بسيڪڪ بيڪنگ، پائيئنئر وغيره استعمال ڪرڻ واري ڪڪڙ ۽ گوڏن ڀرڻ کان وڌيڪ آسان بڻائي ٿي، ۽ ڪڪڙين جي سينن ۾ ان کي ٿڪ ۾ گھٽ رکندو آهي. هن نسخي ۾ گوپانگ ننڍن بالن ۾ ڀريل آهن ۽ ابلي واري ڪڪڙ ورٿ ۾ شامل آهن. هڪ ذائقو توهان کي ڏيکاري ٿو ڇو ته ڪڪڙ ۽ گوپانگ ڏکڻ جي سڀ کان وڌيڪ عارضي آرام جي خوراڪ مان هڪ آهي.
وڌيڪ ذائقي لاء، 1/2 1/2 کان 1 پيالو هر ڊيئي گاڏين، آڱر، ۽ پياز جي ڪڪ سان گڏ ڪڪڙ سان، هڪ بي پاٽ سان گڏ. جيڪڏهن توهان وٽ ڪجهه ٿلا پتي يا اجماع جي سيرج آهي، انهن کي برتن ۾ اڇليو. يا وڌيڪ مضبوط چکن ذائق لاء ڪٽ اپ اپ چکن ڪتب آڻيو (تجاويز ڏسو).
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 8 ڪڪڙ سينو حل (بيس، بغير بغير)
- 1 چوٽ
- ڪڪڙ جي اسٽاڪ (ترجيح ناپيد ٿيل)
- 1 چچا لوڻ (يا مزو)
- ڪاري ڪارو مرچ (يا مزو)
- 4 پيالو
- بيسٽي بيڪري ميڪل (مثال طور، بيڪيڪک)
- 1 1/2 پيالو کير جو (يا جيئن بڪيوٽ ميزيڪل ڪمپني لاء سڏيو وڃي ٿو)
- 1/2 پيالو اٽو (روللنگ لاء)
- 1/2 پيالو کير
- 1 ٽيچ مکڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏي ڊچ ۾ يا اسٽارٽ ۾ ڪڪڙ سينن کي جاء ڏيو؛ اسٽاڪ شامل ڪريو ۽ ڪڪڙ ٽڪر کي ڍڪڻ لاء ڪافي پاڻي. لوڻ ۽ مرچ جو مزو شامل ڪريو. ڪنهن کي ڪڍيو؛ ڪڪڙ جي ڪري گھٽ گرميء کي گهٽايو ۽ ڪڪڙ تائين ايجاد ڪيو (تقريبن 30 منٽ). ڪڪڙ کي هٽايو ۽ ان کي ڪٽي ڪڪر ۾ وجھي ڇڏيو. ذوق ۾ ڪڪڙ ٽڪر ٽڪر ڪڍو ۽ پگهار تيار ڪريو.
- بسڪوٽ مٽي ۽ کير استعمال ڪندي، گهڻو ڪري ڊومنگنگ ميڪنگ تيار ڪريو جيئن توهان چاهيو ٿا پنهنجي هٿ اٽو کڻي کوٽ، ٿورڙو اٽو ڀڙو تي اٽي جو مٿو. 1 انچ گول ۾ آو ٺاهيو. ٿورڙو وڌيڪ اٽو شامل ڪريو جڏهن گونگي کي پنهنجي هٿن جي لٺ لڳڻ لڳي. جڏهن توهان تقريبن گونگي کي ڇڪيندي ختم ڪيو آهي، ڪڪڙ ۽ سفوت جي هيٺان گرميء کي ڇڪيندا آهن ۽ ان کي نرمي جوڙي آڻيندا آهن.
- ابليف ورٿ ۾ ٻڏل اڇلائي ڪريو. پڪ ڪريو ته گنگا ڦوڪيو. اهي پوئتي بيٺا ويندا، پر انهن کي زور رکندو اهي اهي گندا رهندا. هڪ دفعو سڀني ڄاولن ۾ وٿ ۾ موجود آهن، کير جو 1/2 پيالو شامل ڪرڻ ۽ مکھن کي وڌايو ۽ گنگا کي ڦوٽائڻ ۾ وري ڀڃي ڪن ٿا. ٽوڙڻ کان ٻڏڻ کي رکڻ لاء، تيستائين کان پري رکڻ کان بچاء تائين اهي چڱي طرح پکايا ويندا آهن. سمير لاء 10 کان 15 منٽن تائين، ڪڏهن ڪڏهن تڪليف سان گڏ مگر آسانيء سان چکن کي چيڪ ڪرڻ کان پوء برتن جي تري ۾ رکي.
صلاحون
- جيڪڏهن ذوق ذائق ناهي، ڪجهه ڪڪڙ بلونن گرينول شامل ڪريو، ذائقو ڪرڻ.
- وڌيڪ ڪڪڙ ذائقو لاء، ڪڪڙ سينن جي بدران 4 پائونڊ ڪٽي اپ چڪڙن جي ٽوڙ سان. برٿ ۾ ڪڪڙ کائڻ اٽڪل 1 کان 1 1/2 ڪلاڪن تائين ڪڪڙ ڪيو ۽ وري ڀڃڪڙي کان ڦوڪ ۽ چمڪندڙ موٽن کي. هڏن مان ڪڪڙ ڪڍو. ڪڪڙ جو ڪڪڙ ڪيو ۽ ان کي ورور ڏانهن موٽيو. گونگي سان جاري رکو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1316 |
| کل فیٹ | 75 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 22 g |
| ناپسنديده چت | 30 g |
| کوليسٽرول | 429 ميگا |
| سوڊيم | 1،061 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 17 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 135 g |