اسپين جي اتر جي مختلف قسم جي ڪسيسي شين جي لاء مشهور آهي، ۽ انهن مان ڪيترائي رڍن کير جو پني آهن . مقامي ذخيرو هنن شين کي مختلف طريقن سان خاص ڪري ٿو، ۽ هڪڙو جلدي پسنديده شوق هوندو آهي هي مزيدار، سسسي اسپيني آلو آو گرائنٽين ( پيٽاتس گرائنائناسس ). هيء آلو ۽ پني جي تلاء خاص طور اسپين جي اتر اوڀر ۾، ارجن ۾ عام طور تي آهي. اهو عام طور تي پاسي تي دل ۾ مٽي کاڌ خوراڪ سان گڏ رهيو آهي، حالانڪه ڪڏهن ڪڏهن پنهنجي اشتهاري يا ٽيپ تي ڪم ڪيو ويندو آهي.
هي اسپين آلو يوو گرٽين تيار ڪرڻ ۽ اجزاء کي استعمال ڪرڻ ۾ آسان آهي، جيڪا شايد توهان جي پوتر ۾ ئي اڳ ۾ ئي آهن - آلو، هگهار، کير، پنيس، ۽ بيڪري يا سور جو وڻ ( پينڪٽ ). معالج نه، نه وهندو آهي، هي کاڌ هڪ مضبوط ۽ مستقل پختگي آهي.
نوٽ: هي طريقو منوگو پنيس لاء (رڍن جي کير جو پنيس) لاء سڏي ٿو. جيڪڏهن رڍن واري پني دستياب ناهي، هڪ تيز تيز پني وانگر استعمال ڪريو جهڙوڪ عمر منٽرني جک.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 وچولي آلو وڏي آلو
- 1 وڏو وڏو
- اختيارن: 2 سلائسون بيڪون (يا سور جو پيارو يا اسپين پينسيٽ)
- 3 ٽيچون
- اسپين اضافي ڪنوار زيتون جو تيل
- 2 وڏو ڳاڙهو
- سڄي 12 کان 12 ڄون سڄي کير
- ٿڪڻ جو مزو
- 1 پيالو گرين ٻرندڙ ٻڪرين جون کير پيارڻ لاء پنيس (جهڙوڪ منوگو پنيس)
- اختيارن واري گارنش: مان چوري 1
- تازو ٺهيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- تندور تي 360 کان هيٺيون ڦاڪ اڳوڻ تائين.
- پاٽي ۽ آلو آلو ٿلهي رنگن ۾ (ڪلو انچ / انچ انچ). پيل ۽ پتلي جو جوش.
- لمبئي ۾ سائيٽن ۾ بيڪون يا پائيٽن کي ڪٽ ڪريو ۽ تيزي سان ان کي وچولي تيز پن ۾ اڇي ڪريو. هڪ ڦٽيل چمچ سان بٽ هٽايو ۽ ڪاغذ جي تيلوي تي ڊيل ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
- تيل جي تري کان 12 انچ انچ گلاس بيڪ جي کاڌ خوراڪ ۽ 9 انچ جو ڪنارو. دريء جو هڪ تري جڳهه تي رکي. هڪ ٻي پرت ٺاهي وڃڻ لاء جليليز پياز ۽ مٿي تي هڪ جوتن يا پينسيٽ جي سوراخ ٺاهي. ھن عمل کي ورجائي سگھو جيستائين سڀني آلو، تيئن ۽ بيڪ استعمال ڪيو ويو آھي.
- اهي هڏا ۽ کير سان گڏ هڻي، ۽ آلو آلو مٿان وڌو. (جيڪڏهن توهان چاهيندا آهيو ته شيدي ۽ هيڪيو مرکب تائين 1/2 فوٽ چاسنج تازو گريوت نٽمم شامل ڪري سگهو ٿا.)
- 40 منٽ لاء گرمي جي شروعاتي سونهن ۾ الومينيم سان ورق ۽ پوزيشن سان گڏ بيڪ کاڌا ڍڪيو. تندور مان هٽايو ۽ مٿاهين پنيس کي چوٽي مٿان اڇلائي ڇڏيو. ٻئي پنجن کان ڏهن منٽن تائين اوڳاڙي ڏانھن موٽيو (پنيس زرداني ڳاڙهو ٿيندو).
- جڏهن پنيس کي ڳري ڇڏيو آهي، تند مان ڪڍي ڇڏيندؤ ۽ تازو ٽيج سان سجدو ڪريو. چوڪرن ۾ ڪٽو ڪريو ۽ خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 678 |
| کل فیٹ | 59 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 22 g |
| ناپسنديده چت | 27 g |
| کوليسٽرول | 230 ملي گرام |
| سوڊيم | 282 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 17 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 20 g |