توهان کي مزاج ڪيو آهي. توهان کي سوڌو ڪيو آهي. پر ڇا توهان ڪڏهن مصيبت پئي ڪيو ته اهو سوڌو جيترو سودو آهي؟ تيار ٿيو! اهي ليمن لييم سوڊ پاپ ٽٻفيل آهن، ليمن ليم سوڊ جي مٺي ذرو ذائقي جو مزو اچي ٿو، انهي سان گڏ منجهيل ۽ کاربنشن جي جذب پذير آهي. اهي ڏاڍا مزيدار ۽ منفرد آهن، توهان انهن کي گل ڦلائڻ چاهيندا آهيو ۽ پوء وڌيڪ لاء واپس وڃو!
اهي ساڳيون اهي بدترين بهترين آهن جن کي اهي بنايا ويا آهن، ڇاڪاڻ ته اهي پاپيل کنڊ ان وقت "پاپ" وڃائي ڇڏيندا آهن. اهي تيار ڪرڻ کان گهٽ ۾ گهٽ 2 هفتن لاء کائڻ لاء محفوظ آهن، پر وڌيڪ فيزي لاء، انهن ڏينهن ۾ ان کان لطف اندوز ڪريو جن کي توهان انهن کي بنايو. اهي وڌيڪ ڄاڻ ۽ صلاحون جي طريقيڪار ۾ نوٽس پڙهي سگهجن ٿيون.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پيالو اڇو چاکليٽ چپس (يا ڪٽ اڇا چاکليٽ)
- 4 چمڪندڙ مکھن (ڪوبائي)
- 1/4 پيالو ڳري ڪريم
- 1 ليمون (زئس)
- 1 ليم (زئس)
- 1/2 چاچو چيمون ڪڍو
- 1/2 چاچو چيما ڪڍڻ
- اختيارن: 1/4 چوٿون
- سيٽيٽري ايڊس (هيٺ ڏنل ياداشت ڏسو)
- 2 آونس پاپنگ کنڊ (يا پاپنگ کینڊي وانگر پاپ پٿر وانگر؛ هيٺيون نوٽ ڏسو)
- 1 پونڊي اڇا ڪٽي ڪوٺي
- گارنش: سائو ۽ منجهس چمڪندڙ کنڊ
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. ڪٽيو سفيد چاکليٽ، مکڻ، ۽ ڳاڙهو ڪڻڪ کي وچولي ٿانو ۾ ٺهرايو. مائيڪروو جي ٿانو 30 سيڪنڊن لاء، پوء هر شيء گڏجي ٿڪيو. جيڪڏھن اڇو چڪليٽ بلڪل نه ڳائڻي، ٻہ وڌيڪ 30 سيڪنڊن جي لاء مائڪرووائيس، پوء ان کي ٺهڪيندو جيستائين ساوڪ ٿئي.
2. نيبو ۽ ليم جي زيتون شامل ڪريو، ليمن ۽ ليم جي ڪاٺيون، ۽ سٽيٽيڊ اسپيڊ جيڪڏهن توهان استعمال ڪري رهيا آهيو، ۽ هر شي ۾ وجهي سگهو ٿا.
جڏهن هر شيء گڏجي وڙهي ويندو آهي، مرکب هڪ گهڙي ڍڪڻ گهرجي، جيڪو ڪجهه سيڪنڊن جي ويڪ جي ٽريڪ هوندي آهي. اهو ته کير وانگر ٿڪل نه هجڻ گهرجي، پر ڪڏهن ڪڏهن، استعمال ٿيل سفيد چاکليٽ تي منحصر هوندو آهي، ٽٻلي جو مرکب صحيح طور تي هن کي ٿلهي حاصل ڪرڻ لاء ٿوري گهڻي تڪليف وٺندو آهي. جيڪڏهن اها پتلي ٿيندي آهي ته توهان هر شيء سان گڏ پئجي ويندا آهن، انهي کي ڪمري جي گرمي پد تي جاري رکڻ جي ڪوشش جاري رکي ۽ ڪڏهن ڪڏهن به ٿڌو ٿيندو. توهان ريفڪٽرڪٽر ۾ ان کي لڳائڻ ۽ کولڻ واري عمل کي تيز ڪري سگهو ٿا 4-5 منٽن کان پوء، جڏهن ته اهو ٿلهي مائع کان ٿلهي ٽٻفل سان ٺهيل آهي. هڪ ڀيرو ملائي، مٿي تي لفٽ ڇڪڻ واري هڪ پريس کي دٻايو ۽ ان کي ريفريٽ ڪريو جيستائين ايتري ۽ فريب کي ڪافي مضبوط ٿي وڃي.
3. هڪ ڀيرو اهو فٽ اپ ڪيو آهي، ٽوفيل مرکب جي هڪ انچ انچ ٺاهڻ لاء ننڍڙو ڪنيسي سکوپ استعمال ڪريو. پاپنگ کنڊ هڪ ننڍي ٿانو ۾ وڌو، ۽ چورن جي چوڌاري کنڊ پاپ ۾ ڀريو. طوفان جي ٻاهران کان پوء کنڊ سان لڀاٽيو وڃي ٿو، انهن جي کجين جي وچ ۾ ان کي گول ڪيو وڃي. جڏهن ته توهان سپاهي ڪنگڻ کي ڳاري ڇڏيندا آهيو. هي قدم اڳ ۾ گهڻو پري نه ڪريو يا ڊگهي وقت تائين ان کي ڇڪايو، ڇاڪاڻ ته هوا ۽ نمي سان ظاهر ٿيڻ وقت پاپپڻ کنڊ پاپ وڃائي ويندي.
4- هڪ مائڪرو ويڪرو محفوظ ٿانو ۾، اڇا چاکليٽ جي کینڊي ڪوٽنگ کي ڳريو، ۽ انهي کي ٿڪايو وڃي جيستائين اهو آسان ۽ لامن کان خالي آهي.
5. ڪا ٽڪري يا ڇڪڻ وارو اوزار استعمال ڪندي، هڪ ٽٻرل کي اڇا ڪڻڪ ۾ اڇليندا آهن جيستائين اهو مڪمل طور تي ڍڪيل آهي. ڪتيل ۾ اضافي ڍڪڻ واپس آڻيو، پوء ڀريل ٽٻر تي رکيل ڪپڙي تي بيڪنگ ٽري رکي.
6- جيئن ته ڪوٺي اڃا گندي آهي، مٿاهين پٿري ۽ سائو چمڪيل کنڊ جي چشمي سان چوڪايو. ھن عمل کي ورجائي سگھو جيستائين سمورن ٽٻڙن کي ڊايو ويو آھي. کوٽ مقرر ڪريو، پوء فوري طور تي.
7. بهترين ذائقي ۽ بناوت لاء، اهي ٺهيل اهي ٺهيل اهي ساڳيا ڏينهن آهن. اهي ريفريجٽر ۾ 2 هفتن تائين ذخيرو ٿي سگهن ٿا، پر پوپنگ بناوت وارو حقيقت ضرور پهريون ڏينهن تي قابل ذڪر ٿيندو.
نوٽ: اهو پڙهيل سلائيڊ اسيد لاء سڏيندو آهي ، جيڪو هڪ "ڏنگ" آهي جيڪو ليمون ليم سوڊ کي منسوب ڪري ٿو. اهو ڪيترن ئي خاصيتن ۾ بيڪنگ اسٽورن ۽ وڏن ڪارن جي دڪانن ۾ ڳولي سگھي ٿو. منهنجي ڀرسان گروسري اسٽوريج جي ماپڙن جي مالڪن واري علائقي ۾ مون کي ڳولي لڌو. اهو ختم ڪري سگھجي ٿو، پر ڳاڙهو ذائق طور تي ظاهر نه ڪيو ويندو. اهو طريقو به کنڊ پاپڻ لاء سڏيندو آهي، جيڪو آن لائين ۽ ڪجهه ڪيڪ / کینڊي سپلائي اسٽورن تي. اهو پاپ پٿر جو هڪ غير منفي نسخو آهي، تنهنڪري اهو ڪاربان ٿيل فيز بغير ڪنهن به اضافو ذائقو يا رنگن ۾ شامل ڪري ٿو. جيڪڏهن توهان پاپنگ کنڊ نه ڳولي سگهو ٿا، توهان پاپ Rocks کي متبادل ڪري سگهو ٿا، صرف ڄاڻو ته ان ۾ اضافي ذائقو يا جيڪو توهان جي چونڊ واري پوپ جي ڪري سگهندو.
سڀني کي ليمن مٺائي جي رزق ڏسڻ لاء هتي ڪلڪ ڪريو!
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 291 |
| کل فیٹ | 29 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 18 g |
| کوليسٽرول | 11 ميگا |
| سوڊيم | 9 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 9 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 1 g |