ڪيريئرز لاء ڊيسسٽ ميٽرونٽريٽري
اتي ڪيتريون ئي ڪيليفون چئن چمن ۾ موجود آهن؟ هر گرام ۾ 9 کیلوريون شامل آهن. هن پروٽين يا ڪاربوهائيڊريٽ جو مقابلو ڪريو، جنهن ۾ هر هڪ 4 گرامر في گرام هوندي آهي، ۽ توهان ڏسي سگهو ٿا ته هڪ غذا تيز ۾ وزن وڌائي سگهندي آهي.
Calorie Density
جسم لاء ڪولائن جا ذريعا موٽن، ڪاربوهائيڊريٽس، پروٽين ۽ شراب کان جدا آهن. انهن ۾ هر هڪ مختلف کثافت آهي:
- موٽن: 9 ڪيوريون في گرام
- شراب: 7 کیلوري في گرام
- پروٽين: 4 کیلوري في في گرام
- ڪاربوهڊريٽ: 4 ڪيري گرامر گرام
جيئن ته شراب ۽ شراب پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جي ڀيٽ ۾ وزن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ کیلوري هوندي آهي، توهان کي انهن فارم ۾ جڏهن توهان کي گھٽ استعمال کائي گهٽ کائڻ کري وڌيڪ کیلوري حاصل ڪندا آهيو. جيڪڏهن توهان خوراڪ جو پورو تختو کائڻ چاهيو ٿا، جيڪڏهن توهان پروٽين ۽ ڪاروڀيڊريٽ ۾ خوراڪ کائي ويندا آهن ته توهان کي گهٽ ڳڻپيوڪر کپي ويندا آهيو ۽ ٿوري گھٽ ۾ گھٽ.
هڪ کیلوري ڇا آهي؟
هڪ جووري توانائي جو هڪ يونٽ آهي. جڏهن کاڌ خوراڪ جي حوالي سان استعمال ڪيو ويو، ڪليسيا اصل ۾ ڪلڪوالريز يا 1000 ڪلواريا آهن. اها توانائي جي مقدار آهي جيڪا ڪو ڪلوگرام هڪ درجن سينٽيگريڊ ذريعي وڌي ويندي آهي.
اهو مسئلو ناهي ته هڪ ڪوريائي چانڊ، پروٽين، ڪاربوهائيڊريٽ يا شراب کان آئي، اهو اڃا تائين توهان جي جسم کي توانائي جي برابر رقم ڏيندو آهي. جڏهن ته، توهان پنهنجي جسم جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ کیلوريون کائي هڪ ڀيري استعمال ڪري سگهو ٿا، اها ذخيرو وڌيڪ اضافو ڪاروڙ ڪندو.
هڪ صحت مند غذا ۾ ڀاڙي
جيتوڻيڪ ياد رکون، ته ٿڌو اڃان تائين هڪ صحتمند غذا جو هڪ اهم حصو آهي.
صحتمند ڀاڙو چونڊڻ جي ڪوشش ڪريو جيئن مٽي، زيتون جو تيل ، ڪينالو تيل ۽ ايڪوکوس ۾ مليو. ميونسنٽيفيل ڀاٽا ۽ پلاٽسوسنٽوريل ڀاڙي جڏهن انهن صحتمند غذا جي حصي کي کائڻ ۾ فائدي حاصل ڪري رهيا آهن. ڪوشش ڪريو ڪيتريون ئي جانور جانورن ( سنسڪيل ڀاٽن ) شامل نه ٿين، جهڙوڪ گوشت ۽ کير جي شين ۾ مليو آهي.
هنن گهرن مان گهڻا يقين آهن ته صحت جي مسئلن کي ڏسجي.
آمريڪي دل جي ايسوسيئيشن جي سفارش ڪئي وئي آهي ته توهان جي روزاني ڪيوري جو ذخيرو جي ڀيٽ ۾ 25 سيڪڙو کان گهٽ 35 سيڪڙو هجڻ گهرجي. جيڪڏهن توهان هڪ 2،000 ڪيليور غذا کائي سگهو ٿا، توهان کي روزانو جي ڀيٽ ۾ 65 گرام کان وڌيڪ نه کائڻ گهرجي. سموري سڌريل چربی ڪل ڪلورن جي 5 سيڪڙو کان 6 سيڪڙو هجڻ گهرجن.
ٽرانس چربی مصنوعي طور تي پيدا ٿيل چربی آهي، جيڪو هائيڊروجن جي مائع سبيل جي تيل کي وڌيڪ وڌائي سگهندو آهي، اڪثر طور تي جزوي طور تي هائيڊروجنائيڊ تيل جي طور تي سڃاتو وڃي ٿو. اهي اڪثر ڪري گند-فرائي کاڌ خوراڪ لاء استعمال ٿيندا آهن. ڇاڪاڻ ته انهن کي کوليسٽرلن تي منفي اثر آهي ۽ دل جي بيماري ۽ اسٽري جي خطري کي وڌايو وڃي، اهو بهترين طريقو توهان جي غذا کان ختم ڪرڻ آهي.
ليبل پڙهڻ
مصنوعات شايد پنهنجي پاڻ کي فائدي ۾ گهٽ وڌائڻ لاء ليبل لڳل هوندا. جڏهن توهان فني آزاد فهرست درج ڪندا آهيو، ان جو مطلب آهي ته فيبر کان 0.5 گرام کان گهٽ في سال ڀرتي ڪري رهي آهي. گھٽ-ٿلهي شيون 3 گرام يا فيڇ جي في ڀرڻ جي گھٽ هوندا آهن. گھٽ وڌندڙ مطلب اها آهي ته عام طرح ساڳي مصنوعات جي مقابلي ۾، هن جي پيداوار هر ڪم ۾ گهٽ ۾ گهٽ 25 سيڪڙو گهٽ چمي هوندي آهي. اهي شيون انهي قسم جي عام شين جي مقابلي ۾ روشني طور تي ليبل يا ڪتب اچي چڪا آهن انهن جي ٿوري مواد کي 50 سيڪڙو گھٽائي ڇڏيو آهي.