مارڪوڪا بادام اسپين مان هڪ قسم جو پيارو بادام آهي. اهي سالن تائين آمريڪا ۾ درآمد ڪيا ويا آهن، پر انهن جي مقبوليت اڀرندڙ آهي. انهن جي جوڙجڪ Macadamia نٽ جي ويجهي ويجهي آهي، ۽ اهي وڌيڪ ڪئليفورنيا جي عام بادام جي ڀيٽ ۾ راؤنر ۽ پلاومر آهن. اهي مٺي بادام پنهنجو پاڻ کي پيارو علاج جو استعمال ڪري وٺن ٿا يا ڪنهن به رڪارڊ ۾ استعمال ڪيو وڃي ٿو جيڪي بادام لاء سڏين ٿا. غذائي طور تي عام عام بادام ۽ مارڪوڪا جي وچ ۾ گهٽ فرق آهي، پر ذائقو هڪ ٻيو ڪهاڻي آهي.
مارڪوڪا بادام ڇا آهي؟
اھي مٺي بادام جي ھڪڙي قسم آھن، ۽ اھي ٿورڙو ٿورڙا آھن ۽ ظاھر ۾ پلاپ عام روايتي مٺي بادام جي ڀيٽ ۾ مارڪيٽ ۾ مليا آھن. اهي ميٽرينائيائيائي ملڪن ۾ تمام مشهور آهن، ۽ اهي گڏيل قومن ۾ مقبوليت حاصل ڪري رهيا آهن، انهن جي پهچ ۾ هاڻي انهن جي رسائي واريون دڪانون بلڪ خوردانن تي ماضي جي اڳوڻين اسٽورن کي وڌائي رهيا آهن.
ڇا هڪ مارڪوڪا بادام ذائقي وانگر؟
هڪ مارڪوڪا بادام تمام مٺو، معدي ۽ نازڪ نرم آهي، ڪاليج مٺي قسم کان. اهو هڪ نازڪ خوشبو ۽ ذائقو آهي جيڪو بادام جو ذڪر ياد اچي ٿو ته پڪل سامان ۾ استعمال ٿيندو آهي. اهو ڪو به راز ناهي ته مارڪوڪا بادام سڄي دنيا ۾ مداحن کي فتح ڪري رهيا آهن، گارنڊ مان ايندڙ شين کي لڳائي رهيا آهن ته انهن ٻارن لاء صحتمند ناهن.
استعمال ڪيو ويو مارڪوڪا بادام لاء
تشدد ۾ خاص بادام جي ڪوشش ڪريو، تيل ۾ محفوظ ڪيو ويو آهي ۽ سلاد مٿان اڇلائي، شراب ۽ پنيس سان ڀريو ويندو آهي ۽ ڪڪڙ ۽ پڪل سامان ۽ ڪپڙا شامل ڪيا وڃن.
هنن مزيدار فرانسيسي ترڪيبين ۾ مارڪوڪا بادام استعمال ڪريو.
- بيڪيد ماکي بيري جو طريقو
- بيڪيل ايپل بيري جو طريقو
- پروينسلل سائيمي بادام جي ريس
- بادام ٽار جو طريقو
- بادام ماکارون رائيپ
ڪئين مارڪوڪا بادام ڪيئن اسٽور
تازو بادام خريد ڪرڻ ۽ انهن کي ٿڌي، وچ واري جاء تي مهربند ڪنٽرول ۾ ذخيرو ڪرڻ جي پڪ ڪريو. تمام معيار جيڪي مارڪو پڪي مريم کي ايترو مزيدار بنائي ٿو، هڪ اعلي تيل ۽ نمي جي مواد، انهن کي خاص طور تي رينڊ بنائڻ جي لاء حساس بنائي ٿو، تنهنڪري صرف خريد ڪري توهان خريد ڪري بيهڪ سان خريد ڪيو ۽ صحيح طريقي سان جمع ڪريو.
جيڪڏهن صحيح طور تي محفوظ ڪيو ويو ته هي گراه اڪثر ڪري ڪجھ مهينن جي شيلف زندگي رکن ٿا، پر گرمي ۽ نمي ان کي جلدي ڪري سگهي ٿو. اهي فرج ۾ رکجن ٿيون ته توهان انهن جي شيلف زندگي کي ڊگهي ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو.
جيڪڏهن توهان جي مارڪوڪا بادام کي رنڊڪ ڏنا ويا ته ڪيئن ٻڌاء
گهڻو ڪري ماڻهن کي شايد اهو احساس ناهي ته مٽي وانگر سڪي سامان هڪ پناهه واري زندگي گذاريندا آهن. گونگي غير محفوظ ٿيل تيل ۾ وڏيون آهن. اهو صحيح طور تي آهي ته تيل ڪيرائي ڦري ٿو ۽ هوا کي ڦهليل هجي. هڪ تلخ يا ڳاڙھو ذائقو يا بو جو هڪ نشاني آهي، جيڪو توهان جو گريرو ڦري چڪو آهي. جيڪڏهن توهان جو گريرو رنگ ۾ ڳاڙهو ڪيو ويندو آهي ته ٻي ڊيڄاريندڙ نشاني آهي. جڏهن ته اچار وڌائڻ لاء هي خوبصورت نٽ ناهن، جيڪڏهن انهن کي نمي ڏانهن اشارو ڪيو وڃي ته اهو ٿي سگهي ٿو ته اهو انهي جي نظر ۾. جڏهن بادام خريد ڪري رهيا آهيو، توهان انهن کي هڪ جاء تان خريد ڪندا آهيو جيڪي هڪ اعلي پيداوار مٽائي سگهندا آهن انهي کي يقيني بڻائڻ ته توهان تازو گريبان خريد ڪري سگهو ٿا.