ھن پوزيشن ڀرڻ سان واقف ٿيو
ڊڪسيل واري ٻولي جي اصطلاح جي وضاحت ڇا آهي؟ هن جائزي سان، هن کي کاڌي ۽ کاڌ خوراڪ سان چڱيء طرح ڄاڻ حاصل ڪيو جنهن ۾ استعمال ٿئي ٿي. اهو ڄاڻو ته ڪهڙي لذيري ڪهڙي آهي؟
Duxelle ڇا آهي؟
کاڌ خوراڪ جي فنن ۾، ڊسيل لفظ (منسلڪ بتھ-سيل) ڪٽ مشروم، پياز، ۽ واٽ جو ٺهيل هوندو آهي ۽ پيٽرن ۽ ساسن سميت مختلف قسمن جي مختلف قسمن جي لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.
حقيقت ۾، مشروم ڊسيل کلاسک بيف وولنگنگ ريائيپ ۾ شامل ڪيل اجزاء مان هڪ آهي. ھن برتن جي مقبوليت کي وڌايو آھي، امڪان اھو آھي تھ توھان اڳ ۾ ڊاڪٽرن نموني وارا هوندا، جيتوڻيڪ توھان کي خبر پئي آھي ته ڇا ڀريو ويندو ھو. پيٽرن، اجزاء ۽ ساسن ۾ استعمال ٿيڻ سان گڏ ڊڪسيلس به گارنش طور استعمال ڪيو ويندو آهي.
ان کان علاوه، اهو اممليٽ، رويلي ۾ هجي يا بکري پنيس سان ٽاس جي چوٽي تي استعمال ڪيو ويندو آهي. في 85 85 ڪروڙين في ايڪٽن جي ڪجهه اڪائونٽن تي ڀرپور آهي، ڊڪسيل صرف نه رڳو مزيدار ۽ غذائي مواد ڀريو آهي پر هن ۾ ڪيليئر به گهٽ آهي. اهو هڪ گابي آزاد خوراڪ ٺاهيندو آهي، خاص طور تي جيڪڏهن توهان گارنش جي حيثيت ۾ خدمت ڪرڻ چاهيندا آهن ۽ ٻاجهه جي باري ۾ پريشان آهن، جو گارنش سان گڏ آسان آهي.
اصل جو نالو
ڊسڪ اڪثر اڪثر ڊڪسيلس کي چڙهي چڪو آهي، ۽ جيئن توهان ممڪن ڪيو آهي، اهو کاڌو سامان سرمائيدار آهي. ڇو؟ کاڌي فرينچ مارڪوئس ڊيڪسيلس جي نالي پٺيان رکيو ويو، جيڪو 17 ویں ۽ 18 صديء دوران رهندو هو.
مارڪو هڪ فرانسيسي جنرل ۽ هڪ پرڏيهي وزير هو. هن کي پڻ هڪ نادر، فرانس جو هڪ مرش ۽ هڪ سفارتڪار هو. انهن ڪردارن جي باوجود، هن پنهنجي وقت جو مشهور نموني انسانن مان مشهور هو.
هڪ قابل اطلاق پورو
ڊڪسيلس بابت وڏي شيء اهو آهي ته ان کي ڪيئن ٺاهڻ بابت ڪو سخت ۽ فاسٽ قاعدن موجود آهن.
توهان پنهنجي پسند جي لاء وڌيڪ يا گهٽ اجزا شامل ڪري سگهو ٿا. عام طور تي، جيڪڏهن توهان جلوس، لوسن جو ڳوڙها، مشروم (جهڙوڪ شائيت يا چرني)، ٻرندڙ، لوڻ، مرچ ۽ مکڻ وارا آهيو، توهان کي ڊاڪٽرن ٺاهڻ جي ضرورت آهي.
توهان انهن اجزاء کي هڪ سکيلليٽ ۾ هٿ ڪندا سين ۽ پف پيريري سميت ڪجھ قسم جي کاڌا ٺاهڻ لاء سوادج ڀرپور سوڀ ڏيندو .
ڊاڪٽرن کي ڪٿي ڳولي سگهندو؟
جيڪڏهن توهان ڊاڪٽرن بجاء پنهنجي پاڻ تي نه ٺاهي يا توهان کي ڏسڻ چاهيندا ته ڪهڙي کاڌ خوراڪ وانگر ٺاهيو، توهان کي نموني حاصل ڪرڻ لاء ملڪ وڃڻ نٿا ڏين. پنھنجي علائقي ۾ فرانسيجي ريسٽورنٽن کي ڳولڻ لاء آن لائن. جيڪڏهن توهان وڏي شهر ۾ رهندا آهيو، اهڙي قسم جي خوشبو ڳولڻ گهرجي ڪو مسئلو ناهي. رستوران کي فون ڪريو ۽ پڇو ته جوشف جيڪي ڪنھن به وينجن ۾ ڊڪسيل استعمال ڪندا آھن. اهو ڳولھيو جيڪو ٻاهر نڪري ۽ ريسٽورنٽ جي سفر جي سفر لاء هنن وينجن کي تيار ڪرڻ لاء ڪوشش ڪريو.
جيڪڏهن توهان جي ڪميونٽي ۾ ڪي فرانسيسي بيسٽرو نه هوندا، توهان ڏسي سگهو ٿا ته پبرو ڀرسان آهن. هڪ پب بيف ويلنگنگ، ڊڪسيل وانگر ڄاڻايل فرانسيسي کي ڪوشش ڪرڻ لاء هڪ اڻ سڌيء واٽ بنائي سگهي ٿي.