ڪڏهن ڪڏهن خوراڪ جو تمام گهڻو خوشبو ۽ سوادج آهي، انهي کي يقين ڪرڻ لاء سخت آهي ته انهن کي صرف چند اجزاء سان ٺاهيو وڃي. هن پادريء جو تلاء سج ڪڪرن سان گڏ، ڪڪرن جي دل جي دلين، ۽ تازي ڪٽيل ٽوزي سان گڏ پنهنجي حصن جي ڀيٽ ۾ وڏي کان وڌيڪ ٿي وڃي ٿي ۽ هڪ بهترين ميوزڪ ۽ پراڻا پادا برتن آهي.
۽ ڪهڙو فنڪار طريقي سان ۽ سڪل خشڪ سني روڊن مان ڪنهن به ٿي سگهي ٿو ۽ پادا جي پليٽ تي چاڙهي ٿي، عام ۽ روزمره جي خوشبوء مان پکايا ويندا. هن کاڌ خوراڪ کي وڌيڪ اثرائتي ٺاهڻ لاء آخر ۾ بيسلامڪ انگورن واري آبي جي ٿاڻين کي وڌايو، خشڪ ڀريل مرچ جي بدران تازو ڳاڙهو ڪتب آڻيندا آهن ۽ خشڪ خشڪ ڀريل پادريء لاء تيار ڪيل پادريء کي پائين ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 چمڙن جو سٺو معيار زيتون جو تيل
- 3 ٻلڻ وارو لوڻ (منڊي)
- 1/2 ڳاڙهي مرچ (ڊيئي)
- 1 جھر جو خشڪ ڀريل ٽڪريء جو تيل ڳاڙهو، جيڪو 3/4 پيالو سڪي ويو (ريٽيڊيل ۽ گندو)
- 1 پيالو فنڪلو دل (ڪڪڙ ۽ ڳاڙهو ڪٽي)
- 1/3 پيالو ڪارو زيتون زيتون
- 1/3 ڪپڙو تازو بيزاري ڪپ
- 1 باڪس ٿانو پائي پادا، پيالا هدايتون مطابق پکايا (لوڻ جو پاڻي تمام سٺو ذائق پائڻ لاء)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- 1 کان 2 منٽن تائين زيتون جو تيل ۾ منڊل لوسن کي سٽايو. ڳاڙهي مرچ شامل ڪريو ۽ ٻئي کي 1 کان 2 منٽن تائين گرميء جي اجازت ڏيو.
- سج خشڪ ٽريٽرو، آرڪيچڪ دليون، زيتون ۽ بيزل شامل ڪريو ۽ گھڻي ذريعي گرميء تائين کائڻ جي اجازت ڏني وئي، ڇاڪاڻ ته تقريبا 2 کان 3 وڌيڪ منٽن تائين روانا ٿيا. ٿڪايو نه ويو، جيئن توهان بصري کان سٺو تازو ذائق وڃائي ڇڏيندا.
- پکا پکا ۽ خدمت سان ٽاس ڪريو.
طريقن، تبديلين، ۽ اضافي جوڙجڪ
اهو ضروري آهي ته اجزاء يا پاڻيء جي پاسو پاسو ڀڃڻ کان بچي سگهجي ٿي.
توهان تيل پيڪي ڀريل سور خشڪ ٿيل ٽيموٽر کي ڪاغذن جي ٽولن تي رکڻ کان اڳ رکي سگهو ٿا، ۽ آسانيء سان آرڪيچڪ دل جي دلين ۾ هڪ چمڪندڙ جڳهه تي ڪاٺيندڙ چمڙي سان دٻيل آهي.
اهو طريقو اهو بلڪل آهي، پر اهو آهي، پر توهان شايد سمنڊ جي لوڻ يا ڪوسو لوڻ ۽ نئين مرچ ڪارو مرچ سان ان کي مٿي ڪرڻ چاهيندا. توهان آخر ۾ ڪجهه پيرسسن پنيس کي سلائي ڪرڻ چاهيندو آهي (يا جيڪڏهن ٿڪائڻ کپي ويندا آهيو ته مٿيون پوزيشن کي ٿڪڻ لاء استعمال ڪندا آهن).
ھن کي پڙھڻ پسند ڪريو؟ هتي تمام گهڻا پاڙيسري پاستا ڊاڪٽرن جو شايد توهان کي مزو اچي رهيا آهن، جهڙوڪ ممي جي گهٽ ساٿي ويگن پادا پريماگر ، سڄو ڪڻڪ پادا پريماما مرچ سان ، ۽ ليم ۽ پنن نٽ ڪئپيليني پاستا . ۽ جيڪڏهن توهان سبزياتي پادا ترکارڻ لاء ڳوليندا آهيو ته انهن 15 شيرازين پادريء جي ترجيحن مان ڪنهن مان چونڊيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 101 |
| کل فیٹ | 6 |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 125 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 12 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 3 |