اسڪيسز انهي ساڳي طريقيڪار جي پٺيان تيار ڪرڻ لاء اسڪون تيار ۽ آسان آهن. بهترين نتيجا لاء، ممڪن طور تي اٽو ڪٽي ۾ اٽو ڪٽي ڪريو ۽ ڪم آڻيندي يا ڪوري وانگر ڪم آڻيندي.
اهي اسڪونون پوريون هونديون، نوڪريون ناشتو يا برائن لاء . اهي پاء سوپ، سير يا دل سان گڏوگڏ خدمت ڪرڻ لاء هڪ بهترين ماني هوندي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو سڀني مقصود اٽو (9 سوس)
- 1 ٽيچنگ پائڻ وارو پائوڊر
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 4 چمڪندڙ مکھن مکڙو (اڻڄاتل، تمام ٿڌو يا منجهيل)
- 1/4 پيالو سائيز جو پياز (عمدو ڪٽي، صرف چوٽي)
- 4 آونس اڳدند پنيس (1 پيالو ڳاڙهو تيز تيز ديودار)
- 6 کان 8 سٽون بيڪون (پکايا ۽ ڀريل)، اٽڪل 3/4 پيالو تائين هڪ ڪپڙي ڀريل آهي)
- 1 وڏو ڳاڙهو
- 3/4 کپ ڳري ذمي (يا ڪاٺڻ واري ڪمي)
- اختيارن: 1 کان 2 چمڪندڙ وڏن ڪمي (مٿين برش لاء)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پراچنگ پيپر سان هڪ وڏو بيڪنگ شيٽ يا هڪ سلڪون بيڪ سان چٽيو.
- ڳاڙهو ساڍا 400 تائين F (200 سي / گيس 6).
- ڪڻڪ جي ٻنيء ۾ کاڌا، ڪڻڪ پائوڊر ۽ لوڻ جو ٺهرايو وڃي ٿو. اٽو ٽڪر ٽڪر ۾ وجهي ڇڏيندي. اهو مرکب وانگر مودي خواه کي نظر اچي ٿو، ڪجهه ننڍي مرچرن مان ٺهيل مکڻ سان گڏ مٽيء جا ٽڪر لڳل هوندا آهن.
- ساوڪ ٿيل سائي پياز، پنيس ۽ بيڪين جي ڪانگ ۾ ملايو وڃي.
- ٻيء ٿانو ۾، هڻڻ هڻندا. چڱي نموني سان ٺڪرايو ۽ ڪشادو شامل ڪريو.
- هيڪ ۽ ڪڪڙ جو پهريون مرکب سان ٺهڪي اچي ۽ ٿڪايو وڃي جيستائين ٺهيل نمي ٿئي ٿي ۽ گڏجي گڏ ڪرڻ سان گڏ پون ٿا.
- ٿڪو ڇڪڻ واري مٿاڇري تي اٽي ڪڍي ڇڏ. پنهنجي هٿن کي فلور ڪريو ۽ 4 کان 6 ڀيرا کلنا ڪريو، يا ايستائين جو توهان وٽ ڪوڙوهو آلو وارو آو. هڪ ڊسڪ ۾ ٽوٽي ڀريل هڪ انچ ۾ تقريبا 7 انچ ۽ پوڻ ۾ 3/4 انچ ٿڌو آهي.
- هڪ پيزا پيلي يا چاقو سان، آڱ ۾ 8 کان 12 تائين به پنڌ ڪٽي. تيار ڪيل بيڪنگ شيٽ تي پگهار بندوبست ڪريو. جيڪڏهن گهربل هجي، ٿورڙو وڌيڪ ڪمي سان چوٽي برش ڪريو.
- 18 کان 22 منٽن تائين، يا وري ڳاڙهو هونء تائين. گھڻائي وڌائڻ لاء مکھن جي گرمي سان ٻاھر ڪريو.
* بيڪن کي ڇڪڻ لاء، هڪ پين ورق سان گڏ لڪايو. پين ۾ بيڪن جي سٽون ٺاهي ۽ 375 ° F (190 ° سي / گيس 5) سان 20 کان 25 منٽن تائين، يا بيڪون ڪارو ۽ ڳاڙهو ٿيندو. ڊيل کي پيپر ٽيلين ڏانهن هٽايو.
** متبادل طور تي، توهان هن قدم لاء خوراڪ پروسيسر استعمال ڪري سگهو ٿا. اجزاء ۽ نبض کي ٺهڪيندو جيستائين ساوڪ ڪلموزي سان آهي. ڪنگر جو ٺهيل هڪ وڏو ٿانو کي منتقلي ڪريو.
تبديليون
- گرين پياز کي عمدي ڪٽي جي چشمي يا پوريل سان مٿي آڻيو.
- تيز شيڊدار پنيس جي جاء تي، تماڪ ٿيل ڪپڙو پنيس، مرچ جاکس يا ڪپڙو ۽ مونٽرني جين پنيس جو ٺهيل استعمال ڪيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 257 |
| کل فیٹ | 17 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 110 ميگا |
| سوڊيم | 609 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 16 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 10 گ |