بليو پني مکھن جو مرڪب مکھن تي ھڪڙو مختلف تڪرار آھي ، جنھن ۾ ڪجھ قسم جو ذائقو يا موسم جي جزو مکھن ۾ شامل ڪيو ويو آھي.
عام طور تي مرڪب مکھن کي سليندرز ۾ وڌايو ويندو آھي ۽ ٿڌي يا منجھن ڄميل آھي، ۽ پوء اسٽاڪ ، مڇي يا ڀاڄين تي حصا آھن.
نيري پنيس مکڻ خاص طور تي لذيري اسٽاڪ سان گڏ ڪم ڪندڙ آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پب (4 لڪن) مکھن (اڻڄاڻ)
- 6 يونس نيري پنيس
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏي پيٽ ۾، مکڻ ميز سان مکڻ مڇي يا ان جي هٿن سان ان کي چمڪيو. توهان هڪ ميڪر ميز جي پيچل کي استعمال ڪندي مکھن کي ڪتب آڻي سگهو ٿا پر اهو مقصد صرف مکھن نرم ڪرڻ لاء آهي، تنهنڪري توهان نيري پنيس کي شامل ڪري سگهو ٿا.
- نيري پنيس کي شامل ڪريو ۽ مشنگ / ڪچائيڻ / ان جي مکڻ کي پوري طرح سان ملايو.
- پنھنجي ڪم جي مٿاڇري ۾ پلاسٽ لفٽ جي ھڪڙي وڏي (1 فوٽ يا وڏو) چورس ٻاھر ڪڍو، پوء ملايو مکھن کي پلاسٽڪ تي اڇل ڪريو. توهان هاڻي پلازما لفافي اندر سلنڈر ۾ مکھن کي ڇڪيو وڃي ٿو
- سلنڊر جي پڇاڙيء ۾ اضافي پلاسٽڪ لفٽ کي گوري ۾ وجهي ڇڏيو، يا صرف بند جي ڪن کي بند ڪرڻ لاء صرف ٿورو ٽڪر ٽڪر استعمال ڪريو. توهان شايد پلاٽ جي لپي جي مختصر حصي مان هڪ سوراخ ٺاهي سگهو ٿا ۽ ان کي ٿوري رسي رسي ۾ وڌو.
- تڪليف يا منجمد ٿيڻ تائين. گرم، تازو سرمائيدار اسٽاک تي موٽي سلائسن ۾ خدمت ڪريو.