هڪ ميڪسيڪو سبزي ۽ ڪاروان سوپ جو طريقو ، ميڪسيڪو جي ذائقي جي وحي سان متاثر ڪيو ويو آهي، هيء ڪاروان سوپ جي طريقي سان سينو، آيونگو ۽ مرچ پائير جو ذائقو استعمال ڪندو آهي، پر جيڪڏهن توهان سپئسئر وينجن کي ترجيح ڏيو ٿا، ته توهان ڪجهه گرم چشمي يا چاين شامل ڪرڻ چاهيو ٿا. مرچ ميڪسيڪو ڪارو مين سوپ هڪ اعلي فائبر آهي ۽ گهٽ چربی ڀاڄيون سوپ آهي.
ڇا اسان کي ساکن جي ضرورت آهي؟ بس پني کي ڇڏين! ڇا اهو گونٽ آزاد ٿيڻ جي ضرورت آهي؟ يارن جي مصالحن تي اجزاء جي پڪ ڪريو ته پڪ سان ڪابه لڪايل اضافو نه آهي، ڪارو ڌڪ، پياز، لوسن ۽ تلسي سميت ٻين سڀني اجزاء جا قدرتي طور تي ٺهيل گلوبلين کان آزاد آهن.
ريپيوپشن ۽ بش جي لوبين جي تصوير جي درٻار.
ٻوڏ سوپ وانگر؟ سبزي جي ذريعي سوپ جي سبزيونز آسانيء سان ٺهيل .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 چمڪندڙ سبزي کا تيل
- 1 تيل (ڪٽ)
- 3 ٻلڻ وارو لوڻ (ڪٽ)
- 1 چچا چچا
- 3 چمڪندڙ مرچ مرچ
- 1/2 جو چاچو مائي گانو
- 3 15-اچس ڪارو ڌڪ ڏئي ٿو
- ڪارو مرچ، ذائقو ڪرڻ
- 1 جر سلفا
- 1 پيالو ڍڪيل پنيس (پني کي ان کي ريگڻ رکڻ لاء ڇڏايو)
- سخت خشڪ (تازو ڪٽ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي وڏي تيل ۾ گرمي گرمي مٿان. پیاز شامل ڪريو، 5 منٽ ڪکو. ٿنڀن ۾ ٿڪ، جڌل، مرچ پاؤ ۽ آبي گانو.
- پوٽي هڪ ڪارو ڪڻڪ جا ڪري، برتن ۾ شامل ڪريو. ڪارو ڦري جو ٻيو حصو شامل ڪريو (خالص نه ڪريو). داڻو آخري ڪارو ڪڻڪ جا ڪري سگهن ٿا ۽ پٽي کي شامل ڪريو (خالص نه ڪريو).
- 15 منٽن لاء گرمي کي گهٽائڻ ۽ گهمڻ، اڪثر ڪري رهيون آهن. ڪارا مرچ شامل ڪيو، ذائقو ڪرڻ. هي سوپ تمام ٿڌڙو آهي، تنهنڪري پاڻيء جو ٿورڙو پيٽ ڪڍي، جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا.
- سوراخ سان گڏ، ڇڪيل پنيس ۽ تازو بيزل.
پڻ ڏسندا
- وڌيڪ سبزيريڪس ميڪسيڪو کاڌي جي خوراڪ
- وڌيڪ ڀاڄيون ترڪيبون