ھن روسي نيپولين ڪيڪ جو طريقو ھڪڙو ملي شيرين آھي. اهو هڪ ڪنڊر ڪمي سان ڀريو ويندو آهي، جيڪا 16 تير پيسري پيسٽري سان ڀريل آهي ۽ هر گهر ۾ صرف ٿورو ئي مختلف آهي.
اهو هڪ وقت آهي، جنهن کي ڪنهن به قسم جي پيدا ڪرڻ، پر هڪ روح جي تسبيح جي قيمت ان جي لائق آهي. توهان کي ڇڏي هئڻ سان گڏ 7 هٿيارن سان گڏوگڏ، تنهنڪري انهن مان ڪجهه استعمال ڪرڻ جي ڪوشش ڪندس.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- پياريري جي لاء
- 2 آون / 4 چمڪندڙ مکڻ (اڻڄاتل، نرم)
- 1- چمچ
- 2 وڏا ڳاڙھا گڻ (ڪمري جي گرمي، زبردست ڪڪڙ)
- 1 پيال ڳاڙھو (ڪمري جي گرمي)
- 1 ٿلهو ويدو
- 1 پنچال لوڻ
- 2 پيالو اٽو (سڀ مقصد)
- ڪٿا کي کڻڻ لاء:
- 6 پيالو کير (سڄو)
- 10 وڏا ڳاڙھو مال (ڪمري جي گرمي)
- 1 وڏو ڳاڙهو اڇو (ڪمري جي گرمي)
- 2 1/2 پيالو کنڊ
- 6 ٽيچون
- اٽو (سڀ مقصد)
- 1 ٽيچين وينلا ڪڍو
- 8 ونس / 16 چمڪندڙ مکھن مکڙو
اهو ڪيئن ٺاهيو
پياري ٺاهيو
- وڏي پيٽ ۾، گڏوگڏ 2 آونٽ مکڻ کي گڏيو ۽ 1 ٽيچون کنڊ گڏجي مٺائي تائين.
- 2 ۾ وڏا پيٽ ڀريل هڻڻ وارا، ڳاڙهو ڪارو، واڪو، ۽ لوڻ.
- ٿوري وقت تي اٽو ۾، هڪ وقت ۾ هڪ چمڪندڙ هوندو آهي، ساوڪ نرم ۽ ٺهڪندڙ آهي. توھان ان جي سڀني کي ضرورت نھ ھجي.
- پلاسٽڪ ۽ سياٽي ۾ ڪپڙو 1 کان 2 ڪلاڪ لاء آسان ڪرڻ لاء آسان بڻائي ڇڏيندا آهن.
پيشڪري جي ڊيزائن کي ڇڪيو
- آڱر 375 تائين ايٽ ڪيو. اٽر کي اٽو سان گڏ هڪ پائڻ واري شيٽ پٽي ۽ مٽي. پيٽري جو اٽو ڀڃي ۾ 16 ٽڪرا. آٹا کا هر حصو سڌو تيار تيار ٿيل شيڪ تي هڪ تمام پتلي 8 انچ جي دائري ۾ روڪيو (اگر توهان هڪ شيٽ تي آو دو حلقو حاصل ڪري سگھو، سڀ بهتر).
- ڪڪڙ جي هر دائري کي ساوڻ کان وٺي، تقريبا 6 کان 10 منٽن تائين. جيڪڏهن آڱر جون ڇڪيون ان ڪري کائيندا آهن، انهن جي ڇڪ سان ڳاڙهو ڪن.
- جيئن ته هر پرت پکايا ويندا آهن، شيٽ پين تان هٽايو ۽ تار ريڪ تي ٿڌي ڪرڻ لاء. ورجائيندا رهو جيستائين سڀ ٿوري ٽڪرا پڪل ٿي ويندا آهن.
ڪشمي جي بھرائي ڪر
- کير کي ھڪڙو وڏو چشمو ۽ گرميء ۾ اڇو، پر زور نه ڏيو.
- هڪ وڏو پيالو ۾، هڻين جي مال، 1 هيڪوشي اڇو ۽ 2 1/2 پيالو کنڊ کي گڏ ڪيو. 6 ٽٽاپونٽ اٽو شامل ڪريو ۽ چڱي گڏ ڪريو.
- کير جو سڪو گرم گرم گرم (نه پر ٿڪڻ واري گرم) گرميء ۾ وڌو، ٿڪايو ۽ پوء ڪاٺيء جي چمچ سان، گرمي ۽ ڪمي کي ايتري گرمي تي مسلسل گرمي سان. ون ونلا ۽ 8 ونس مکڻ شامل ڪريو ۽ آسانيء سان لڳايو.
- گرميء کان ٻاھر ڪڍو ۽ ٿڌي ٿڪيو. ٿڌي دير سان ٿڌي اڀري ٿو.
ٽڪريء کي ٺهيل آهي
- هڪ انچ جو انچ 8 انچ چشمي جي تري ۽ هيٺيون ٿڌي ٿڌي ڪنڊڊ ڀرڻ سان ڍڪڻ ۾ پڪو آو جي جاء تي رکون. هن طريقي سان ڪيڪ ٺاهي جاري رکو، پيري جي چوٽي تي گار کي کنڊ ڪري، 15 هين پيريري پرت سان ختم ٿي.
- ٽڪريء جو آخري ۽ آخري پيٽري پرت کي چوٽي جي چوٽي مٿان مٿي ڪيو ويو آهي. فوري طور تي 5 کان 6 ڪلاڪ.
- جڏهن خدمت ڪرڻ لاء تيار ٿي وڃي ته ڪيڪ جي ڪنارن جي چوڌاري هڪ مکھن چاقو کي هلائي، هن چشميات جي انگوٽ کي هٽايو، ڪيڪ آئارٽر يا ٻه اسپات کي استعمال ڪندي، احتياط سان ڀرپيندڙ ڀريندڙن کي منتقلي ڪري. سٺو، صاف ڪتن ۽ خدمت حاصل ڪرڻ لاء برقي چاقو استعمال ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 760 |
| کل فیٹ | 41 ج |
| ڏوريل ڀاڙي | 23 g |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 200 ميگا |
| سوڊيم | 557 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 81 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 17 g |