بيف ٽيليللوين گوشت جو هڪ ٽٻر کٽي آهي پر ذائق جي کوٽائي ۾ گهٽ هجڻ ڪري سگهجي ٿي. اهو پڙهيل هڪ گرم، روزانه گريوڊ ٽيللوين لاء ڪالعيو آهي جيڪا عظيم ڪيميائي مشغول چشمي جي خدمت ڪئي وئي آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 گوشت جو ٽيللوين اسٽيڪ (6 کان 8 سو سون)
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1 چچا چارو ڪارا مرچ
- سوء لاء:
- 7 آونس مٽي پنيس
- 1/2 وچولي تيزي (پنڌ ڪٽي)
- 2 ٽيچهن جو اڌ حصو
- 8 منٽ مارو (صاف ۽ گستاخ)
- 2 ٻلو لاڙ
- 2 چمڪندڙ ڍڪيل (لوڻ وارو پٽو، ڳاڙهو ڪٽ)
- 2 ڪٿان مرچ ڪارو مرچ
- 1 ڍڪيل زيتون جو تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وچولي تيز گرمي لاء Preheat grill.
- هڪ وچولي اسڪيل، گرمي جو تيل ۽ ڪٽ تي کاڌا. 1 منٽ ڪريو.
- 3-4 منٽن لاء مشغول شامل ڪرڻ لاء skillet ۽ سؤٽ تائين.
- هڪ چمڪڻ لاء لوسن شامل ڪريو ۽ هڪ منٽ ڪڪ ڪريو. گرميء تان هٽايو.
- هڪ وچولي ساٿين سان گڏ ٺڪرايل پني، ڏاهپ ۽ اڌ مرچ. چڱي ريت ٺهرايو.
- وچولي گرمي جي مٿان ڪڪيو وڃي ته ٺهيل نموني آهي.
- پڪو مشرڊ، پياز ۽ لوزن کي ساسن سان ٺهڪائڻ لاء شامل ڪريو. گرم رکو.
- گلي تي اسٽيڪ ڪريو ۽ ايستائين پکاس ڪريو، اٽڪل 5 منٽ في پاسي.
- خارجي پنيس اسٽيڪ مٿان چوڪايو، مٿو ڪٽي اڪري سان گڏ ۽ خدمت ڪندو آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 869 |
| کل فیٹ | 47 ج |
| ڏوريل ڀاڙي | 20 g |
| ناپسنديده چت | 18 g |
| کوليسٽرول | 256 ميگا |
| سوڊيم | 320 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 37 g |
| غذا فائبر | 9 g |
| پروٽين | 79 g |