جيتوڻيڪ ٿورو ڀريل ٽٽڻ لڳندو آهي.
10 مان 10
ذخيرو جڳهه ۾ ڪوڪيز کي اسٽور ڪريو
Zimtsterne - جرمن ڪرسمس ڪوڪيز. جي ايم ڊي گيو هنن ڪوڪيز کي خشڪ جڳهه تي ڪمري جي حرارت تي اسٽور ڪريو. اهي ڪيترن ئي هفتن کي ختم ڪري سگھن ٿا ۽ سٺيون طريقي سان جڏهن ميرنگ ڪافي سڪي ويندا آهن.
عام طور تي، ايڊٿ شروع ٿيڻ کان اڳ اهي پڪل بيٺل هوندا آهن ۽ سمورا موڪلن واري موسم ۾ گهمڻ ۽ تفريحي لاء استعمال ٿيندا آهن.