سامونڊي فلمون گرافڪس ٺاهڻ لاء لوڻ ، کنڊ، مرچ، ڊيل ۽ شراب سان سرد ڀريل آهن. سمن کي ممڪن طور بلڪل تازو هجڻ گهرجي. ڪا به پائڻ جي گهربل ناهي. اڳتي وڌو ته ھي اٽڪل ٽي ڏينھن وٺندا. Gravlax هڪ نفيساتي اشتهاري ڪندڙ آهي جيڪو سمرٽيوٽ پيٽيو پارٽي لاء سٺو انتخاب آهي.
اهو طريقو "مڇي: خريد ڪرڻ ۽ پچائڻ لاء مڪمل گائيڊ" طرفان ورتو ويو آهي. مارڪ بيٽينن طرفان.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 3- 4 پائونڊ سامونڊي (صفائي کان پوء مٿي ڪرڻ، چمڙي تي)
- 3 چمڙي جون لوڻ
- 2 ٽيچون کنڊ
- 1 ڪٿان ڪارو مرچ (تازي زمين)
- 1 گچ ڊيل (بلڪل ڪٽي، پاڙ ۽ سڀ)
- 1 ٽيچ شراب جي شراب (برانڊي، جين، آوااوٽ، ليمو ڪوڊڪو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- توھان کي سامونڊي فلٽ ڪريو يا توھان جي مڇين ۾ پيل آھي. مڇي جي ضرورت نه هوندي آهي.
- ٻئي ڄمڻ، چمڙي جي مٿان، هڪ پليٽ تي.
- پنهنجي لوڻ جي ڳولا تي نموني ۽ چشمي جي مٿان ڊيل کي وڌائي، لوڻ، کنڊ ۽ مرچ سان اڇلائي ڇڏيندا آهن.
- سولي سان گڏ اڇلايو، دم سان دم، پوء سخت پلاٽ لفافي ۾ لفافي.
- هڪ ٻئي پليٽ ۽ ڪجهه شيء جيڪو انهي پائونڊ جي وزن سان گڏ سامونڊي "سینڈوچ" کي ڍڪايو. مثال طور. ريفريجيريٽ.
- هر 12-24 ساعته پيدائش کي دٻايو ۽ جمع، اندر ۽ ٻاهر، جوش رسائي سان.
- ٻئي يا ٽئين ڏينهن تي، جڏهن گوشت پنهنجي سهولت کي وڃائي ڇڏيو آهي ته توهان کي سامونڊي ٻيزي تي ۽ چمڪندڙ بغير ڪنهن کي چمڪيو ويندو آهي ۽ رائي ماني يا پميرنيڪيل ۽ ليمن واريون سان گڏ خدمت ڪندا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 306 |
| کل فیٹ | 16 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 101 ميگا |
| سوڊيم | 1،833 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 2 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 36 g |