ڪئين وارين رائس کي ڪڪيو

وائي چانورن کي پچائڻ آسان آهي. اهو ڄاڻڻ سٺو آهي ته توهان شروع ڪيو ٿا، تنهن هوندي، انهي ۾ پکڙڻ جو وقت تمام وڏا ٿي سگهن ٿا ته ڪيئن جهنگلي چانورن کي خشڪ هئي ۽ اهو ڪيترو ئي محفوظ ڪيو ويو آهي. اهو مسئلو نه آهي ته توهان جو انتخاب چونڊيو، هميشه پکين کان پهرين جهنگلي چانورن کي چڱي طرح سرد پاڻي تي چري ٿو ۽ ڄاڻو ته 1 پيالو اڻڄاتل جهنگلي چانورن جي 3 کان 4 پيکا پوندي جهنگلي چانور پيدا ٿئي. ان کان پوء انهي آسان قدمن سان تڪميل ڪرڻ لاء وري ڪوٺ، ٻاڦ، ڪيڪ، يا مائڪرورويو.

وائلڊ چانڊ کي بٽڻ لاء ڪيئن

ٽڪري هڪ کلاڪر آهي، ڪجهه به چون ٿا ته جهنگلي چانورن کي کائڻ لاء تيار ٿي وڃڻ. انهن جي سببن مان هڪ ئي سبب آهي، جئين ته اهو آسان آهي، جهنگلي چانورن کي ڳنڍي ڇڏڻ آهي، پر کٽيل ڪنارن کي (هن Wild Rice Cranberry Salad جهڙوڪ ڀلاڻ لاء مڪمل طور تي). ٽڪريء کي پڻ ڪتب آڻيندو آهي، بنا ڪنهن به ڍڪڻ کان وڌيڪ ڪنٽرول به ڪن ٿا، تنهنڪري اهو پڻ آهي ته هي واسي چانوري هن وائلڊ رائس ڪنگائي ۾ آرام واري خوشبو ۾ پکايا ويندا آهن.

ڇهه پاڻي پيڻ لاء هڪ ڪنڊ آڻيو. 1 ٽيچون سٺي سمنڊ واري لوڻ ۽ جهنگلي چانور 1 پيالو شامل ڪريو. گرمي کي گهٽ ۾ گهٽ ڪرڻ جي گهٽتائي ڪرڻ کان اڳ هر شي کي ڦيرايو وڃڻو پوندو. ايتري تائين چانورن جو ٽڻ لڳائڻ، تقريبا 45 منٽن. چانورن کي نچڻ يا سٺين ميش رنگر ۾ اڇو ڪريو.

وائلڊ رائس جيان ڪيئن هلائي

ٻريل جهنگلي چانورن جي ڪيترن ئي ڀريل ٻنيون ۽ تمام گهڻو ٽڻڻ وارو ساخت آهي.

وچولي چشمي ۾، 1 پيريل جهنگلي چانور، 3 پيالو پاڻي، ۽ 1/2 ڪڪڙ جي سٺين سامونڊي لوڻ کي يوز تائين آڻيو. کاڌي کي جاري رکڻ لاء گرمي کي گهٽايو.

جيستائين چانورن جو ٽوالو آهي ۽ ڪڪيل پاپ کلي آهي. ان جي بنياد تي چانورن کي علاج ڪيو ويو ۽ ڪئين عمر ڪيئن آهي، اهو 45 کان 60 منٽن تائين هوندي. چانورن کي چٽو ڪري ڇڏيندا ۽ ان جي ڪا ٻيڙي تي. سمر 5 اضافي منٽن، ڪڏهن ڪڏهن ساڙ ڪري رهي. جيڪڏھن ضروري ھجي ته ڪنھن بھترين ذخيرو کان ٻاھر ڪريو.

وائيس چاچ ڪيئن ڪئين

هي هڪ بهترين طريقو آهي جيڪو جهنگلي چانورن جي بنياد تي ڪئاسرالس يا هي Wild Rice ۽ Sausage-Stuffed اسڪواش کي استعمال ڪرڻ ۾ عام طور تي استعمال ٿيندو آهي پر بنيادي طور تي جهنگلي چانور کي کائڻ ۾ صرف جڏهن نائيلي (خوبصورت هٿ آف عنصر سان) ڪم ڪندو آهي.

1 پيريل جهنگلي چانور کي ٺھيل 2 ڪٿائي ٽڪرائڻ وارو پاڻي يا ڳاڙھو ۽ لوڻ جي 2 ڪٽرن ڪئيرولر سان ٽوٽي ڀريل لڙهي سان گڏ. ڪپڙو ۽ 350 ڪلاڪ في ڪلاڪ تائين. جهنگلي چانورن جي چڪاس ڪريو. وڌيڪ پاڻي يا سفوت شامل ڪريو، جيڪڏهن ضرورت هجي، چانورن سان چانورن کي وڌايو وڃي. چانورن جي ٽنڊو ڪرڻ تائين پختو جاري رکو ۽ اڃا تائين، تقريبا 30 منٽ.

مائڪرورويو وارين رائس ڪيئن

اهو طريقو اڻ گهربل هوندو آهي: اهو سڀ روزو نه آهي ۽ صحيح بناوت حاصل ڪرڻ لاء ڏاڍو مشڪل آهي. اهو چيو ته، ڪڏهن ڪڏهن هڪ مائڪرو ويڪرو ڪهڙي هٿ ۾ آهي، ۽ هڪ ماڻهو ضرور هڪ ۾ جهنگلي چانورن کي پکا ڏيئي سگهندا.

هڪ 1 کپ جهنگلي چانور ۽ 3 پيالو پاڻي، ڳاڙهو ۽ 1/2 ڪڪڙون جي ٿوري سامونڊي ماپ ۾ هڪ ڪپڙا 2-کوٽ گلاس يا ٻي مائڪروائيويوبل کنٽينر. 5 منٽ لاء مائڪرورويو مڪمل طاقت تي. مائيڪرويو 30 منٽن تائين 50 سيڪڙو پاور تي. 15 منٽن کي اٿي ۽ ذائقو رکو - جهنگلي چانور ٽڻڻ گهرجي. جيڪڏهن اهو نه آهي، مائڪرويو ۾ 2-منٽ ۾ اضافو ٿيندو جيستائين اهو آهي. حوض، جيڪڏهن ضروري هجي.

بونس طريقو: پاپ اهو!

اهو پڻ ممڪن آهي ته جهنگلي چانورن کي پاپ ڪني پاپ جو رستو پاپ ڪرڻ. نتيجو ڪچيلن جو سلادن تي گارنش (خاص طور تي ڪلي سلادس ) جي ڪري يا ڪميلي وارين چانور سوپ تي اڇلائي طور استعمال ڪرڻ جو ڀرپور نتيجو آهي.

ڏسو ته هتي ڀريل جهنگلي چانورن کي ڪيئن ڏسو.