منٽوبا ۾ عظيم مڪاني کاڌي ڳولڻ
منطوبا مختلف خوراڪ جي شين جي لاء مشهور آهي، جن مان گهڻيون مڇيون ۽ جهنگلي چانور آهي، ۽ ٻنهي ۾ ڪيتريون ئي قيمتي ڍنڍون، درياء، ۽ صوبن جي سلسلن ۾ حاصل ڪيا ويا آهن. ڳولھيو منٽوبا ۾ مقامي طور تي کائڻ لاء وسيلن ۽ خيالن جا.
01 جو 05
منيتو موسمي ميوو ۽ ڀاڄيونننڍن ٻارن جو. فوٽو © موللي واٽسسن منيتوبا جي وڌندڙ موسم نسبتا ننڍا آهي، پر ڪيترا هارين هپ گھرن، گرين هائوس ۽ فصلن جي وقت وڌائڻ جا ٻيا طريقا استعمال ڪن ٿا، تنهنڪري توهان نومبر ۽ ٻين جغرافيه ۾ مقامي ڪڪرن کي ڳولي سگهو ٿا. ڪنهن به حالت ۾، سياري جي اسٽوريج ۽ روور ڀاڄين کي توهان کي مقامي پيداوار ۾ رکڻو پوي ٿو تمام سياري ڊگهو. دستياب هوندي، يقينا، وڏي صوبي جي اندر ۽ توهان جي مخصوص موسم جي هر حال ۾ توهان جي جڳهه تي ٻڌل هونديون. هي رهنمائي کي منٽوبا موسمي ميوو ۽ ڀاڄين کي استعمال ڪرڻ جو امتحان ڪرڻ لاء استعمال ڪريو جڏهن.
02 جو 05
منٽوبا هاريء جي مارڪيٽ
Atwater Water Market ۾ سائو ڦڙا. فوٽو © موللي واٽسسن هاريء جي مارڪيٽن مقامي طور تي آباد ٿيندڙ کائڻ ۽ خوراڪ شروع ڪرڻ لاء عظيم جڳهن وارا آهن. منيٽبا ۾ هارين جي مارڪيٽ جي ڳولا ڪريو توهان منٽوبا جي هاريء جي مارڪيٽ ايسوسيئيشن مان منٽوبا هارين جي مارڪيٽن کي هن گائيڊ جي رهنمائي سان. ون پنگ جي وائيس گائيڊ پڻ هن فهرستن ۾ هارين مارڪيٽ ۽ چوڌاري وانگ بابت آهي، ايس ايس نوربربر جي بازار سميت.
03 جو 05
منيتوبا خاصيتون: بلب بربڻفوٽو © موللي واٽسسن وائلڊ نيب ٻيرئي جولاء ۽ آگسٽ ۾ منٽوبا جي فرش کي ٽوڪيندا آهن . انهن ماننٽوبا نيب برنيز هن وڏين ترڪيبين مان ڪجهه استعمال ڪريو.
04 جو 05
منيتوبا خاصيت: ڍنڍ مڇي
فلپ ڊنرنڪ / گٽي تصويرون منٽوبا جي خوبصورت ڍنڍون ڪيترائي قسم جي لذيري مڇين جا گھر آهن، جن ۾ سفيد، مولي، چناريل، اتر جي پڪي، ڍنڍ ٽرٽ، ڪارپ، وليلي، ۽ مشهور ۽ ڪميڻ واري ناممڪن هونء جي نظر ۾ شامل آهن. پرڏيهي ڍنڍ مڇيء کي ٽڻڻ لاء منهنجي پسنديده طريقي سان کين تڙي ڪڍڻ آهي .
05 جي 05
منيتوبا خاصيت: وائلڊ چانوروائلڊ چانور فوٽو © موللي واٽسسن اهي ساڳيون ڍنڍون جيڪي مڇي ميوا ۾ اهڙي علاج ڪن ٿا، انهن واقعي سان جهنگلي چانورن سان حاصل ڪري سگهجي ٿو جيڪو صوبي ۾ حاصل ڪيل آهي. جهنگلي چانور سڀني کي چانورن نه چاهيندو آهي، البته، پر اتر قومن جي اتر اوڀر طرف مکيه پاڻي آهي، ۽ تاريخي طور تي پهريون قومن پاران ڪيل آهي. حقيقي شين، جيڪا ڍنڍون، درياء، ۽ سلسلو ۾ جهنگلي ڄمندي آهي، ڪيليفورنيا مان پوکي جي شين کان وڌيڪ ذائق ۽ وڌيڪ قسمت آهي. ڪئناڊا هر سال هن چانورن جي لڳ ڀڳ ٻه ملي ڪلوگرام پيدا ڪري ٿو، ۽ ان مان اڪثر مانٽوبا ۽ آنٽاري جي غير منڍ واري ڍنڍ مان ورتل آهن. هڪ دفعو توهان جي حقيقي جهنگلي چانور آهي، ڪئين اڳتي هلي لطف اندوز ڪرڻ لاء ڪئين جنگلي رائس کي پڙهو. منهنجو پسنديده جهنگلي چانور جي روايتن ۾ روايتي ڪريم جي وائلڊ رائس سوپ شامل آهي . وائيلي چانورن کي به لذيذ ناشتو دلال ٺاهي ڇڏيو آهي ۽ اهو به وڏي اثر سان ڀري ٿي سگهي ٿو!