پيئرنگ پنيس ۽ پورٽ

پورٽ شراب

پورٽ شراب (Vinho Do Porto يا Porto جي نالي سان پڻ مشهور آهي) هڪ پرتگالي مضبوط ٿيل شراب آهي جيڪا خاص طور تي اتر صوبائي پورٽ جي ڊرورو وادي ۾ پيدا ڪئي وئي آهي. اهو عام طور تي هڪ مٺي، ڳاڙهو شراب آهي، اڪثر اڪثر مٺاڻ شراب وانگر هوندو آهي، جيتوڻيڪ اهو به سڪي، نيم خشڪ ۽ اڇا مختلف قسمن ۾ اچي ٿو. يورپي يونين جي حفاظت يافته رهنمائي جي هدايتن جي تحت، پرتگال مان فقط پيداوار کي پورٽ يا پورڪو جي طور تي لکيو ويندو. گڏيل قومن ۾، شراب جي نموني "بندرگاهه" دنيا جي ڪٿي کان به ايندا آهن.

پيئرنگ پنيس ۽ پورٽ شراب

عام طور تي، پورٽ مٺي ٻني جي اشارن سان گڏ پڪي ٻير، انجيرا ۽ مڻ جو ميوو ذائق آهي.

بندرگاهن جو توهان پيئڻ پيئڻ جو اندازو، چمڪندڙ، چمني، روبي، ايل بي وي، ڪليهيتا، اهو متاثر ٿي سگهي ٿو ته هڪ پنيس ۽ پورٽ جوڙڻ سان ڪيئن ڪامياب آهي. هيٺيون پنجن شين جي پورهيتن جي مختلف قسمن سان ٺهيل نه هجن، پر اهي شروع ڪرڻ لاء توهان کي سٺو جاء ڏي. جيئن تمام گھڻو سان گڏ، تجربن ۾ آسمان ۾ ٺهيل هڪ پئسي کي ڳولڻ جي لاء اهم آهي.

• 01 جو 05

  اسٽيلٽن

  پورٽن سان اسٽالين جو گڏيل اسٽيل آهي، نه فقط ايترو ئي سبب آهي جو پنيس جو پيٽ ۾ مٺي شراب سان نموني، نٽوي نانئنس، سهڻي شراب سان، پر برطانيا جي شراب جي واپار ۾ شراب جي واپار ۾ شامل ٿيڻ کان سواء برطانيا جي وڏي انگ واريون. جيڪڏهن اسٽلن نٿا توهان جي پسنديده نيري پنيس ، پوء اڳتي وڃو ۽ پورٽ سان چونڊ جي پنهنجي نيري پنيس جي ڪوشش ڪريو؛ اڪثر صورتن ۾، توهان کي جيڪو ڪوبہ نيلون پنيس چونڊيو آهي، اهو ملندو.

  ٻيا نيري گيج گورنونزولا، وڏي هال بليو، ڪيسيل بليو جي ڪوشش ڪن ٿا.

• 02 جو 05

  مونٽگومري ڪيددر

  ٻي سنڌي پنيس ڪٽي کي پورٽ پارٽنر جي حيثيت سان ٺاهيندي آهي، هن وقت مونٽگومري جيان عمر جي ڏاڏي هڪ زلزلي، خشڪ ۽ ميوو آهي. مونٽگومري خاندان جي ٽن جڳن تي انگلينڊ اتر ۽ ڏکڻ ڪڊبربري ۾ پوکي رهيو آهي، ان جي نامياري مونٽگومري جي ڪئڊدار ٺاهي رهيا آهن.

  مونٽگومري جي ڪلددار، جيڪو ڪجھه معياري روايتي، هٿياربندن، غير حاضر ٿيندڙ قسمن مان آهي، مان هڪ آهي. مونٽگومري جو فارم 200 فوسنين جي گاڏين مان رڳو پنهنجو کير استعمال ڪري ٿو. پنيس مختلف قسم جي ذائق، عمر جي دور ۽ سائيٽن ۾ موجود آهن.

  بندرگاهه هڪ فارم هائوسڊدار ۾ غذائيت ۽ ممي جي خاصيت ڪڍي ٿو ۽ ٻه ٻھراڙي گڏجي گڏ لڳائڻ لاء ڪافي لڳ ڀڳ ڪافي آھن. ٻڍاپيڊرن وارا هٿيار پڻ ڏيو، يا وري گهرايو وڃي يا وري.

  ٻيا ڪيڊيندڙ هئڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن بيڪر جي پرچم بردار شادار، براووهوددار، کاٻٽ واشدد.

• 03 جو 05

  گودا

  گودا يا "ڪيئن-دي" جي مقامي جڳهه چون ٿا، ڳئون جي کير مان ٺاهيل هڪ ڊيلچ ڊچندڙ پنيس آهي، جيڪو هن هالينڊ ۾ گودا نالي رکيو ويو آهي. اهو دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ مشهور پيچيده آهي، جيڪا دنيا جي پنجن جي قيمت 50 کان 60 سيڪڙو هوندي آهي. اهو پنهنجي اميرن، منفرد ذائق ۽ مٺو ڍڪڻ لاء جڙيل هڪ نيم سخت پنيس آهي. نالو نالي کان محفوظ نه آهي، اهو گودا جي نالي سان پيدا ڪيل ۽ تيار ڪيل شيشي لاء هڪ عام درجه بندي بنجي چڪي آهي.

  هارڊ ۽ ٻڍاپي يا ڪمي ۽ نوجوان، گودا هڪ ٺهيل آهي، جيڪو اڪثر ڪري ڀلي پورٽ سان گڏ ڪم ڪري ٿو. ٻنهي کي هڪ مٺوگي جو نصيب ٿئي ٿو جيڪو گڏوگڏ ڪڏهن به ناپسنديده هوندو آهي. پراڻن گودا جو ٻجهي به وڌيڪ مشڪل ٿي ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته هڪ ننڍڙي عمر وارا گودا پورٽ توهان پيئندا هوندا.

• 04 جو 05

  ايزيڪا

  Azeitao هڪ پرتگالي پنيس آهي، جيڪو پورٽ سان سٺو علائقائي جوڙي ٺاهي ٿو، پر ان جي لسٽ جي بناوت ۽ نٽوي نانسن جي فهرست پڻ ٻڌائي ٿي. ٿلهي رينٽٽ ھڪڙو گندو ۽ خوشگوار شخص جوڳاء ڏئي ٿو، جيڪا پورٽ جي مٺي کان ٻاھر ڪڍو وڃي ٿي، جيتوڻيڪ ڪڏهن ڪڏهن مرچ شراب جي ماکيء مان نڪرندو آهي. سنجيده، ڪڏهن سيزاء جي ڪڏهن رنڀ جي بناوت کي عارضي طريقو آهي جيڪو پورٽ شراب جي اميرن جي تعمير سان آهي.

  ٻي پورچوگيز پنيس ڪوشش ڪئي ساؤ جور آهي.

• 05 جي 05

  گوريري

  سوئس سواري ڳوٺ جي نالي سان گوريري رکيو ويو آهي. اها هڪ روايتي، ڪرمي، غير جانبدار، نيم نرم نرم پنيس آهي. قدرتي، ڀريل ناسي رند سخت، سڪل ۽ ننڍڙو سوراخ سان ڀريل آهي. پنيس ايمٽينلل کان هڪ اونداهو پيڙهي آهي پر بناوت وڌيڪ مزاج ۽ ٺهيل آهي. ٿورڙو وارث، پنيس ذائق جو هڪ شاندار پيچيدگي آهي، پهرين ميوي ۾، بعد ۾ وڌيڪ زمين ۽ مغز بڻجي وئي.

  گوروئي ۾ ننڍڙو، مچلڪ ڪرسٽلز پورٽ جي ريشڪي بناوت جي هڪ بهترين برعڪس آهن. بندرگاهن جي ڀرپور به گوروري ۾ تيز، نٽي جي ذائقي سان سٺيون راند سان ادا ڪري سگهن ٿا.