ڏکڻ آمريڪا ۾ فلان هڪ تمام مشهور مٺاڻ آهي. اهو هڪ ممي جي گاردار آهي ، مٿي جي مٿان واري ڏيهي جي مٿان . جڏهن پڪي مان ڀريل فلا ڦٽي نڪتو آهي، ڪاربل هڪ خوبصورت ٽپڻ سان گڏ ۽ شيرين ڊاسٽ جي لاء چٽ هوندو.
هن فلن جي تلاء اڃا به وڌيڪ ڪاروبار ذائقي آهي ، ڇاڪاڻ ته ڊچ ڊيوڪ ، هڪ گاڏيون ڪارمل کير ۽ کنڊ ٺاهي، گارنڊ ۾ شامل ڪيو ويندو آهي.
فلان تيار ڪرڻ ۾ آسان آهي ۽ اڃان تائين هميشه نمائش ۾ تمام شاندار ۽ ڊراماتي لڳي ٿو. گهڻو ڪري ماڻهن کي ٿڌي سرن جي خدمت ڪندو آهي، پر منهنجو خيال آهي ته اها تخليقي آهي ۽ گهڻي مزيدار ٿيندو جڏهن اهو اڃا تائين تند کان گرم آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 پيالو کنڊ
- 10 ڳاڙهو
- 1 مٺو ڪري سگھي ٿو
- جوش ٿيل کير
- 1 ڪري سگهو ٿا
- dulce de leche
- 1 پيالو
- 1 پيالو کير (سڄو)
- 2 ٽيچون ون ونلا
- 1 سڪي گاني
- لوڻ جو پنچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- دارامدار جي لٺ سان هڪ وچولي برتن ۾ کير ۽ ڪمان کي جاء ڏيو. تقريبا هڪ سممر کي آڻيندي، پوء گرميء کان هٽايو ۽ ٿڌي ڏيو.
- اڳوڻي سونهن 325 تائين فائونڊيشن کي ننڍي ساڪوپن ۾. وچولي گرمي تي گرمي، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا، تيستائين کنڊ جو ڳاڙهو ٿيندو ۽ وچولي کيريل ڀريل ڦري ٿو. ٿوري وقت تي 10 انچ ڪيڪ ٽنڊن واري ڪنمل ۾، يا 12 پيٽ جي شڪل ۾ ٺاهيائين. سودي واري گاڏين کي پين جي تري جي چوڌاري به ڪن ٿا، ڪنڊن کي تيل کڻي رکندي (ٿلهي پوڻ تي شايد گرم ٿي سگهي ٿو، حيرت تي به ٿي سگهي ٿي). ڪاراميل اها هوندي جئين سخت ٿيندو ۽ ڀڃڪڙي ٿي، سا ٺيڪ آهي.
- اندر واري ڪاريل واري ڪٽي ڪيڪ پين جي اندر هڪ وڏي ڇڪڻ واري ٽنڊ جي جاء تي جيڪي گھٽ ۾ گهٽ 2 انچ انچ آهن. چوري تي پاڻي ڀرڻ هڪ ٽيپ کي زور ڏيڻ لاء رکو.
- مائڪرورويو ثبوت بٽل ۾ ڊيوس دي ليچ کي جاء ڏي ۽ مائڪروروائيٽ ۾ گرمي سان ٿوري گهڻي دير ڪريو، جڏهن ته ڊالس ليچ بلڪل نرم ۽ وسيع آهي.
- وڏي پيٽ ۾، هڻندڙ هڻندا آهن. ڊال ڊچ کي شامل ڪريو ۽ کير سان ٺهرايو، ۽ تمام سٺو ڪٿان اچي ويس. کير ۽ ڪڪڙ جو ٺهيل ڪنيامن جي لٺ کي هٽايو، ۽ ان کي هٿيارن جي ملازمت ۾ وجهي ڇڏيو. ٿنڀن ون وين ۾، ۽ ٺڪڻ جو لوچ وڌائڻ. خاص طور تي هڪ چابمي ذريعي کيريل ليفٽ ڪيڪ پين جي ذريعي هڏن سان ٺهيل آهي. جاء تي ڇڪيل پين، اندر ڪيڪ پين سان، تندور ۾. ٿانو ٿانو ٿلهو ڪڍو ته پوء ٿلهي پاڻيء سان ڀريل ڦوڪ ڀريو جيستائين جيستائين ڪيڪ پن جي اڌ کان مٿي پهچي وڃي. تند کي تند واري جاء تي واپس رکي، ۽ بندو ٿانو بند ڪريو.
- هڪ ڪلاڪ لاء هڪ ڪلاڪ ڪلاڪ کان پوء منٽن تائين پکڙيل آهي يا ان جي اندروني درجه حرارت 180 فوٽ آهي. اڃا تائين وچ ۾ ڦڪ لڳندو رهندو، پر جيترو ٿڌو پوندي.
- فلان فارم جو تند ڪڍيو، پوء ان کي پاڻي جي غسل ۾ تقريبا 10 منٽن تائين ٿڌي ڀنون. پاڻي غسل تان هٽايو، ۽ ٻئي 10 منٽن کي ٿڌو. چاڙھي جي ڪنڊن جي ڪپڙن کي ڪپ کڻي ڇڏيو، پوء ان کي ڀرڻ تي اڇلائي ڇڏيندي.
- خدمت ڪرڻ وارو گرم موسم، ٿڌو، يا ڪمري جي گرمي تي. ڪنهن به فرائيچر کي فرج ۾ اسٽور ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 412 |
| کل فیٹ | 17 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 248 مگ |
| سوڊيم | 166 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 52 گ |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 11 g |