سادي ۽ سھڻي، چانورن جي ھڪڙي کاڌ خوراڪ آرام ڪرڻ وارن مان ھڪ آھي. پر اڪثر ترڪيبين ۾ هگاس ۽ ڊاهي شامل آهن، جن ۾ کير يا ڪمي شامل آهن، ڪڏهن ڪڏهن مکڻ. انهي ڪري اهو ان کي ويجن جي حد تائين محدود ڪري ٿو، خوراڪ جي ڦورن سان گڏ ڪيترائي ماڻهو ۽ ڪشير جي حفاظت ڪندڙ، جيڪي تازو گوشت کائيندا هئا. (ڏسو ته "ڇا توهان ڄاڻايو؟") هيٺ. پر هي هستي آزاد، غير ديدي واري نسخي، گرميء جي گوبن ۽ انگن سان ڀرپاسي، ۽ خالص ميپل سرپ سان مٺي آهي. ان جي پيٽ کي وڌائڻ لاء Arborio چانورن تي ٻڌل آهي. ان کي ٿورڙي مٺاڻ يا نانج وانگر مزو ڪريو، يا ان جي مٿاهين ناشتي جي علاج لاء ميوو ۽ نيٽ کڻي مٿي ڪريو.
جدت وارو طريقا: پڪ سان توهان پينڪڻ جي شربت کان سواء هن رائيپ لاء حقيقي ميپل سرپ استعمال ڪريو. آئون پنهنجي گندم اميرن جو ذائقو لاء هڪ اونڌو امبر سائرس (ڪڏهن ڪڏهن گريڊ بي جي ليبل) استعمال ڪرڻ چاهيندا آهن.
Arborio چانور ڇو استعمال ڪريو؟ ان جي ننڍڙي نشانن جي اناج جي سهڻي انداز سان ڍڪيندي آهي ۽ پوننگ کي هڪ سٺو ڪمي ترتيب ڏيندي آهي.
ڇا توهان ڄاڻيو؟ دودھ ۽ گوشت مان ھڪڙي ھڪڙي کاڌ خوراڪ يا گوشت کان ٻاھر نڪرڻ جي خلاف ڪشير ممنوع، گوشت کا گوشت يا نمس جي وچ ۾ انتظار جي عرصي سان ۽ بعد ۾ ڊيٽي جو استعمال. هن انتظار جو طويل عرصو ڪميونٽي رواجي مطابق مختلف ٿي سگهي ٿو، هالين يهودين سان گڏ هڪ ڪلاڪ جي انتظار ۾، ۽ ڪجهه اشڪنزڪ يهودين (اوڀر يورپي نسل جو تعلق) 3 ڪلاڪن جو انتظار ڪيو. اڃا تائين ٻيا، گهڻا سپاهيمم سميت، ڇھن ڪلاڪن جو انتظار ڪريو. دلچسپ ڳالهه اها آهي ته ڪاسرن مبصرين جو جيڪو ڊاهي کائي چڪو آهي عام طور تي گوشت کان پوء عام طور تي کائي سگهي ٿو ، بغير ڊگهي عرصي کان. سخت عمر واري ڄمار جو قاعدو قانون کان ڌار ڪري ٿو، پر سڀ کان وڌيڪ گوشت کان پوء ننڍڙي انتظار جو مشاهدو ڪيو ويندو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 پيالو چانورن (آربريو يا ٻي چادر
- ننڍا يا وچولي ڳاڙهو چانور )
- 3 1/2 پيالو سويا کير (ترجيح سان عضوي يا ٻي پسنديده
- کير مان ٺهيل کير جو متبادل )
- 1/3 پيالو ميپل سرف (ترجيح گريڊ B)
- 1 چچا چپلن (اضافي طور تي اسپيچنگ لاء اضافي)
- 1/2 ڪڪڙ چمڪندڙ
- گارنش: ڳاڙهو انگور
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. چانورن کي ساوڻ، سويا کير، مٽيء جي شربت، شلن ۽ انگن ۾ هڪ وڏي ڳري، ڳري وڇايل سٽين ۾. ڪاوڙ تي اڇلائي پوء گھٽ ڪرڻ لاء گرمي کي گهٽايو ۽ نه ڌڪيو، ايتري قدر جو پاڻي چانورن جي ڀيٽ ۾ ۽ ڪجهه مٺائي آهي، ۽ گهڻو ڪري 35 کان 40 منٽن تائين مائع جذب ڪيو ويو آهي.
2. گرميء جي گرمي جي پن چڪين جي وچ ۾ ٿينداسين. (ان کي ڳاڙهو پوندي) جيئن ٿڌي ٿڌي.
3. جيڪڏهن گهربل هجي، پلمو کي مٽي اضافي اضافن ۽ گارنش سان گڏ ڪرسٽريليل انگن سان گڏ ڀرڻ کان اڳ. مزو
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 167 |
| کل فیٹ | 1 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 55 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 35 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 3 |