مشرقي يورپي سخت ترڪيبون

پولش، هنگريائي، ۽ ڪرشويش Strudel Dough ۽ Filling Recipes

هر ثقافت ۾ اسٽرولز موجود آهن. آخرڪار، هڪ محاصره ھڪڙو مٺي يا خشڪ ڀريل ٿڪيل آھ يا ھڪڙو ٿوريل اٿو ھڪڙو کان وڌيڪ ڪونھي ۽ وري پڪل ھو. اڀرندي يورپين سخت محنت ٺاهيندڙ آهن. ٿوري اجزاء جو علائقو علائقي ۽ قوم جي لحاظ کان مختلف ناهي. ڪجهه صرف اٽو، پاڻي، لوڻ ۽ تيل لاء سڏين ٿا. ٻيا هڏيون، مکڻ ۽ سرگر جو استعمال ڪندا آهن (گلوڪين ٺهڻ آرام ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿيون ته ٻي صورت ۾ پيٽ کي سخت ڪن ٿا)، ۽ ٻيا اڃان سان پيدا ٿين ٿيون. ڪجهه گهڻائي گهمڻ جي سڀني مٿاڇري تي پکڙيل هجي ۽ ٻيا ماڻهو ڀنڀن جي پهرين ٽين کي پکڙيل آهن. ۽ ڪجهه ماڻهو پنهنجو ٻه ڀيرا وڌندا آهن! ۽ ڪجهه چوڻ جو خشڪ خشڪ ٿيڻ کان پهرين روئڻ ۽ ڦرڻ کان اڳ سڙيو وڃي ٿو، تنهنڪري پادريء جو پاسو گڏجي گڏجي نه هڻندا. ٻيا چون ٿا ته آو ڏاڍو خراب ٿي چڪو آهي.

هتي ڪجھه اڀرندڙ يورپي وارا ميوا ۽ مٺي ۽ ذوڪي ٻرندڙ مڻ ۽ ڀرڻ وارا آهن. مفت ٺاهڻ لاء آزاد محسوس ڪريو ۽ ميچ سان ملندو آهي ۽ انهي کي ڀرڻ جو توهان کي اپيل آهي ۽ توهان لاء بهترين ڪم آڻيندا. خوفناڪ نه ڪريو جيڪڏهن توهان جي پهرين ڪوششن تي ڳوڙها آو جو نتيجو ڳوڙها اگه يا ذوڪي پيداوار جي ڀيٽ ۾ وڌو. جيئن سڀني شين سان، اهو ٿورو مشق ۽ صبر وٺندو آهي. مايوس نه ٿيو! اهو هڪ مهارت آهي جيڪو توهان پنهنجي ٻارن ۽ پوڙهن تي گذري ٿو. ان کان سواء، ناڪامين جو مڪمل طور تي مڪمل طور تي مزيدار آهي.

انهي جي آسان وقت لاء، توهان هڪ رولنگ پن سان آلي کي رول ڏيو يا وڌيڪ معافي ڏيندڙ خميره اٿو آهڙو ڪري سگهو ٿا يا خريد ڪيو ويو ڀريل آڱ استعمال ڪريو، جيڪو هڪ قبول قبول نتيجو پيدا ڪري ٿو. جيڪڏهن توهان کي روايتي فلونو شيڪن سان ڪم ڪرڻ ڏکيو پئجي ويندا آهن، ڪور کي ڪوشش ڪريو، جيڪا جزوي طور تي فالو آلو پڪل آهي. شيٽ وارا ٿڌا، گهٽ نازڪ آهن ۽ ايترو جلدي سڪي نه سگهندا آهن. توهان کي ٽنهي چئنن جي ڀڃڪڙي ڦٽي جي روايتي فلنو آڀ جي سبب هر بورج ٺاهڻ لاء ڪورن جي ٻن پٽن جي ضرورت هوندي.