هي مٺي آلو بوڪيڪي کا طريقو هڪ اميرن ۽ مزيدار شيسيڪيڪ آهي، هڪ موڪل جو ڏينهن ۾ نوڪريٽ يا پارٽي لاء ڀرپور آهي. ميٽرڪ ڀڪيندڙ ۽ پيڪڻ جو دٻو اهو سوامي واريسيڪڪ لاء بهترين بنياد آهي.
ڪشادو پکايا مٺي آلو يا ڪٽيل مٺي آلو پاٽي استعمال ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- لاء ميٽرڪ ڪيڪرر-پيکن کرسٽ لاء:
- 2 پيالو ميٽرڪ جي ڀڃڪڙي مٽي (ڀريل)
- 1/2 پيٽ مکڻ (پٽي)
- 1/4 پيالو پنجن (ٿڪل ڪٽ)
- پوڻ لاء
- 3 8-ونڊ پيڪيجز
- ڪريم پنيس (نرم)
- 1 پيالو کنڊ
- 4 وڏو ڳاڙهو
- 3 ڳاڙھي مال
- 3 ڍڪيون اٽو
- 2 چمڪندڙ تيلون
- 1 چچا چچنگر
- 1 پيالو
- ڪڪڙڻ وارو ڪمن
- 1 1/2 پيالو / 3 وچو مٺي آلو (mashed)
- اختياري: ڪشادو ڪريم
اهو ڪيئن ٺاهيو
سڀ کان اول، تندور کي 425 تائين فني طور تي.
زراعت
- ميٽرڪ جي ڀڃڪڙي مٽي، مٽي مکڻ ۽ ڪدو پانن کي ٺهرايو ويندو آهي. مڪمل طور تي ڦوٽو ڪريو ۽ پوء 10 انچ چشميرا پن پين کي پريس ڪريو.
ڀرڻ
- ٿانو ٿانو ۾ ھڪڙو برقي ميڪر سان گڏ، ڪڪڙ، کنڊ ۽ هڻڻ واريون ڪاٺي کيڏايو، اٽو، رني ۽ جگر ۾ ماتا. مٺي مٺي آلو ۽ مٺي جوش شامل ڪريو ۽ وچولي تيستائين وچولي رفتار تي ڪٽ ڪريو.
- تيار ٿيل ڪرسٽ ۾ بيگر کي وڌايو.
- 15 منٽن تائين ٿڪندڙ 425 فوٽن ۾ ڪيڪ ڪريو؛ 275 فوٽن تائين گھٽ گرمي ۽ 1 ڪلاڪ وڌيڪ هوندي. ٿڪڻ کي بند ڪريو ۽ ٿاڻن ۾ شيسيڪڪ ڇڏي ڪيترن ڪلاڪن تائين ٿڌي، يا تند مان ڪڍو ۽ تار جي ريڪ تي ٿڌي.
- چپ ڪرڻ کان اڳ فرجنگ ۾ رهڻ ۽ اسٽور ڪرڻ کان اڳ.
- مٺي ڪشميري واري ڪمن يا ڪارميل چٽ سان گڏوگڏ ۽ پينامن کنڊري سان اڇلائي، جيڪڏهن گهربل هجي.
- * مٺي آلو کائڻ لاء، پاڻيء جي وچولي جو هڪ وچولو سوسٽي آڻين. مٺو آلو ۽ پيالو پيل ڪريو. ان کي ٽڪر پاڻيء ۾ رکڻ گهرجي. تقريبا 20 منٽن لاء پن چڪ ۽ ڪوفٽ جو ذخيرو ڪريو، يا جيستائين تمام ٿڪل. تمام سٺو ۽ ميش يا خالص.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 527 |
| کل فیٹ | 36 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 19 g |
| ناپسنديده چت | 10 گ |
| کوليسٽرول | 205 ميگا |
| سوڊيم | 424 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 44 ج |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 10 گ |