بسڪوٽ ۽ گروي منهنجي گهر وڌندڙ گهر ۾ هڪ وڏو آرام گھر هو. مان اڃان تائين هي بيشمار ناشتي اڄ به پيار ڪري رهيو آهيان! ڪيميائي سيساج گريو ۽ گرم، ڦاسي، پرڻيون تيتوڪي بسسٽس ... بس ڪوئي به بهتر ناهي! ڪافي مسڪين، اها منهنجي مڙس جي پسنديده نه آهي، ان ڪري مان جڏهن اهو ٺاهيو ته آئون سڀني کي کائي وڃان!
اهو هڪ وڏو ڊاڪٽرن لاء وڏي ناشتي آهي. بسڪوٽ ٺاهڻ ٺاهڻ ۾ تمام آسان آهن ۽ ڪنهن به وقت ۾ سوسج گروي گڏ اچي ٿي. سکيل ٿيل هڏين جي هڪ پاسي سان بيسوٽس ۽ گروا جي خدمت ڪريو ۽ توهان هڪ مڪمل ناشتو ڪيو آهي!
بسڪوٽ کي هڪ ٿانو ۽ ٻه فورڪ سان آساني سان ٺاهيو وڃي ٿو، پر اهو بهترين طريقو ختم ٿيندو ته توهان وٽ کاڌي پروسيسر آهي! توهان چاهيو ته ٿورو ئي ممڪن آهي ۽ ٿورو ئي رابطو ڪريو. گرمي کي ٿورڙي مکڻ ڪڪڙ وجهي ڇڏيو ۽ پوء توهان کي فلاڻي بسکٹ نه هوندي. مون کي حقيقت ۾ ڊگھو بسيوٽس پسند آهي، تنهنڪري مان هڪڙو ٿلهي شيٽ ۾ آهٽ مان نڪرڻ چاهيان ٿو. اهو پڙهيو 6-8 سپر موٽو بسيڪٽس ٺاهڻ يا وڌيڪ ڪيو ويندو جيڪڏهن توهان انهن کي پتلي پاسي تي بنايو!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- بٽرملک بسکٹ لاء:
- 4 پيالو اٽو
- 2 ٽڪڙا مکھن (ٿڌو)
- 2 ٽيچون لوڻ
- 4 چٿرون پائڻ وارو پائوڊر
- 1 2/3 پيالو مکڻ کير (يا 2 چيمن واري انگورن سان باقاعده کير ۾ ملايو)
- گارنش: ڳرندڙ مکڻ تي بيسٽيوٽس کي ٻرندڙ ڪرڻ لاء
- ساسج گروي لاء:
- 1 ڪروڙ ناشتي ساسي
- 1/4 پيالو تمام مقصد اٽو
- 4 پيچ ساري کير
- 2 کان 3 ڪٿان مرچ مرچ
- 1 تائين 2 چيمن جو لوڻ
- 1 کان 2 ڪٿان موسم جو لوڻ
- گارنش: کٽ پيشي
اهو ڪيئن ٺاهيو
بيسوٽس
- تندور کي 400 درجا ڪرڻ کان اڳ.
- سڀني خشڪ اجزاء کي کاڌي ۽ کاڌي پروسيسر ۾ مکڻ ٺهڪندڙ، نبض کان وٺي اها سٺي نموني بڻجي. جيڪڏهن توهان وٽ ڪا کاڌي پروسيسر نه آهي پيريري بلنڊر يا ٻه ڪنڊ استعمال ڪريو. محتاط ٿي وڃڻ يا نه توهان جي هٿن کي استعمال ڪرڻ لاء. توهان چاهيندا رهڻ لاء ٿورڙي ٿانو مکڻ چاهيندا آهيو!
- جيئن توهان نبض جي طور تي ماستر ۾ شامل ڪريو.
- خشڪ صاف صاف اٽو مٿاڇري تي کٽايو.
- هڪ موٽو شيٽ ۾ نڪتو، اٽڪل 2 / 2-1 انچ موٽو. گهڙي واري شيٽ، ڊگهي بيسوٽ!
- بيسوٽ ڪٽٽر استعمال ڪريو ۽ اڻ پڙهيل بيڪنگ شيٽ تي ڪٽ ڪريو.
- 15 منٽن لاء، يا ڳاڙهو ڳاڙهو ڪريو. اگر توهان چاهيندڙ مکھن مکڻ سان گڏوگڏ!
گرويو
- کاڄ سسج هڪ لوھيندڙ ليبليٽ يا ڳري ھيٺئين اڇلين ۾. پکڙڻ دوران خاموشيء سان ٽوڙڻ.
- جيستائين گڏيل اٽو شامل ڪريو ۽ گڏو گڏ ڪريو.
- کير ۾ وڪو.
- تقريبا 2 منٽ لاء کائڻ ڏيو، ڪڏهن ڪڏهن ساڙيندي رهندي، جيستائين اهو ٿڪايو وڃي.
- مرچ، لوڻ، ۽ موسم جو لوڻ شامل ڪريو. هڪ دفعي ٿورو ئي لوڻ شامل ڪريو، ڪجهه ناشتو سوسيج ٻين جي ڀيٽ ۾ لوڻ آهي.
- مٿيان گروڙا بيسٽيوٽ تي ۽ ڊاڪٽ ڪريو. جيڪڏهن توهان چاهيو ته ٿورڙي ڪدو پازيلا سان اڇلائي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 538 |
| کل فیٹ | 43 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 22 g |
| ناپسنديده چت | 15 g |
| کوليسٽرول | 107 ايم ڪيو |
| سوڊيم | 2،727 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 26 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 14 g |