هي سمر توماٽ ٽارٽ بلڪل کامل ٽماٽو ٽاري آهي جڏهن توهان باغ ۾ تمام تازو، خوشبوء وارو ٽامرو آهي. ريماٽ ٽارڪ طريقا خاندان ۽ دوستن مان منهنجي سڀ کان وڌيڪ درخواستن مان هڪ آهي.
ٽماٽو ٺهڻ منهنجي بهترين ايوبا ٽاماٽو سوس رائيپ ذريعي استعمال ڪئي ويندي آهي ۽ هيرن ۽ پيرسسن پنيس سان گڏ پکايا ويندا آهن. اهو هڪ مزيدار ۽ ورهن واري ٽڪري ٺاهيندو آهي. اهو سلاد سان اڇلائي گرم جو هڪ بهترين چشمي جوش يا روشني جي ماني آهي. ٿڌي اهو هڪ لچن جي خاني ۾، يا هڪ پارٽي يا پڪنڪ کاڌي ۾ واقعي صحيح آهي. مون کي چمڙي کي سجدي، ڪينسر اينچييو ۽ ڪجھ ڪارا زيتون ڏيڻ سان پسند ڪرڻ چاهيندا آهن، پر اهو اختياري آهي.
جڏهن چوماسي ۾ تازو تازو هئڻ سان گڏوگڏ ٺاهيو ته ٻي صورت ۾ ڪنو ٽماڪن جو ٽاڪ چڱو نموني چڱي ڪم ڪندي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- پيري لاء:
- 8 آلو / 225 گر جي اٽو
- لوڻ جو پنچ
- 110g مکھن (يا سٺو بناوڪ لاء، 55g مکڻ ۽ 55g گود، ملايو)
- پوڻ لاء
- 1 مقدار ٿڌو آڳاٽو ٽماٽو چٽ جو (هيٺ ڏسو)
- 3 اضافي وڏي هڻڻ (ٿڪايو ويو)
- 2 ميچ مکڻ (نرم)
- 50g تازو موتي (گرائٽي)
- سوٽي ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
- اختيارن: سجاڻ لاء ڊزائين اينچيوس ۽ ڪارو زيتون
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙھو گرمي 375 تائين في / 190 سي / گيس 5
- ھڪڙو کاڌي پروسيسر جي ٿانو ۾ آلو ۽ لوڻ کي جڳھو. ٿڌي پاڻي جو مکڻ ۽ 2 چمڪڙو شامل ڪريو. پلس ملايو جيستائين سڀني اجزاء آوٽ ۾ شامل ڪيا ويا آهن، هڪ وقت تي پاڻي ڀرڻ لاء پاڻي شامل ڪريو جيڪڏهن مرکب گڏجي گڏجي ۽ چرس نه لهي. پلاسٽ لفٽ ۾ لفٽ ۽ 2 ڪلاڪ لاء فرسٽ ۾ آرام ڪريو.
- مکڻ هڪ 10 "/ 25 ڪلوميٽرن تي بيٺو ۽ هيٺيان ٽار ٽين. پيري کي لڪايو، رول ۽ ٽي کاڌ خوراڪ کي يقيني بڻائين ته اهو تري ۾ ۽ ڪنارن تي پڻ آهي ۽ نه ئي سوراخ آهن. هڪ ڪانٽو استعمال ڪندي وينجن جو بنياد وڌو. فوري طور تي 30 منٽ لاء.
- پيچري کي ملائڻ سان گڏ پيري ڍڪڻ ۽ ڪڻڪ ڏيڻ سان گڏ کائڻ، يا اناج جي چانورن کي ڪتب آڻيندا آهن. منحصر ۾ 35 منٽن لاء ڪيڪ، ٽرانس ۽ مٽي ۽ چانورن کي هٽائي ڇڏيو ۽ ڏهه کان وڌيڪ 10 منٽن تائين گڏ ڪيو. جيستائين ٿڌو مڪمل طور تي ڇڏ.
- هڪ وڏو پنگا پيالو ۾، هڏن، مکڻ ۽ پرسسنن کي ٽماٽو چٽ تائين ڏيان ٿو ۽ ڪاٺيء جي چمچ سان ڏاڍي سٺي نموني، موسم سان هڪ ننڍي پنچ سان موسم ۽ ڪارو مرچ جو ڪجهه موڙيندڙ. پيريري ڪيس ۾ ڀرپور جڳهه رکو. جيڪڏهن استعمال ڪندي اينچيوس ۽ زيتونون کڻي بچيون وڃن ته انهن جو مقابلو انهن کان به وڌيڪ مزيدار آهي.
- 20 منٽن لاء منحصر اوون ۾. 15 منٽن کان اڳ مينهن کي اجازت ڏيڻ جي اجازت ڏيو. تازو پنن جي پنن ۽ هڪ پاسي سلاد سان خدمت ڪريو.
جلدي ۾، توهان هميشه تڪڙو تڪڙو چنڊ ٺاهي سگهو ٿا. اهو ان طريقي ۾ استعمال ٿيل ساس جي ذائق جي کوٽائي نه آهي پر ان کي پڻ چڱي طرح ڪم ڪري ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 421 |
| کل فیٹ | 34 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 19 g |
| ناپسنديده چت | 11 g |
| کوليسٽرول | 187 ميگا |
| سوڊيم | 642 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 20 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 9 g |