پيرو ۾، آڪٽوبر جي مهيني ايل سينٽر دي لو مليگرس جي اعزاز ۾، يا معجزات جو مالڪ "اليس ميس مورادو"، يا "جامني مهينو" جي نالي سان مشهور آهي. ٽورن ڊاڪا پيپا جو اصل ۾ صرف هن مهيني جي مهيني ۾ ئي کائيندو هو. هاڻي اهو اسٽينڊن ۾ سال گول ملي سگهيو آهي، پر اهو اڃا تائين خاص طور تي وڪيل ۽ اليس Mesado جي دوران گهر ۾ ٺاهيو ويو آهي.
ٽورو دي ڊونا پپو هڪ مٺي، چپڙي ۽ ڳوڙها علاج آهي. ميوزڪ وانگر، ان لاء ڪجهه حاصل ڪيل ذائقي جو ذائقو آهي، ۽ اهو بهتر گھر آهي.
اهو مزو ٺاهيو آهي - اهو لنڪ لاگز سان راند ڪرڻ وانگر آهي. ڪوڪيز جي لڪن کي پيٽ ڀريو ويندو آهي، پوء هڪ مزيدار ڳاڙهو کنڊ جي شربت ۾ رڌل، روايتي طور تي چانسايڪا سان ٺهرايو ويندو آهي. توھان برھن شھري ۽ گند کي متبادل ڪري سگھو ٿا. ٽورون دي ڊونا پپو ڪيترن ئي هفتي تائين هلڻ لاء هفتيٽ ڪنٽرول ۾ رهندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- اوندڻ لاء
- 3 چمڪندڙن جو ٻج
- 1/2 پيالو پاڻي
- 1 ٽيچن جو ٻج جو ٻج
- 4 پيالو سڀ مقصد اٽو
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1- چمچ
- 2 ٽيچون پائڻ وارو پائوڊر
- 1/2 پيالو ٿڌو مکڻ
- 1/2 پيالو سبزي جي ٿورڙي
- 5 هيڪاندي ماڻھو
- 1 چچا چادر
- 1 ٽيچ ايور ڪڍو
- شربت لاء:
- 3 1/2 پيالو پاڻي
- 1 ايپل
- 1 ليم
- 1 نارنگي
- 7- ونڊو جا ڪفن
- 3 جنن جون لٺيون
- لوڻ جو پنچ
- 2 چمچيون پتلون
- 1 چچا چچا
- اختيارن: 1
- سڄي سموريون
- 1 پيالو کنڊ
- 1 1/2 پيالو گڊو ڳچيء وارو
- 1 ڍڪيل ماڙيون
- ماپنگ لاء
- مٺائي لڳائي
اهو ڪيئن ٺاهيو
اوند ٺاهيو
- لکيل هڪ ويڪرو 8 ڪلو ميڪس جي چوڪڻ واري ميڪنگ سان گڏ 8 انچ چورس بيڪ ڪيو. پين جي ڪنارن مٿان پھانجي اضافي پيپر ڇڏي ڏيو.
- 1/2 پي پاڻي کي انيس جي ٻج جو ڳوڙها شامل ڪريو ۽ ٻيڙو آڻيو.
- 1 منٽ لاء ٻيڙيون، گرميء تان هٽايو ۽ ٿڌي ڏيو.
- ٿورين ۽ خوشبوء کان وٺي 300 فوٽن تائين سڄو اينز جو ٻج ۽ ڳاڙهو ڪڻڪ کي ٽوڙيو.
- غذا پروسيسر جي ٽوڙ ۾ انيس جا ٻج، نسي جو ٻج، آلو، لوڻ، کنڊ ۽ بيڪنگ پائوڊر کي جاء ڏيو.
- ٿڌو مکھن ۽ سبزي جي شارٽ شامل ڪريو ۽ ايتري تائين جوڙڻ سان ٺهڪندڙ طريقي سان ٺهيل شيئر ۾ مٽي آهي.
- هيڪل يوگ کي شامل ڪريو، وينلا ۽ ايور ڪڍڻ ۽ عمل کي مختصر طور تي.
- ٿڪيل ڳوڙها ٻج شامل ڪريو ۽ هڪ وقت تي هڪ چمڙي جو پاڻي ٺهڪي اچي جيستائين ساوڪ ۾ ساوڻ اچي.
- 1 ڪلاڪ لاء پلاسٽ لفٽ ۽ تڪليف ۾ اٽي وجهي وٺو.
- پرور کي تندور 350 فوٽن تائين.
- هڪ ڀڪيل سطح تي، ٿڌو آڱر جي اڌ جي ڊيگهه ۾ 2/2 انچ ٿلهي ڇڏيندي. ٽاڪ جو اڌو 8.5-8 انچ انچ چورس تائين.
- اسڪوچ جي ڊيگهه کي ڊيگهه جي ڊيگهه ۾ 1/2 انچ-اسپيڊ سٽ ڪٽ ڪريو ۽ انهن کي بيڪنگ شيٽ تي رکي. ورجائي ٿو ٻين اڌ جو آو.
- ريرو جا اسڪرپٽ ۽ هڪ سوراخ ۾ ڪٽي ويندا آهن جيستائين توهان سڀني آه استعمال ڪيو آهي.
- 20 کان 25 منٽن تائين ڪوڪيز جي سوراخ کي ڇڪيو يا سونا سون کان. تند مان ڪڍو ۽ ٿڌي وٺو.
شربت ٺاهيو
- ھڪڙو 3 1/2 پيالو پاڻي جو ھڪڙو برتن ۾ شامل ڪريو. چوٿين ۾ ميڪ، ليم ۽ نارنگي ڪٽ ڪريو ۽ برتن کي وڌايو. پرڳون، شلن واري لڪن، لوڻ، لچ ۽ سڄو شامل ڪريو.
- پاڻي کي ٽڪر ڏي، پوء گرميء کي گهٽايو ۽ ٿڪيو، جيڪو تقريبا 20 منٽن تائين، يا ان کان پوء سيب ٽڪر نرم ۽ مترجم آهي.
- جڏهن ته مٽيء جا ٽڪر پکايا ويندا آهن ۽ ميوزڪ، پاڻيء کي هٽائي ڇڏيندا آهن.
- صاف صاف پٽي مٿان هڪ ڪولڊر کي دٻايو وڃي. ڦر ۽ مصالحو کي ختم ڪريو.
- کنڊ، برنر کنڊ، ۽ گند کي شامل ڪرڻ لاء ڦوڪيل مائع ۽ هڪ ڪنڊ آڻيندا.
- جيستائين ساوڪ 240 فو تائين پهچي ويندو آهي. هن جي شربت هڪ چمڙي جو هڪ چمڙو ٺاهيو ويندو آهي. 3 کان 5 منٽن تائين شربت مينھن کي ڏيو.
Turron جو ٺهيل آهي
- موم ڪاغذ سان گڏ هڪ پين جي هيٺان کاٻي کي هيٺ رکيل پکواري پٽي جي سوراخ سان گڏ پاسي واري پاسي سان رکيل آهي. ڪٽي هڪ ڪوڪي پٽي ۽ ڪرم جي استعمال سٽيز جي وچ ۾ سوراخ ڀرڻ لاء استعمال ڪريو.
- کوکي سارو سٽون ٺاهڻ جي هڪ پهرين پرت ٺاهيو، پهرين پرت جي چوٽي تي، پر ان کي پهرين پرت مٿان پار ڪري ڇڏيو. سوراخ سان ڪنهن سوراخ ۾ ڀريو. ورجائيندا رهو جيستائين سڀني سوراخ استعمال ٿيل آهن، مڪمل مڪمل ترين پرت سان روڪيندا آهن.
- خاص طور تي ڪوڪيز تي تيز گرم سرپ وجهي ڇڏيو، ان کي اهو سڀ نوڪري ۽ ڪرينائيز ۾ لڌا ڏيو.
- مٽي کي گندي سان ڳاڙھو مٿاهون ڪر.
- مڪمل طور تي ٿڌي جيستائين گھڻن ڪلاڪن تائين گھڻن کي ھلون.
- جڏهن اها ٿڌي آهي، مومن ڪاغذن کي ٽورن کي ختم ڪرڻ لاء ان کي ٽڪر ڪڍڻ ۽ ان جي ٽڪن کي گهربل تعداد ۾ وڌايو.