هي تنگي ٿانو طريقي سان ميون سان گڏ گڏوگڏ توهان جي سموڊ جي پسند کي خاصيت ڏي ٿو. ميلاپ، مڇي واريون ڦاٽيون، مٽيز، ڪلما، اسڪيلپس، وغيره وغيره سڀ استعمال ڪيا وڃن ٿا يا صرف هڪ يا ٻه چونڊيو وڃي، پوء مٺي ۽ ڳاڙهو ساوڪ ۾ برف جي پيرن ۽ ڳاڙهي مرچ سان گڏ پاڻ کي گڏوگڏ جيڪي تازو ميون سان گڏ (يا توهان تازو نه ڳولي سگهو ٿا ته توهان منجهيل منجهيل يا ڪينيون استعمال منگي استعمال ڪري سگهو ٿا). هڪ آسان ۽ شاندار ۽ شاندار ڍڪڻ جو طريقو اهو آهي ته توهان جي رات جي ماني جي ميز تي هرڪو سان ماريو وڃي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ايل بي مٽي سماج جو (مثال طور جبران،
- اسڪيلون ،
- ڪلس ، مچيل، ۽ مڇيء جي ڊسينسر جي فلورن، جهڙوڪ هبببوت يا سالم)
- 1 تازو کاٻو مانو، ڪٽي ميز ۾ ڪٽي، (يا 1 پيالو ڪينڊي مانو (پيالو) يا منجهيل مين)
- 1-2 فوٽ برف جي پيرن
- 1 ڳاڙهو گلابي مرچ، ڪٽيو
- 2 ايسوٽس يا 1 ننڍڙو پائڻ جو جوش، ڪٽايو ويو
- 3 ٻلو لاڙ، منڊي
- لاء ڏاڪڻ لاء سوء:
- 1 تازو مانو، ڪٽيل ۽ ٻٽيون، يا هڪ پيالو ڀريل مانو برابر (مٽي) يا ڳاڙھو مين (ٺڪيل)
- 1 لال مرچ مرچ، ٻجندڙ (يا 1-3 چمچ مرچ مٽي چوري (ان تي منحصر ڪري ٿو ته ڪيئن جوڙو ماسي گهڙي يا اهو توهان کي چاهيو ٿا)
- 1 ڍڪيل چانور انگورن يا اڇو شراب شراب انگور (يا باقاعده اڇا سرن جي متبادل)
- 3 چمڪندڙ سويا ساس
- 1 ٽيچ مڇيء جو بچاء
- ليم جو جوس رس جو (تقريبا 1 اسپين.) يا متبادل ليمو
- 2 چمڪندڙ چمڪندڙ بھورا کنڊ (وڌيڪ ذائقي ذائقي طور تي - اھو پڻ انحصار ڪندو آھي ته اوھان جي مھينن جو مٺو ڪھڙو آھي)
- 1/2 پيالو تازو ڪورائن (ان کان علاوه ٿورڙو وڌيڪ گارنش لاء)
اهو ڪيئن ٺاهيو
تازي مانو ڪيئن خريد ڪرڻ ۽ ڪٽ ڪرڻ جي هدايتن لاء، منهنجون ميون تيار ڪئين ڏسو ؟
- هڪ ڦوڪندڙ يا کاڌي پروسيسر ۾ گڏ سڀ سٽي-فوري چٽ جي اجزاء کي جاء ڏيو. آساني تائين عمل يا ٺهڪندڙ.
- مزاج جي لاء ٿڪيل تري چشمو آزمائي ٿو، توهان کي ذائق جو توازن هتي چاهيندو آهي. ضروري آهي ته، 1 کنڊ چون وڌيڪ وڌيڪ کنڊ تي شامل ڪريو. نوٽ: توهان جي مائنس جو پيٽ ان تي منحصر ٿئي ٿو توهان جي مگوس ڪيئن مٺي آهي.
- ٿڪ-فررينگ لاء سڀ شيون تيار ڪريو، ۽ اسٽولي جي اڳيان. جيڪڏهن مڇيء جي فلمن کي استعمال ڪندي، هنن کي ڪوبن ۾ آسانيء سان ڪٽيو ( ڪعب سوراخ سوراخ کان بهتر رهڻ ). جھلڻ لاء، شيل کي ختم ڪرڻ جي پڪ سان پڪ ڪريو (توهان کي ڇڏي ڇڏيندا پر). ڪلس ۽ مٽيز لاء، ٿڌي پاڻي سان ڳاڙهو، ڪنهن به مٿاڇري واري مٽي کي هٽائڻ.
- ڏيڏ 1-2 ٽيچ. سبزي وارو تيل هڪڙو لوڻ يا وڏي ڀريل پيٽي ۾ ۽ وچولي گرمي گرمي جي جاء تي رکي. لوڪڻ، واهٽ / تيئن ۽ برف پيرن جوڙيو. اگر ڪلس استعمال ڪيو، انهن کي هاڻي پڻ شامل ڪريو ( نوٽ: ڪلامس ميڪس کان وڌيڪ ڊگهي پائڻ واري وقت جي ضرورت آهي ). اسٽير-ڦيري 1-2 منٽ، يا برفاني پاسو سبز سائي ڦري ٿي. جڏهن اسٽڪي-فرري چٽ جو 1/3 تائين شامل ڪريو تڏهن توهان جو واڪو يا ٽڪڻ واري سڪي سڪي ٿي.
- اسٽير-فوري چٽ جو باقي شامل ڪريو، ان سان گڏ مرچ ڳاڙهو ۽ سمندري غذا. ٿڪجي پيا ھلن، تنهن ڪري توهان ڪنهن گولن کي ٽوڙڻ نٿا چاهيون. انهي کان علاوه، مڇيء جي فلپس استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي، انهن کي وڌيڪ نرمي جي ضرورت هوندي آهي، يا اهي ڌار ڌار ٿيندا.
- ٿڪڙو 5-7 منٽ، يا سموريون سمورون پکايا ويندا آهن (جيڪڏهن ميل نه ٿيندو، يا رد نه ڪن) مسلز ۽ / يا ڪلمن کي ڇڏڻ گهرجي. هڪ منٽ يا ٻه ٻه اڳي ئي خدمت ڪري رهيو آهي، مگو ٽڪر شامل ڪريو (هنن کي صرف گرم ڪرڻ ضروري آهي).
- هن پاسي کان گرم واري سائي چانورن سان گرم هوا ڪريو. يا، اڇل فشر فريريا کي ڌوڪو ڪري ڇڏيندا آهن. تازي ڪنارن سان ٽڪڻ ۽ چوندي سانج سان ٺڪرايو، جيڪڏهن گهربل هجي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 624 |
| کل فیٹ | 21 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 101 ميگا |
| سوڊيم | 1،990 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 64 g |
| غذا فائبر | 9 g |
| پروٽين | 47 ج |