ميڊيڪل سائي چانهه جوشيڪ هڪ خوبصورت، مٺائي ميڊيڪل مٺاڻ هڪ مٺي ميٽرڪ جي ڀڃڪڙي پٺي سان گڏ آهي. هي شيرين تيار ڪرڻ آسان آهي.
جاپاني کاڌي جي مطابق، شيسيڪڪ جي هن انداز کي "نادر شيسيڪک" سڏيو ويندو آهي. ان سان ڪو به اثر نه آهي ته اهو خام يا خراب ٿي ويو آهي، پر بس اهو ته پڪل نه آهي. ان جي بدران، جزيٽ سان گڏ اجزا مليا ويا آهن ۽ ريفريجٽر ۾ سڪل مقرر ٿيل آهن.
هن جاپاني طرز جي ميلا سسيڪڪ جي حسن اهو آهي ته اهو تخليقي پريسٽيوشن جي اختياري پيش ڪري ٿو ڇاڪاڻ ته اهو پڪل نه آهي. جڏهن هيٺ ڏنل طريقي سان هڪ ڪيڪ پين جي استعمال جو مشورو ڏنو وڃي ٿو، مٺاڻ خوبصورت انفرادي شيشي، گلاس يا رڪيڪن ۾ پڻ تيار ٿي سگهي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- قسط لاء:
- 1/1/1 اسڪوائر ميٽرڪ ميٽرڪ جي ڀڃڪڙي
- 3 چمڙي جون ٻرندڙ مکھن (گندا)
- 1 ٽيچون کنڊ (گردن جو اڇو)
- هن کيسيڪڪ ڀرڻ لاء:
- 1 ٽيچ ناپسنديده
- جليٽين پائوڊر (مثال طور: Knox Gelatin)
- 1/4 پيالو پاڻي
- 6 آونس پائڻ واري پني (نرمي)
- 1/3 پيري سادي پيالو
- 1/4 پيالو اڇا اڇا اڇا
- 1/4 پيالو ڳري ڪريم
- 1 ٽيچ
- ماسي سبز چانهه پاؤڊر
- 3 چمڪندڙ پاڻي (گرم)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، اڻ ڳئون ٿيل جليٽين پائوڊر ۽ 1/4 پيالو پاڻي ٺاهي. مانو ۽ لٿو.
- ڪرسٽ تيار ڪرڻ لاء، هڪ الڳ ٿانو ۾، ميٽرڪ ڀڪندڙ مٽي، گندم مکڻ ۽ کنڊ ٺاهي گڏ ڪن.
- 8 انچ گول ڪيڪ پين جي تري ۾ ڪنگر جي ٽوڪ وڌايو. ان کي مضبوط ڇڪ ٺاهڻ لاء اسپون جي پوئتي سان دٻاء ڪندي ان کي دٻايو. ٻوڙي تيار ڪري فرش ۾ تيار ٿيڻ دوران تيار ڪيو ويندو آهي.
- هڪ ٿانو ٿانو ميڪا ۾ سائي چانهه پائيڊ سان گڏ 3 چمڙن سان گرم پاڻي کي پاؤر مڪمل طور تي ڦهلائڻ لاء. الڳ ڪريو.
- هڪ وڏو ٿانو ۾، نرم ڪشميري پنيس ۽ کنڊ گڏجي گڏ ڪريو. بهترين نتيجا لاء ميڪر استعمال ڪريو.
- سڄو ڌڪ ۽ ڳري ذمي کيري جو پني سان ٺهرايو شامل ڪريو ۽ ٺهڪندڙ گڏيو.
- اڳيون، ميزا سائي سائي چانيو مائز کي شيڪويڪ جو مرکب ۾ شامل ڪريو ۽ شامل ٿيڻ تائين گڏوگڏ. رنگ ڀريو هڪ هلڪو سائي رنگ بڻجي ويندو.
- مائڪرو ويڪرو ۾ جئلينٽ جي گرمي کي گرم ڪرڻ (ان کي مضبوط ڪيو ويندو) تيستائين جيستائين اهو مائع ٿيندو ۽ شيسيڪڪ ڀرڻ کي وڌايو ويندو. چڱي طرح سان لڳل.
- هن کي ڀرپور ڪرسٽ جي چوٽي تي ۽ اڪري پکيڙيو.
- 6 ڪلاڪ لاء، يا سيٽيڪڪ کي ريفريجيري ڪريو.
طريقي واري طريقن ۽ تبديلين
- موسمي ٻير شامل ڪريو يا تازو ڪشميري وارو مميش مزي جي سائي چانسيڪيڪ لاء هڪ گارنش طور تي.
- ڌاڙي سان پائوڊر سان پيتو رکڻ لاء اهو صرف انهي کان اڳ ڪرڻو آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 245 |
| کل فیٹ | 16 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 43 ميگا |
| سوڊيم | 148 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 22 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 4 g |