هڪ سٺو سهيل ڏکڻ اولهه وارو اسلوب باربائييو پورڪ جو طريقو ٺاهي ٿو جيڪو بانو يا بغير کائي سگهجي ٿو. هڪ سست کڪ ۾ پکا، هن باربيڪيو انداز جو سورڪ پنهنجو ئي چٽ ڪيو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 پائونڊ (1.3 ڪلو) بيسڪ سور جو لوڻ وارو رستو
- 1 8 ونس (240 ملي) ٽماٽو چٽ ڪري سگھي ٿو
- 8 آون (240 ملي) سائي سائي رنگون، ڊيگھ
- 1 پي (240 ميل) باربائي چاس، دڪان خريد ڪيو
- 1/2 تي پياز، اڇلائي وئي
- 1/2 پيالو (120 ميل) سيلابرو، ڪٽيو
- 1/4 پيالو (60 ميل)
- مرچ پائوڊر
- 2 ٽيچون (10 مل) لوڻ
- 1 چچا (5 ميل) خشڪ اورنگي
- 1 چچا (5 ميگا) گرايو جراثيم
- 1/2 مرچ (2.5 مل) ڪارا مرچ
- 1/4 چوٿون (1.25 ايم) زمين جي گتان
- 2 کان 3 ڊشير گرم چٽ ڪيو
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. ٽماٽو چٽ جو ٺهڪندڙ، باربيڪو ساس ، جوش، مٽي، مٽي پاؤر، گرم چٽ، آسيگن، جرايم ۽ تامن ۾ 4-کوٽ سست ککر. چشمي سان گڏ کوکر جي کوٽ ۾ سور جو سور پکو رکون.
2. گهٽ گرمي تي 8 کان 10 ڪلاڪ کاڌا ۽ کائڻ.
3. جڏهن سور جو کائڻ ختم ٿي ويو آهي، ختم ڪريو ۽ جڳهه جڏهن سور جو سور ختم ٿي ويو آهي، ڪٽڻ واري بورڊ تي هٽائڻ ۽ جاء تي. ڪشمي جو سور، سرن سان گڏ مٿاهون، ۽ پاسي جي چاس سان گڏ خدمت ڪندو آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 421 |
| کل فیٹ | 17 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 99 ايم ڪيو |
| سوڊيم | 1،406 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 29 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 37 g |