ميونينس ، هولانڊاز ، ۽ سيزر سلاد جي ڪپڙن ۾ خام هجون شامل آهن جيڪي سلمونلا بيڪرياريا کڻندا آهن. فضيلت هڏيون محفوظ آهن، پر جيڪڏهن جيڪڏهن توهان هڪ دڪان جو اهو وڪرو نه ڪري سگهندو ته ڇا وڪرو آهي ؟
پيسيجائيزيشن هڪ عمل آهي جتي کاڌي جي 140 فوٽن تائين گرمي ڪئي وئي آهي، نقصانڪار بيڪيريا کي نقصان پهچائيندو آهي . عام طور تي 140 فوٽ ۾ کاڌا ڪرڻ شروع ٿي ويندا هئا، پر توهان شايد ان کي پچائڻ کان سواء هيڪيولوز کي پيٽ ڪرڻ لاء مائڪرورويو استعمال ڪري سگهو ٿا، تنهن ڪري اهي خام هيڪاندي ماڻهن جي ضرورت جي ميزائيني ۽ ٻين تياريون ۾ استعمال ڪري سگهجن ٿيون.
پروسيس ايڊم کان هيڪل جي ڳاڙهي کي وڌائڻ سان ڪم ڪري ٿو- يا ته ليمن جو رس يا سرگر جي صورت ۾. ائڊم کي شامل ڪرڻ جي گرمي کي وڌندي آهي جنهن ۾ هيڪل يڪيڪڪ کائيندا آهن، تنهنڪري اسان کي ان کي گرمي ڪري سگھون ٿا 140 فوٽ، بيڪرياريا کي، پر هاڻوڪي ڪڻڪ جي بغير آڻي.
مائڪرويويو ۾ ايج کي ڪيئن پيسائجي
مائڪرورويو ۾ هيڪنگ پيڪيجز هڪ سادي عمل آهي، جيڪا صرف پنجن منٽن کي حاصل ڪري ٿي. وقت کان اڳ سڀني اجزاء کي گڏ ڪرڻ لاء يقيني بڻيو ۽ اهو اهم نوٽ ڪريو ياد رکو ته: توهان هن طريقي سان استعمال ڪرڻ لاء ٽي صاف وائس کان گهٽ نه هوندي. (صاف ڪنڪ پڻ ٺيڪ آهي.) ٽي جدا سيسڪ (يا محرڪ) پيادريزيشن جي عمل لاء ضروري آهن.
مائيڪرو وائي ۾ ايجز کي صاف ڪرڻ لاء ضروري مواد جي ضرورت آهي
- 2 تازو هان
- 1 لبن جو رس رس (يا اڇو شراب شراب انگور)
- 2 چمچ پاڻي
- مائيڪرو ويڪرو محفوظ گلاس جو ٿانو
- پلاسٽڪ لفاف
- 3 صاف وائس يا فورڪ (ھي ضروري آھي)
- مائيڪروويو اوون
مائڪرويويو ۾ ايج کي ڪيئن پيسائجي
- هڪ ٻئي جا ٻه الڳ الڳ ۽ مائڪرو ويڪرو محفوظ گلاس جي ٿانو ۾ ماڻهن کي گڏ ڪريو. توهان جي ٽن صاف صاف واريون پهريون ڀيرو استعمال ڪري ماڻهو چڱيء طرح استعمال ڪندا آهن.
- ليمن جو جوس 1 ٽيچ ۽ شامل ڪريو
- 2 ٽنيپون پاڻي شامل ڪريو ۽ وري ٻيھر شامل ڪريو. مهر ٿانو پلاسٽ لفاف سان گڏ رکي ۽ ان کي مائڪرورويو ۾ رکي. نوٽ: موجوده ويس کي مقرر ڪريو ۽ ان کي ٻيهر استعمال نه ڪريو. ايندڙ ٻن ويسڪ کي ويجهي ڏيو جيئن توهان جلدي ڪاميابي ۾ استعمال ڪنداسين.
- ايتري تائين جو مٿاڇري تي هڻڻ واري هٿيارن جي سطح کان اڀري ٿيندي آهي. هڪ دفعو توهان ڏسو ٿا، 8 وڌيڪ سيڪنڊن لاء کڪ ڪريو، پوء فوري طور تي ڪڪڙ کي مائڪرورويو کان ڊاهي، پلاسٽري لفٽ کي هٽائي ڇڏيو ۽ صاف سان صاف ڪريو.
- جلدي موٽيو ته ٿانو کي مائڪرورويو ۽ تيز گرمي تي ٻيهر ريزڻ تائين وري به سطح تائين اڀرڻ شروع ٿئي ٿي. 8 وڌيڪ سيڪنڊن لاء جاري رکو، پوء پوء ختم ڪريو، ۽ تيزيء سان ٽئين صاف وائڪ سان گڏ هڻندي جيستائين ٺهيل ۽ ڪرمي سان وڃي.
هنن هاڻ هاريء وارا مال محفوظ آهن ته ميٽيونز ۾ استعمال ڪرڻ يا ٻين خام هڻي تياريون.
ڪاميابين لاء ڪامياب
- اهو طريقو آسان ٿي سگهي ٿو. مثال طور، توهان ٽن ماڻهن جي تعداد وڌائي سگهو ٿا. بس پلس کان 10 سيڪنڊ تائين وڌڻ کان پوء ان گھڙي واري هڏاڻين جي مٿاڇري ڏانهن وڌي ٿي.
- ٽي سيس (يا ڇڪ) بلڪل ضروري آهن. ساڳي جيتري کي ڌوئڻ ۽ سڪل ڪرڻ جي ڪوشش نه ڪريو ۽ ان کي ٻيهر استعمال ڪريو. اهو گهڻو ڊگهو ٿيندو ۽ هڏين جي گرمي به تمام تيز ٿي ويندي. سيڪنڊ يا ٽين چوڪڻ لاء اڻڄاتل وائس استعمال ڪرڻ جي ڪوشش نه ڪئي. ناپيد ويس کي هڻڻ جي نموني کي ڦهلائڻ ۽ پادريزيشن جي عمل جي سڄي مقصد کي شڪست ڏيندو.