ڪافي، ڳاڙھو شراب ۽ لالچ جي سخي وارو رقم گاري جي وڏي چک چکڻ وارو برتن جي ذائقي جي ذائقي ۾ اضافو ڪن ٿا. هن ريز ۾ مايع ڳاڙهو ٿيندو آهي ۽ روڙ سان گورو جي حيثيت سان خدمت ڪندو آهي.
هڪ شاه روڙ، رمپ پگهار، برائيٽ (ڪڪرن) نه آهي، يا ڪو راس بيف جي ڪٽي استعمال ڪيو آهي.
پڻ ڏسندا
کامل پوسٽ روسٽ
کرڪ پٽي بيئر-برزز پوسٽ روسٽ
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 بئلي گيري بيف شاه جوڙو (اٽڪل 4 پائونڊ)
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1/4 ڪڪڙ جو ڪارو ڪارو مرچ
- 2 چمڪندڙ سبزي کا تيل
- 1 پيالو ڪٽ تي
- 8 وڏا لوڏا لوڻ، چڪا هئا
- 3/4 ڳاڙهو ڳاڙھو ڳاڙھو شراب يا گوشت جو اڇو
- 2 کان 3 چمٿون فوري ڪافي قائداعظم
- 1 بيھ پتي
- 3 چمڪندڙ ٿڌو پاڻي
- 2 ڍڪ ڍاڙ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- لوڻ ۽ مرچ سان ڇڪڻ ڪٽيو ويندو آهي. ڪٽ جي کٽ ۾ اڇلڻ کپي. وچولي گرمي جي مٿان هڪ وڏي مهارت ۾، گرم تيل ۾ ڳاڙهو روه. سست ڪکر تائين روٽ منتقل ڪريو.
- سڪاٽ ۾ ساوڪ ۽ لون جو ساوڪ ٻارو ٿيل آهي. شراب يا برٿ ۽ ڪافي قائداعظم شامل ڪريو. ماڊل گرمي کي پوڻ لاء جاري رکڻ، سکيلٽ جي تري کان برن ڀٽ بٽ کي ختم ڪرڻ لاء جاري رکو. گوشت مٿان تمام گهڻو کائو.
- بيٽ پاٽي ڏانهن وڌو.
- ڪپڙا ۽ گهٽ ۾ گهٽ 8 8 ڪلاڪن تائين کائڻ يا گوشت جي وڏي ٽيلر آهي.
- هڪ مشغلو چمچ استعمال ڪندي، بيل پاٽن ۽ لوسن کي هٽايو. گوشت کي گرم ڪرڻ جي جاء تي منتقلي؛ ڪپڙا ۽ گرم رکو.
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، ٿڌي پاڻي ۽ ڪنڊ اسٽار کي ٺهڪي اچي، تيستائين ٺهرايو. سست ککر ۾ گرم مائع ۾ وجھي. ڪپڙا ۽ 15 کان 20 منٽن تائين تيز گرمي تي پاسو ڪريو، يا جيستائين گرم ۽ موٽن تائين. (اهو قدم اسٽوٽپپ تي وڌيڪ جلدي ٿي سگهي ٿو جيستائين توهان وٽ گهڻائي وارو طريقو crockpot هجي.)
- ڳاڙهو ڪريو ۽ ڪوري جي خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 619 |
| کل فیٹ | 35 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 13 g |
| ناپسنديده چت | 17 g |
| کوليسٽرول | 196 ميگا |
| سوڊيم | 218 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 10 گ |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 63 g |