ايشيائي ڳاڙيلن ۾ ٻه ڀيرا پکايا ويندا آهن، جيڪا هن مارٿين يان مان سسندڙ ڳاڙهو ڳاڙهي ريڪارڊ کي مليس جي پيداوار ويب سائيٽ تان آڇ ڪئي.
پهريون ڀيرو ڳاڙهو رسا سان ڳاڙهو ڪن کي ڳاڙهو ٿيندو آهي، ۽ پوء ذائقي سوء ۾ وري ٿڪايو ويندو آهي. هي ٻلڻ وارا ٻيلين پائڻ وارا ٽيڪنڪ استعمال ڪندڙ تيل-بلنڻ واريون آهن. سڀ کان پهريان اهي تيز ٻوڙ ڀريل آهن ان ڪري اهي ٻاهر نڪرڻ ۽ اندر جي چوڪ تي آهن. ان کان پوء اهي گند مرچ ۽ سيشننگ سان ڀريل پيا ڪن ۽ ٿوري مڻلي واري ٿسن چاه سان ختم ٿي ويا آهن. جيڪڏهن توهان ٿائي بصلي کي نه ڳولي سگهو ٿا، باقاعده بيس استعمال ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/4 پي ڪڪڙ ورٿ
- 2 چمڪندڙ سڻڪ سوء جو ذائقو
- 1/2 ڪڪڙ چچ چليس
- 1/2 ڪڪڙ چرس جو تيل
- 1/2 منٽ مٽي پٽي ٻرندڙ ڀريل
- 3/4 پونڊ ايشيڊي ٻانڊو
- 2 ڪروڙ گندي ڳاڙھو ڪرڻ لاء تيل لڳائڻ
- 6 مٽيء جو ڳوڙها لوڻ
- 2 ٽيچون تيل پکا
- 1 جپلپينو جو مارو (ڳاڙهو جالپني جو ٺهيل) ٻج ۽ ٻجهي نموني استعمال ڪيو
- 1/2 فوٽ جوش ون ڊي انچ ڪب ۾
- 1 ننڍڙو عضوي سائي رنگ جي گوري مرچ کٽي هڪ انچ انچ هير ڀريل آهي
- 1/2 پيالو ٿائي بتيلي پٽي ٻاري سان ڀريل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ٿانو ۾ جوس اجزاء ٺهرايو. سڱن جي پنن کي ڌوئڻ ۽ سڪل طرح. ٻڏڻ وارا رولا ڪٽ ڪريو.
- هڪ واڪ يا 2-ڪٽارٽ ۾، ڳاڙهو تيل 375 ° F تائين ڳاڙهو تيل تي ڳاڙهو ڳاڙهو ۽ لوسن کي ڳاڙهو ڪن، ڳاڙهو ڪروڙ کان اٽڪل 2 منٽن تائين. هڪ ٻرندڙ چمچ سان لٽي ڪڍو ۽ ڪاغذن تي ٽيلين تي سٺو.
- گندي سوڌو مٽي پائي وانگر پنن، 30 سيڪنڊن جي. هڪ مشغلو چمچ سان هٽايو ۽ ڪاغذن جي ٽيلين تي صحيح ڄاڻايو.
- گرم ايتري تي گرمي جي جڳهه تي رکو. 2 تيل جون تيلون شامل ڪريو، ڪنارن کي کوٽ ڪرڻ تي.
- جالپينو، جوش ۽ بيلي مرچ شامل ڪريو؛ پچائي، 30 سيڪنڊن تائين، خوشبوء ڪري، ڳاڙھو ڪريو.
- ٻڏڻ وارا، لوسن، بيزل، ۽ چٽيو شامل ڪريو. گرمي کي گرمي کي گهٽائڻ ۽ ايجاد ڪرڻ کان پوء ايجاد ڪيو، 5-6 منٽن. (گندي ڀريل مٽي جي پنن سان گارنش).
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 302 |
| کل فیٹ | 7 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 158 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 58 g |
| غذا فائبر | 9 g |
| پروٽين | 6 |