سوال: مشڪل ۽ مٺي جي وچ ۾ فرق ڇا آهي؟
انگريزن ۽ آئرش کاڌي جي وچ ۾، گوڙ ۽ شيرين جي وچ ۾ فرق ڪافي جتن کان به پريشان آهي. ڪجهه يقين رکندو آهي ته اهو طبقو سسٽم کان پڪارندو آهي، ۽ ڪجهه حد تائين ڪجهه اثر پوي ٿو، باقي ڪنجرن کي تمام خاموش آهي. هتي وڌيڪ آساني سان واضح ڪيل وضاحت آهن جيڪي وينجن جي مواد سان وڌيڪ ڪرڻو پوندو، ڇا اهو مواد ۽ مواد ۾ روشني آهي، سجيل ريسٽورنٽ رانديون جي طرز يا گهر ۾.
بهرحال، هڪ اڀرندڙ ۽ هڪ شيرين جي وچ ۾ واضع فرق اهو آهي ته هڪ شيرين مٺي هجي، پر هڪ پٺي مٺي ۽ سارو هوندو.
پريشان ٿيو، مان حيرت نه آهيان.
هتي جوابن جا گهڻا لفظ آهن.
پٺي مٺي يا بچيل هجي، مٺاڻ مٺي هجي.
برٽش ۽ آئرش کاڌي خوراڪ سان بچو پڊنگ ، ياروشيرڊ پوڊنگ ، روسٽ بيف سان گڏ هڪ روايتي آچر ۾ لنڊن، ڪارو پلنگ يا سياري جي گرميء جي اسٽار ۽ ڪٽيني پدو. اهي برتن سڀني کي پادرن سڏيندا آهن پر گهڻو ڪري، مٺو نه آهن.
هڪ پنگ وڌيڪ گهربل ۽ رستڪ آهي
هڪ مشغول گهڻو ڪري وڌيڪ گهربل، جمالياتي يا روايتي طريقي سان سمجهي ويندي آهي. گهڻو ڪري، پر هميشه نه سچ، جڏهن برطانيا يا آئرلينڊ ۾ گوئي جو لفظ استعمال ٿيندو آهي ته اهو وڏو برطانوي پادرن جهڙوڪ Dick ، Rice Pudding، Roly Poly جي تصوير آهي. مشڪل اڪثر پڪل ٿي ويندا آهن ۽ تقريبا هميشه نشست جي مدد سان گڏ هوندا آهن ۽ گهڻو ڪري سٿ تي مشتمل هوندا آهن، صرف روايتي ڪرسمس جي پنگنگ يا محافظ سان گڏ ٻاڦ وارا اسپنج بابت .
ھڪڙو مٺاڻ لائٽر آھي، وڌيڪ نفيس
ھڪڙو مٺاڻ اڪثر ڪري نه پکايا آھن ۽ جيڪڏھن اھو پکايا ويندا سين جو مٿي بيان ڪيو ويندو آھي ۽ مٿي ذڪر ڪيل نرسري جي طرز کان وڌيڪ نفيس ٿي ويندو. سٺا مثال چيڪليٽ، ھڪ موڊ، هلڪو، فرحت واري چمڪين جلي، سوفيل، فول، Brulees ، يا Trifle آھن. يقينن جا ڪيترائي گهڻا آهن.
ھڪڙو مٺاڻ ھڪڙو گھر واري نموني جي ڀيٽ ۾ ھڪڙو وڌيڪ شفيف پابندي آھي.
ڪلاس فرق تبديل ڪري ٿي؟
جيتوڻيڪ ڪيترن ئي ان کي تسليم ڪرڻ پسند نٿا ڪن، اصطلاحن يا مٺاڻ اصطلاح استعمال ڪندي طبقن جي معني آهي. "مٺاڻ" کي استعمال ڪيو ويندو آهي ته هڪ گهر ڀريل کان وڌيڪ هجي. اڃان، مٿين طبقن جي حلقن ۾ (يا اهي جو ماڻهو هجڻ جو توهان) توهان کي شيرين لفظ ڊساڻ ڪڏهن به استعمال ڪري سگهندو.
ڪلاس فرق وڌيڪ روايتي رزق رکندڙ طريقن سان ختم ڪري ڇڏيو آهي جيڪي تازو وقت ۾ فيصلن واري واپسي ٺاهيندا آهن؛ پڈنگنگ کي استعمال ڪندي ڪيترن ئي ريسٽورنٽن (مٿي جي آخري ايٽميز شامل) جي مينڊيز تي مٺي نصاب جو حوالو ڏئي ٿو.
پڈنگ ۽ مٺي جي وچ ۾ فرق پڻ ملڪ تي منحصر آهي
پنڌ جو اصطلاح جڏهن مٿي مٺي نصاب حوالي ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي، عام طور تي برطانوي اصطلاح آهي. آمريڪا ۽ ٻين ڪيترن ئي ملڪن ۾ اهو هڪ شيرين آهي.