هي سست ڪڪڙ ڪڪڙ سوپ سان گڏوگڏ گھڻي پئجي وئي آهي. اينچيليا سوس، ڪڪڙ، مرچ ۽ ٻيا ڪيترائي ڀاڄين هي شاندار ڪڪڙ سوپ جو ذائقو. ڪڪڙ جو سور ۽ سوپ ۾ پروٽين پيدا ٿيل ٿڌي مسڪينن واري پنيس سان گڏ مهيا ڪن ٿا.
ڪجھ اضافي گرمي لاء، سوپ ۾ مرچ جيڪ پنيس استعمال ڪريو، ۽ ان کي وڌيڪ شيڊ ٿيل پنيس سان گڏ. جيڪڏهن توهان ان کي گهٽ مسڪينن وانگر پسند ڪريو ٿا، جالپني مرچ کي ڇڏيندا ۽ ملتان پنيس کي استعمال ڪريو.
چمڪيل چپس يا سوراخ سان هي مزيدار سوپ گارنش ڪريو. گھر وارا ڀريل آکيري ساروڊ ٺاهڻ جي سکڻ لاء ڪتب آڻيندڙ tort tortilla سٽ ڪتب آڻين يا مشوري ۽ مختلف حالتن کي ڏسو. ڳاڙهو يا ڳاڙهو مرچ مرچ جالپني مرچ جي هڪ جهڙي متبادل آهي، ۽ ڪٽيل سوٽيڊ مشغول ٻئي امڪان آهن. جيڪڏهن توهان هٿ تي ڪڪڙ سوپ جو ڪڪڙ نه ڪيو آهي، نوڪريء جي سوپ يا ڪشميري جي ڪومري کي استعمال ڪرڻ ۾ بيزار محسوس ڪريو.
هي هڪ پارٽي يا پلهائڻ لاء ٺاهڻ لاء هڪ بهترين ڍڳ آهي، ۽ اهو آسانيء سان گڏ هڪ ڊاڪٽرن کي صاف ڪري سگهجي ٿو. ان کي گڏوگڏ راند سان گڏ وٺو ۽ ان کي گرميء جي سست ککر کان خدمت ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 6 بي عيب ڪڪڙ جا
- 1 وڏو پياز (ڪٽ)
- 1 (15 آون) ڪارو ڌڪ ڏيئي سگھن ٿا (يا پنن مان پيٽ ڀريل)
- 1 (14.5-اونس) ٽيما کي رسائي (رس يا صفائي واري جوء وارو ٽڪري سان گڏ)
- 1 (10-اائون) ڳاڙهو ساس (لال يا وچولي) ڳاڙهي سگهن ٿا
- 1 (10 3/4-آائون) ڪڪڙ سوپ جو ڪڪڙ ڏيئي سگھي ٿو
- 1 (8 آائون) کائي سگھي ٿو (مٽي يا 1 فيروز منجمد ڪنٽين ڪائنات)
- 1 (4-اائون) سائي رنگ جي مرچ مٽي ڪري (ڪٽ)
- اختيارن: 1 يا 2 چمڙن جو منٽ جالپينو مرچ
- 1/2 ڪاسٽ جو ميدان
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ جو پائوڊر
- 1/2 ڪڪڙون خشڪ پتي آيگنگو
- ڊيش ڪشمي لوڻ ۽ تازي مارو ڪارو مرچ (ذائقو)
- 1 پيالو کير (يا اڌ اڌ)
- 1 1/2 پيڪ ڀريل ڪپڙو پنيس (ڪپڙو جيڪ، ويڪر)
- گارنش: چٽسالي چپس
- اختيارن: ھوم کريم، گيامامول، ڪٽ سائي پياز
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪڪڙ جا ڳوڙها ٽڪر، اضافي موٽن کي رد ڪرڻ. ڪڪڙ جو ننڍڙو ذرا ذرا ڪري ڇڏيندا ۽ سست ککر کي وڌايو. ڪٽ تي پياز، ميون، ٽيما، اينچيلدا ساس، ڪڪڙ سوپ جي ڪڪڙ، ڪڻڪ، مرچ مرچ، جالپينو مرچ، جيڪڏهن استعمال ڪيو ويندو آهي، جيورا، لوسن پائو ۽ آينگو.
- سست ڪڪرن جو ذخيرو ڪريو ۽ سوپ تي گهٽ ۾ 6 کان 7 ڪلاڪ يا 3 کان 4 ڪلاڪ تائين.
- کير يا اڌ جيترا شامل ڪيو ويندو آهي. ذائقو ۽ ڪشير لوڻ ۽ تازي مرچ ڪارو مرچ شامل ڪريو، مزو ڪرڻ. گرمي ذريعي.
- جيڪڏھن چاھيو ويو ته باقي ڇڪي ٿيل ٿيل پنيس ۽ ٽڪيلا چپس يا سوراخن جي مٿين سرونگ.
تجاويز ۽ تبديلي
- گهربل فرياد ٽٽيلايل اسپلٽس: 2 کان 3 ٽن ڪڻڪ جي ماپ ۽ ماپ ۾ ٻه انچ انچ سٽون شامل آهن. هونئن به گرمي تيل ۾ (350 فوٽ) ٿڪايو. ڪاغذن جي تيل تي چڱي نموني.
- جيڪڏهن توهان گهر کي ترجيح ڏيو ٿا، ته ڪڪڙ اسٽاڪ سان ٺهيل 2 ڪلو موٽن وارو موٽو ساٽ سوٽ سان ڪڪڙ سوپ جو ڪموڙ تبديل ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن چٽ جو کير شامل آهي، ان کي کير سان گڏ پکين جي آخر جي ويجھو شامل ڪريو. گرمي ڪري ۽ خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1470 |
| کل فیٹ | 75 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 27 g |
| ناپسنديده چت | 27 g |
| کوليسٽرول | 374 ميگا |
| سوڊيم | 839 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 67 g |
| غذا فائبر | 12 g |
| پروٽين | 127 g |