چيني انداز جي سبزيج اسٽير-فريري ، هڪ ايشين بنيادن جي چاس سان ٺهيل هڪ ايشيائي ذائق سان گڏ جلدي ۽ سادي شين ۽ رگ وارا سرسبز آهي. جيڪڏهن توهان سبزي يا ڀڄڻ وارا آهيو، توهان کي ڪڏهن به ڪافي اسٽيره تيار ڪرڻ جي ڪوشش نه ڪري سگهندا، مان صحيح آهيان؟ سيٽيئن سبزيجسٽن ۾ شامل ڪرڻ لاء مصروف هفتي رات جو ماني لاء مڪمل طور تي هڪ مڪمل کاڌ خوراڪ مان ٺهيل آهي.
جيتوڻيڪ سيٽين لاء سيلون ڪالون، توهان ڀلي نتيجن سان گڏ متبادل ڪري سگهون ٿا ۽ استعمال ٿيندڙ ڀاڄين کي مختلف ڪري سگهن ٿا. هي ٿڪيل چکن جو وڏو چشمو آهي، تنهنڪري چانورن يا نوڊلن جي خدمت ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 طبسم. هاڻوڪي چٽيو
- 1 tbsp. نيل جو تيل 2 ڪٿار
- 2 ڪٿان سويا ساس + 2 tbsp
- 1 tbsp. چانورن جي انگورن جو
- 2 ڪٿان کنڊ يا مٽي جو سينوارو
- 3/4 سي. سبزي وارو ورور
- 2 ٻلو لاڙ، منڊي
- 1 سڪا. تازو جگر، منڊل
- 1 tbsp. مڇي جو نشانو
- 1 س.
- سامونڊي ويڪر ۾ هڪ انچ ٽڪر ڪڍيو ويو
- 3-4 گرين پياز، کٽيو
- 1 ڳاڙهو يا ڳاڙهي پيٽ مرچ
- 2 ج. بروڊيلي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پهرين، پنهنجو اسٽند ڀريا چٽ ڪيو. هڪ ننڍڙو ساوڪين ۾، ويس ته ٿيندين ساس سان گڏ، 1 ويٺل. نيل جو تيل، 2 چمچ. سويا ساس، چانورن جي سرن، کنڊ، سبزي جي وٿ ، لوز، انگور ۽ ڪارن جي چوٽي تي وچولي گرمي،
- ايتري تائين جواز وڌو جيستائين ايتري ۾ ٿلهي پنجن منٽن کان پوء 5 منٽ يا اس کان پوء، گرميء کان پوء هٽايو وڃي.
- هڪ وڏو وڪو يا اسڪيلي ۾، 2 چمچ ۾ ستاري فريري سيٽين. نيل جو تيل ۽ 2 ميچ سويا چٽ کان ڳوڙها ڳاڙهو، اٽڪل 3 منٽ.
- پیاز، مرچ، ۽ بروڪولي شامل ۽ 2-3 منٽ ڊگهي اڃان شامل ڪريو.
- تيار ٿيل اسٽير-ڦري سوء جوڙيو اسٽير-ڦري کي ٺهڪائڻ ۽ چڱي طرح سان گڏ ڪن ٿا، جو بروڪلoli مڪمل ٿيڻ کان پوء 2-3 منٽن تائين پکڻ جي اجازت ڏني وئي.
- جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا، يا بلڪل ٻاڦيدار اڇو چانور يا پنهنجي پسنديده ساري اناج، جهڙوڪ Quinoa وانگر پنهنجو چيني چيني سبزي وارو پاسو چانورن يا نوڊلن مٿان سرفراز ڪريو. ڀرسان وڇائڻ جي گهڻائي آهي. يوم!
پڻ ڏسندا
سييت ڇا آهي؟
سيٽين ڪيئن ٺاهيو
وڌيڪ ڀاڄي ۽ سبزي چيني چيني ترڪيبون :
- جنرل Tso جي منڊي "ڪڪڙ" جو طريقو
- سبزي سان مٺي ۽ ساڌي ٽپي
- گھٽ ڀاٽن چيني سبزي وارو اسٽير-فري
- سبزي ڀريل چاچ
- ايشين سائو بينن
- مٺي گوبي ڄمائي ٿڪ
- مٺي ۽ ھند Tempeh Recipe
- ڀاڄي ڀنگري لو مائن
- وڌيڪ ڀاڄيون ترڪيبون
- وڌيڪ سبزي واري اسٽائر تيار ڪيل شيون