تماڪ ٿيل راڻا، خوشبوء مٺي آلو ۽ مٺي ۽ ٿڌي گرم ماکيء سان ٺهڪي اچي ٿو، جيڪا هن ڏاڪڻ واري پني کي ذائقي سان ڀريل آهي. اسان ساروتور برو برو جي نموني ريڪٽتا کي استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏيو ٿا، ڇاڪاڻ ته اهو بهترين شيون آهي جيڪو ڪڏهن به ايجاد ٿيل آهي!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 وڏو مٺي آلو (ڪٽ)
- 1 tbsp. نذر مند مکڻ
- 1 ساڍا پتي
- 1/2
- وليميا جوش (ڪٽ)
- 1 ٿلھي مرچ لال مرچ
- 2 ڪٿان
- ڳاڙهو شراب انگور
- 1/2 پاڻي
- سوٽي ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
- 1/2 ڪڇو. گرم هني
- 1/2 ڪڇو. ماکي
- 1 ڊش A & B ڪڪڙين جو چٽ (يا ٻي وڌيڪ اسپيشل گرم چشمي)
- بابا مکڻ
- 2 پوپٽ مکڻ مکڻ
- 2 بابا پٽي
- 2 سلائيس ماني گهڻائي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو مٺي آلو ٺاهڻ سان شروع ڪندي. هڪ وچولي ٺهيل سوپ پٽي ۾، 1 چمچڙو نموني مکڻ، ڪڪڙ پياز، ساج پتي، ڳاڙهي مرچ، ڍنڍ ۽ مرچ شامل ڪريو. ايتري تائين جوش نه هئڻ کپي.
- مٺي آلو شامل ڪريو، ڳاڙھو شراب انگورن ۽ پاڻي. پراڻو ۽ مٺي آلو تائين جيستائين گهٽ تي پچائيندا آهن ۽ گهڻو ڪري نمي کي جذب ڪيو ويو آهي. جيڪڏهن آلو ڪڍي سڪي ٿو، اهي شايد شايد انهي کان اڳ پکايا ويندا، وڌيڪ پاڻي، 1/2 پيٽ ۾ هڪ وقت شامل ڪريو.
- ان کان علاوه ٻيڙو گرم ۽ گرم چاس گڏجي گڏ ٿئي جيستائين مطلوب گرمي پهچي وڃي.
- سويلوچ ٺاهيو. ماني جي هڪ هڪڙي تي، ساڳيء طرح تماڪ ٿيل ريڪوٽ جي اڌ کي ورهايو، پوء گرم ماکي ۽ مٺي آلو شامل ڪريو. ٻي ماني جي ٻيڙي تي، باقي ريڪوٽ شامل ڪريو ۽ سينووچ جي ٻاهرئين مکھن کي وڌايو. هڪ بابا کي دٻايو، هر طرف ڇڏي وڃو.
- هر پاسي کان چند منٽن تائين سويلوچ کي ساوڪ ئي پنيس ذريعي گرمي ڏني وئي آهي ۽ ٻاهرئين ڪرسي ڳاڙهو، ڳاڙهي ۽ خراب آهي.