سٿيل نوشين سان پيارڻ واري پيٽ هنن T-Bone اسٽار گڏ ڪريو جڏهن مشغول سمير. جڏهن توهان سڀني کي گڏ ڪريو ته توهان وٽ مڪمل کائڻ آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 ٽي ٿلهو اسٽيڪ، انچ انچ موٽن، اٽڪل 3/4 پونڊ / 340 گراپو
- 2 پيالو / 475 ميل ليڊ سوڊيم بيف برٿ
- 8 آون / 225 ج مشغول، چرني يا بٽڻ، ڪٽيو ويو
- 2 ٽيچون / 30 ايل ايل جي ڪريم
- 2 ٽيچون / 30 ايم ايل مکڻ
- لوڻ ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- تيز گرمي ڪرڻ لاء اڳڀرائي گرام.
- چارڪوال لاء هڪ ٻه پرت باھ ٺاهيو، تنهنڪري توهان وٽ گرم جوڙي ۽ هڪ وچولي گرم پاسي آهي.
- وچولي گرميء جي مٿان ڀريل پن ۾ مٽي ڇڏيو.
- مشرق ۾ ڪنگڻ واريون ۽ سٿري نوڪري کي شامل ڪريو جيستائين مشرق ان جي ڏاڍي نميش کي ختم ڪري ڇڏيو آهي.
- ٿڪڻ واري ڦوٽو ۾ ڳاڙهو ڀڙو شامل ڪريو ۽ ٿڪايو وڃي، تيستائين گرميء کي ٿڪايو وڃي.
- فڻ ڪڻڪ تي ڳري ذرا شامل ڪريو ۽ گرمي کي گھٽ ڪرڻ لاء.
- موسم T-hone لوڻ ۽ مرچ سان گڏ چاهيندڙ طور تي.
- گرم سائيٽن تي ۽ تقريبا 90 سيڪنڊ تائين هر پاسي تائين 2 منٽن تائين کائڻ، جيستائين توهان سٺا سٺا گلن جا نشان لڳن ٿا.
- گرمي کي گهٽائڻ يا گرام جي وچولي گرم پاسي ڏانهن منتقل ڪريو. 5 کان 7 منٽن تائين گرائونڊ جاري رکو يا اسٽڪن جي گهربل تقاضا تائين پهچي.
- ڪفن کان اسٽاڪ ڪڍو پوء 5 منٽ لاء ڪپڙا ۽ آرام ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
- ٻڪرين کي ڏيو ٿڌو.
- جڏهن اسٽڪن لاء تيار، پليٽ ۽ چوٽي هر مشغولن جي 1/4 سان گڏ آهن.