هي ڪڪڙ ڀريل چاک جو هڪ سولو نسخو آهي، هڪ عام ڏاکڻي موهيندڙ آهي جيڪو ٿڪڻ سان ڀريل هوندا هئا. ڪعبي اسٽاک گوشت جو گوشت آهي جيڪو عام طور تي ملڪ-ڀريل اسٽاڪ ۾ استعمال ٿيندو آهي. يا مٿيون چوٽي يا مٿين سروئن، ڪعبي اسٽاڪ ان جو نالو چورس جي ايجاد مان نڪرندو آهي، جڏهن گوشت جي پيٽ ڀرڻ واري پروسيس جو عمل جاري ٿيندو آهي.
ساڳي طرح جرمني وارين وينڊيز ۽ پن ڀريل واڳ ڪٽيلين جي وينجنرز ٽرينلينڊ سان، ملڪ ڀريل اسٽاڪ آمريڪي ساٿين کي جرمنز طرفان لاٿو ويو آهي. جيتوڻيڪ اهي لفظ ملڪ-روئي ۽ ڪڪڙ ڀريل متضاد ٿي سگهن ٿا، ڪن ماڻهن کي ڀريل ڪڻڪ، مٽي ڀريل ۽ ڪوري ڪوري سان گڏ مٽي ڀريل هڪ اسٽاڪ ڪٽي وانگر ملڪ ۾ ڀڃڪڙي ٿو، سمجهه ۾ اچي ٿو.
هتي هڪ گروه طريقو مميش آهي، رڳو ٻه اجزاء استعمال ڪندي - هڪ سپر جلدي راتيون کاڌي جي لاء مشروم سوپ ۽ کير ٺاهڻ جو ڪشادو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 1/2 پيالو تمام مقصد اٽو
- 1/8 ڪڪڙچ ڪارو مرچ
- 1 وڏو ڳاڙهو
- 2/3 پيٽر تارو
- 1 پيالو عمدي لوڻ لوڻ (تقريبا 20 کان 25 ڪڪڙرن، يا صاف مانر استعمال ڪرڻ)
- 4 ڪعب اسٽاڪ (اٽڪل 1 پونڊ ڪل)
- 3 ننڍو ڍڪيون
- 1 (10 3/4 آز) ڪري سگهي ٿو
- مشروم سوپ جو ڪشادو
- 1 پيالو کير
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي سون 200 فوٽ يا گرم ڪرڻ.
- هڪ آلو ٿلهي ۾ اٽو ۽ مرچ گڏيو.
- ڪي هڻڻ سان گڏ ماني ۽ پوشاڪ ڪن ۽ ان کي سيڪنڊ ۾ وجهي ڇڏين.
- ٿڪيل مٽيء کي ڇڪيو يا اڻڄاتل سادو ماني ٽڪر ۾ ٽيون ڪنڊو.
- اٽو ۾ ڪڻڪ واري اسٽڪن، ٽڪري ۾ تڪرار ڪيو، ڪڪڙين جي چوٽي سان کوٽ ڪري، کوٽ کي هٿ ڪرڻ لاء گهربل هٿن سان آڻيندي. جيئن ته هر ڪپڙو ليفٽ ڪيو ويندو آهي، بيڪنگ شيڪ تي ايلومينيم ورق يا ٽڪرا پيپر سان ڍڪيل جڳهه.
- ڳاڙهو ٿورڙي ھڪڙي ننڍڙي مٿاڇري ۾ ماھر تيز گرمي. ڪچري ۾ اسٽڪن، ڪچرن ۾، اگر ضروري هجي، هر پاسي تي تقريبا 3 منٽن لاء، يا ڪنوار سان ڳريل ۽ ڪٽي پٽي. مڪمل طور تي، بيڪنگ شيٽ تي اسٽيڪ رکيائين (پهرين ورق يا ڪاغذ کي ختم ڪريو ۽ رد ڪريو). گارو ٺاهڻ دوران گرم تپ ۾ اسٽڻ کي جاء ڏيو.
- skillet کان وڌيڪ اضافي موٽن کي ختم ڪريو، ڊاڪٽرن کي ڇڏيندا، يا بيئر بٽ.
- سوپ ۽ کير شامل ڪرڻ واري چمڪيل سمپڻ لاء، چمڙي جي هيٺان کان ڪٿان برائي ڀريل ۽ مٿي ڇڪيندا. پکا لڳائڻ جاري رکو، ايتري تائين روانا ٿيا، ايتري تائين جوقف ڪوفيل اچي.
- هوا سان اسٽيڪس گرم، ڪرمي ڪارو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 688 |
| کل فیٹ | 32 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 11 g |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 303 ميگا |
| سوڊيم | 990 ايم ايم |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 48 ج |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 51 گ |