تمام خراب ڇڪيل گندي ڪندڙ هڪ صحتمند خاندان جي ماني لاء هن مشهور سبزيج تيار ڪرڻ لاء تڪڙو ۽ آسان رستو آهي. خراب ٿيل ڪنگائي وارو وهڪرو پڻ ٿني ساس سان گڏ مزيدار ٿيندو آهي. وچ اوڀر ايراضيء سان ٺهيل آهي، جيڪو عام طور تي ڪابوبن سان گڏ رهيو آهي. تون ٽائيني پيسٽ (سسي ٻج پيسٽ)، لوسن، ۽ ليمن جو رس سان. جيڪڏهن توهان پنهنجي کاڌي کي سائيڪل جي پاسي تي پسند ڪريو ٿا، رڳو ٿوري هڙيسا ۾ (اڃ جي مرچ پيسٽ) ۾ ٿڪايو.
توهان ساڳئي ايراضين ۾ وڏي تعداد ۾ سپرين ڪارين تي زيتون ۽ سلاد ڪپڙي، يا قومي کاڌي جي حصي ۾ تاهيني ۽ هڙيس ڳولي سگهو ٿا. مشرقي مشرقي گرافر پڻ ٺيڪ شرط آهن.
هن برتن کي ختم ڪرڻ لاء اسين ڪجهه ڪٽ تازي جڙي ۽ پيپائٽ تي اڇلائي سگهون. ھن پڙھڻ لاء، آئون ٻڌل، ڊيل ۽ اجماع جي استعمال جو مشورو ڏيان ٿو جنھن سڀني کي حيرانيء سان گويا لڳائي ۽ ھڪ ٻئي کي پورو ڪري. ڪنهن به جڙي بوب سان آزمائش لاء محسوس ڪيو ويندو آهي توهان جي پسنديده.
هن طاني کي خراب ڇڪڻ واري رائفل ڏاڍي صحت مند ۽ بلڪل ذائقي آهي. اهو چڱي طرح ڪم ڪري ٿو پنهنجي روشنيء جي ماني وانگر يا ڪنهن پاسي جي کاڌا طور تي ڪم ڪري سگهجي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 وچولي ڳاڙهو
- 2 Tbsp زيتون جو تيل
- 2 ٻلو لاڙ، ڪڪڙ، منڊو
- 1/2 پيٽ تني پيسٽ
- 1/4 پيالو گرم پاڻي
- 1/4 پيالو تازو ڄميل جوس
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1 چچا چشمي جو پيسٽ (اختياري)
- 1/2 ڪلو پيپي ڪاسٽاس، خام (ڪو-ڪدو ڪنبن جو ٻج)
- تازو هٽي، 2 چمڙن جا پنڌ ڀريل هئا
- تازي ڏند، 2 چمڙن جا پنڌ ڀريل هئا
- تازو موڙي، اٽڪل 2 چمڙن جا پنڌ ڪڻڪ ڪيا
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٺهڪندڙ ڪاغذ يا ايلومين ورق سان گڏ پنهنجو تندور 375 ° تي فوري تيار ڪريو.
- ڪفن جي پنن کي هٽايو، هيٺيان درياء بند ڪريو، ۽ مڪمل طور تي ڌوء. پاٽ سڪا.
- زلفي واري تيل سان گڏ سڀ کان وڌيڪ سوراخ ڪريو.
- ڪولفليٽ جي اسٽيم کي بيڪنگ شيڪ يا ڪئيسروول جي کاٻي تي رکڻ ۽ گرم اوون ۾ جاء رکي.
- ايتري قدر جو 45 کان 50 منٽن تائين پهچڻ تائين ڪڪڙڻ وارو رنگ ۽ ڳاڙهو ڳاڙهو ٿيندو آهي.
- جڏهن ته ڪنگائي گهمڻ وارو توهان جي هٿين چاسن کي ٺاهيندا آهن.
- زيتون جي تيل جي روشني ڪوٺي سان وچولي تيز گرمي جي مٿان هڪ سوراخ پين کي جاء ڪريو.
- ڪٿان لوڪ شامل ڪريو ۽ نرم ۽ خوشبوء تائين کائڻ.
- گرميء کان ٻاھر ڪڍو ۽ تاهيني، گرم پاڻي، لوسن، ليمن جو رس، لوڻ، ۽ هڙيسا وغيره استعمال ڪريو. ايتري قدر جو گڏيل طور تي گڏيل.
- برن واري اڌ جي چوٿين سٿين کي چٽ ڪيو.
- ڪنگائي گهرو ڇهه پٽي ۾ وجھي ۽ انفرادي پليٽ تي رکي.
- باقي باقي تاهيني سيٽ تي فرد ڪڪريل سڄو سرنگ تي ڊوڙندو.
- چوٽي تي ڪٽيل بوٽ ۽ مرچس کي ڍڪايو ۽ فوري طور تي ڪم ڪن ٿا.
وڌيڪ مزيدار ڪڪيلندڙ ٻوٽي جي ترڪيب:
- پيرسسن سان گڏ گهميل پئجي وئي آهي
- پيسٽو، بائوٽ پني ۽ تومات سان گڏ سڀ کان گهمڻ واري گهمڻ وارو
- پروسيڪوٽ سان ڪولائيلير گريٽين
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 277 |
| کل فیٹ | 19 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 75 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 23 g |
| غذا فائبر | 7 g |
| پروٽين | 10 گ |