آئون پڪ ناهي ته هي ميڪسيڪن پوٽو روسٽ کي ڇا ڪيو ويو آهي. جيتوڻيڪ مون ميڪسيڪو کاڌي جي تمام گهڻو پسند ڪيو آهي، آئون ان کي گهڻو ڪري نه ٿو سگهان، پر جيئن ته مان چيڪ راس کائڻ جو فيصلو ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيو آهيان ته ذهن ۾ هن طريقي سان خريد ڪيو هو. ۽ منهنجي دماغ جي ذوق تي، اها بلڪل مزيدار مزاج. يقينن، مون کي اهو ڪرڻو پيو. مون ٻين ميڪسيڪن / ڏکڻ ايشين پيتي کان ڪجهه لچ شامل ڪرڻ جو فيصلو ڪيو ۽ ان کي گوشت کي وڌائڻ کان اڳ ان کي ڪڻڪ جي ٽوٽيلاس تي ڀرپور ڪري ڇڏيو. هي ڀريل پيالو پڻ هڪ سوادج ميڪسيڪو ترسو پڻ ڪري سگهي ٿي.
جيڪڏهن توهان ڪجهه ٻين ترڪيبون کي بهادري لاء ڏسڻ چاهيو، "چيڪ سست جي گوشت ۾" ڏسو.
جوائس نارينسٽٿوم، پريمپورن ميال جي ماهرن طرفان ڏنل آهي
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ليب 2 انچ موٽن وارو شاه جوڙو *
- 1/2 ٽيچ. لوڻ
- 1/8 چوڪ مرچ
- 1 tbsp. مڇي جو تيل
- 1/2 وڏو پياوري (ڪٽ)
- 1/4 وڏو ڳاڙھو، نارنجي يا پيلي جي ڳولي مرچ (ڪٽ)
- 1 سورا جليپينو مرچ؛ ٻجھي ۽ ڳاڙهو (گرميء کي گرميء جي لاء ٻپپينو شامل ڪرڻ لاء)
- 2 ٻلڻ وارو لوڻ (ڪٽ)
- 1/2 پيالو جوڙو پيالو
- 1 پيالو ڀريل ٽماٽو چاس
- 2 ميز چائل پاؤر **
- 2 ميز زمين جرايم
- 1 چوڪ ڪوڪو پائوڊر
- 1 ڳاڙهو لال شراب شراب انگور
- 1/2 سڪا خشڪ آسواندو
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. گرمي کي 300 درجا ڪرڻ.
2. کاري جو فصل * لوڻ ۽ مرچ سان.
3. ننڍي ٿلهو ۾ گرمي تيل (قيمتون موازنہ) يا سڀني طرفن تي اڇلائي لوڻ جي وچ تي اڇلائي لوڻ جي ماهر. ڪٽيل هڪ ڀيرو تڙ کان ٻوڙ ڪڍيو ۽ ڇڏيو وڃي.
4. وچولي ۽ وچ واري گرمي ۽ مرچ کي مترجم تائين گھٽ ڪرڻ. لوسن شامل ڪريو ۽ 1 منٽ وڌيڪ کائڻ.
5. ڪڻڪ بٽن کي لڪائڻ ذريعي وچولي تيز ڪرڻ لاء گرمي وڌايو، بيف برٿ ۽ deglaze پين کي وڌايو.
6. ٽماٽو چٽ ۾ لڳايو ۽ پوء باقي شيون ۾ ٿڪايو. هڪ حوض سان سمجهه ڏيو.
7. اوون جي وچ ۾ پٽو ۽ جڳهه. 1 ڪلاڪ کاڌو، ذائقي ذائقي ۽ سيشننگ ٺاهڻ. بربادي کي ختم ڪريو ۽ 1 ڪلاڪ وڌيڪ کائڻ. موڙ ڪريو ۽ 1/2 ڪلاڪ وڌيڪ.
8. ريز کي مٽايو ۽ هڪ جوڙو استعمال ڪندي ڇڪي ڇڏيو، ڪنهن به چت ڀڃي. چاس سان گڏ ٺهرايو.
9. اسڪوڊ وانگر ڳاڙهو ڪڙڪي ۽ سالا سان گڏ اڇو يا اٽو آکيشليسز جي خدمت ڪريو.
* نوٽ 1: هن طريقي سان، توهان کي گوشت جو ٿلهي پيئڻ چاهي ٿو ته اها سست رفتار سان ڀريل آهي، مون هڪ انچ انچ 2 3/4 پونڊ ڀڃڙو خريد ڪيو، ته آئون ان کي اڌ ۾ اڇو ۽ اڌ استعمال لاء اڌ ڀري ٿو.
** ياداشت 2: توهان هڪ تجارتي چائل پائوڊر استعمال ڪري سگهو ٿا، پر مان پنهنجي پسند جي طريقي سان استعمال ڪرڻ چاهيندا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 828 |
| کل فیٹ | 41 ج |
| ڏوريل ڀاڙي | 13 g |
| ناپسنديده چت | 19 g |
| کوليسٽرول | 196 ميگا |
| سوڊيم | 960 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 48 ج |
| غذا فائبر | 8 g |
| پروٽين | 71 g |