Quinoa پاستا ساس سان گڏ تڪڙو ۽ آسان آسان آهي، جيڪو پادا ۽ چٽ جي هڪ وڏو ٿانو آهي.
جڏهن توهان کي پنهنجي خاندان لاء ميز تي جلدي خواهش حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي، اها هڪ هئڻ لاء رات جي ماني هوندي آهي. اهو ايندڙ ڏينهن تي لنڊن جي لاء تمام وڏو گرم آهي.
اهو غير معمولي طريقو مختلف طريقن سان ختم ڪري سگهجي ٿو. ڪوٽايا ۽ چاس جو پنهنجو برائوز ٺاهيو ۽ هڪ الڳ اسلوب، ساٽ ڀاڄين جهڙو بيليل مرچ، مشروم ۽ زچيني ۾. جڏهن توهان گوشت چاهيو ٿا، پکايا ۽ اٽڪيل اطالوي ساسيج يا ميدان بيف يا ترڪي آهي.
هڪ وڏو هٿ ڪٽ تازو جڙي (مثل باسل، آيگنگو يا گوري) جو پڻ ذائقو پڻ شامل آهي.
Quinoa بابت تڪڙو تڪڙا
- اهو به چيو ويندو آهي "ڪوئ-واهه".
- Quinoa هڪ خشڪ ڪڻڪ آهي جيڪا هزارين سالن کان ڏکڻ آمريڪا ۾ وڌي وئي آهي.
- اهو سڀ اناج جي سڀ کان وڌيڪ پروٽينن جو مواد آهي ۽ مڪمل پروٽين سمجهيو ويندو آهي.
- ذائقہ نرم ۽ ٿوري نوري وارو آهي ۽ بناوت نرم آهي ۽ ٿورڙو ساقي.
- Quinoa گلوبل مفت آهي.
Quinoa جي قسم
- Quinoa جو سڀ کان وڏو قسم اڇو هوندو آهي. بهرحال، توهان مارڪيٽن تي به ڳاڙھو ڪارو، ڪارو يا ملايو ڪوٽايا ويندا. عام طور تي ذائقو ساڳيو آھي، ڪابه اھميت ڪھڙو رنگ آھي. بهرحال، ڳاڙهو ڪارو ۽ ڪارو ڪوٽايا ٿوري سفيدينو جي ڀيٽ ۾ ٿوري قدر زميندار آهي.
- ڳاڙهو ڪارو ۽ ڪارويو ڪوٽا پڻ ٿورڙي ورهر جي شڪل ۾ ڪري سگهي ٿو، ۽ اڇا ڪينوين کان کائڻ لاء ڪجهه منٽ کان وڌيڪ وٺن ٿيون.
- ڳاڙهي يا ڪارو استعمال ڪريو (يا ڳاڙهي يا ڪارو جو ٺهيل) Quinoa کي سلاد ڪرڻ واري رنگ ۾ ڪتب آڻي سگهي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پيالو Quinoa (نڪو، اڇو)
- 2 پيالو پاڻي
- 2 کان 3 پيزا پاسا (يا وڌيڪ مزو)
- 1 پيالو پرسنس (يا ٻيا سخت پنيس، گريد يا وڌيڪ مزو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪينو ڪوين کي هلايو ته جيڪڏهن پيڪنگنگ اهو ظاهر ناهي ته اهو اڳ-پري هوندو آهي. رستن کان Quinoa ٻوٽن کي ڪيميائي جي قدرتي طور تي ختم ڪري ٿو جيڪا لاچار هوندا آهن پر ڪائنات ۾ ڪوڙي ذائق سبب ٿي سگهي ٿي. هڪ مٺي ميش جو استعمال ڪريو، تنهنڪري توهان ڊيل ۾ ننڍڙو ڪوئينوا ٻج گهٽ نه ٿا ڪن.
- وڏي گڻ ۾، پاڻيء ۽ ڪوٽا کي هڪ ڪوڙي آڻيندو. گرميء کي گهٽو ڪريو ڇو ته پاڻي هڪ جهلم تي آهي ۽ برتن کي ڍڪيو.
- سمير 12 کان 15 منٽ. جيڪڏهن پاڻي برتن ۾ رهي ٿو، ان کي بند ڪريو (ٻيهر، فلي ميش استعمال ڪرڻ وارو).
- ساڳئي برتن ۾، پاستا ساس شامل ڪريو. چڱي طرح سان لڳل. وڌيڪ ضرورت چاس کي ذائقو ڪريو، جيڪڏھن ضرورت هجي. ٻئي لمحہ 1 يا 2 منٽ سيمينار سان ٺڪرايو، ڪڏهن ڪڏهن ساڙ ڪري، تيستائين چاس ڪيو وڃي.
- گرميء کي بند ڪريو ۽ Quinoa آرام 5 منٽ (برتن تي لٺ سان گڏ) ڪرڻ ڏيو.
- ڪينوينو ۽ پادريء جي هر چشمي لاء، هڪ سخاوت واري رقم کي گرڳ ٿيل پنيس شامل ڪريو.
- موتن کي پڻ وڌيڪ ذائق شامل ڪرڻ لاء، سٽيل ڀاڄين سان گڏ ڪينوينو ۽ ٽبوٽ کي ٽوڙڻ، اطالوي سسج پکايا ۽ ڊاهي، زميني گوشت يا گرائونڊ ترڪي، ۽ / يا تازي جڙي وارا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 231 |
| کل فیٹ | 10 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 21 ميگا |
| سوڊيم | 1،120 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 24 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 12 g |