اسپتيھي اسڪواش سوڌو اطالوي-ٻڌل رستن لاء پادريء لاء وڏي متبادل طور سڃاتو وڃي ٿو، جيڪي گوشت ۽ گهٽبو ڪاربوهائيڊريٽ ۾ آهن.
ھن پڙھڻ ۾، اسپتيھي اسڪواش ھڪڙي ئي اطالوي ويکي لاء بيزل، ٽماڪ ۽ پيرسسن پنيس سان ڀريل آھن. اهو آسان ۽ اطمينان آهي، هڪ هفتي رات جو ماني لاء.
وڌيڪ شيرين پيسمسن پنيس ۽ اطالوي ماني سان گڏ ٻرندڙ زيتون جو تيل کڻي وڃڻ سان گڏ زينفنديل، ڪئبرني سيوگنگن، شيراز يا ميرليٽ سان سڪل ڳاڙهي شراب سان گڏوگڏ. انهن سڀني قسمن جي نمائش ڏيکاري ٿي. توهان شايد محسوس ڪري رهيو آهي ته پنهنجي پاڻ تي فخر ڪري هن سپر صحتمند رات جي خدمت ڪرڻ لاء جيڪا توهان جي شيرين جو انعام آهي سڀني لاء سڀني لاء آهي. پر توهان جي صحتمند خوراڪ جي موضوع سان رهڻ لاء، ڪجهه ميوي بنيادن تي سوچيو، جهڙوڪ پراڻي فيڪل پخته سيپل؛ صوف ٽار؛ مرچ، ميڪو يا ٻيلو بيڪري يا راسبي، نارنگي، ليمن يا انناسب شربت. آليل ڪوڪيز، سڄو اناج، مڻ ۽ گريٽ سان ڀريل آهن، ٻيو وڏو انتخاب.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- 1 وچولي اسپتيٽ اسڪواش
- 3 چمڪندڙ مکھن
- 2 وچولي ٽماڪن، مرجان، ٻج ھٽايو ۽ گھيرو
- 2 چمڪندڙ تازا کٽ ڀڃل
- 1 ننڍڙو پالو لوڻ، چشمي ۽ عمدي طور تي منحصر
- 1/2 پيٽ گريو ڪيل پيسمسن پنيس، انهي کان وڌيڪ وڌيڪ خدمت ڪري رهيو آهي
- 1/8 ڪڪڙ جو ڪارو ڪارو مرچ
- 3/4 ڪٿان لوڻ، يا مزو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ورق ۽ تيل سان زيتون جو تيل سان هلڪو پائڻ واري لائن. ڳاڙهو 375 ايف تائين گرمي ڪريو.
- اسپيگھيٽ اسڪواش کي ڊيگھ ۾ اڌ کٽيو ۽ ڪڻڪ ۽ ڪو نرم فائبر ڪڍو.
- اسڪوشي کي ڌڪايو، ڪٿان لٽي ڦڙي تي، ورق لائين.
- هڪ ڪلاڪ لاء ورق ۽ ڪيڪ سان سختي سان ڪڻڪ ڪريو.
- هڪ ڪلاڪ کان پوء، اسڪواش ختم ڪر، هڪ ڀيرو ٻيهر ورق ۽ ٿڪ سان گڏ 20 منٽ کان وڌيڪ، يا تمام گهڻو ملندڙن لاء.
- مکڙي جو اسٽوپ مان نڪرڻ واري مٽيء سان گڏ مکڻ سان گڏ هڪ مکڻ سان گڏ ماکيء سان ڀريل، ٽيما، لوسن، پرسنس پني، مرچ ۽ لوڻ.
اسپتياتي اسڪواش بمقابلي اسپشيئي: غذائتي حقيقت
هتي آهي ڇو ته هي سبزي تمام گهڻو سٺو پريس حاصل ڪري رهيو آهي: اسپتيٿ اسڪواش جو 1 پيالو 31 ڪيٿري آهي؛ ساڳي رقم اسپتيٽ جو 221 ڪروڙ آهي. هر پي .6 گرام في پيٽ، اسپتياتي اسڪواش تقريبن في موهيندڙ آهي. اسپتيٽ پڻ تمام ٿوري ڀتي آهي، في ڪڻڪ 1.3 گرام آهن، پر ان جي باوجود به اسڪواش جي رقم ٻه ڀيرا آهي. ھڪڙو پيشي سپتيھي اسڪواش ۾ 7 گرام ڪاربوهائيڊريٽ، ۽ 1.5 گرام فائبر آھي. هڪ پيٽ اسپتيٽ جي هڪ 43 گرام گاڏين جو ڪارڻ آهي، جنهن ۾ فائبر جي 2.5 گرام هوندي آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 172 |
| کل فیٹ | 13 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 21 ميگا |
| سوڊيم | 430 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 12 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 5 g |