01 جو 10
پهرين، هڪ آنون چاڙهي ڪرڻ لاء WRONG رستو
هڪ جوز چيڪ ڪرڻ لاء هڪ عظيم رستو آهي. ڊيللو الارفارو هڪ جوڙي بند ڪرڻ تمام عام باورچی خانه ڪمن مان هڪ آهي، انهي سان گڏ هڪ آسان ۽ انهي مان جيڪو توهان کي درست ڪرڻ جو صحيح طريقو آهي.
ڪيترائي پچائڻ وارا استادن هڪ ٽيڪنڪ کي سيکاريندا آهن جنهن ۾ پچ ۾ افقي پٽي شامل آهن. پر مون تي اعتبار ڪريو، توهان هن کي نه ڪرڻ چاهيو ٿا - ڪڏهن به نه! جيتوڻيڪ جيڪڏهن توهان جي صحت انشورنس پريميمن سڀني تاريخن تي آهن ۽ توهان وٽ رت جي ٽرانسپيوشن کي بيٺل بيٺل ريڊ ڪراس رضاکارين جي ٽيم آهي، اهو نه ڪريو!
ڇو؟ اهو سادو آهي: توهان جي آڱرين جي طرف هڪ پياز جي ذريعي ڪٽائڻ صرف ناگزير خطرناڪ آهي. توهان پنهنجو پاڻ کي وڍي ڇڏيو. خراب.
درحقيقت، اهو نه ڪريو.
پر اڃا به توهان ٽائيمائيم هٿ ڪيو هو، اڃا تائين هن جوش پٽي کي ڪو به سبب نه آهي. هڪ جوش جي قدرتي جوڙجڪ اڳ ۾ ئي ان افقي ڪٽي آهي، تنهنڪري وڌيڪ ٺاهڻ فقط وقت جي ضايع آهي. ۽ پوء، جڏهن توهان اهو سمجهيو ته هي ٽيڪنڪي استعمال ڪرڻ جو ناگزير نتيجو هنگامي ڪمري جي سفر جو آهي، بهتر، ايمانداريء سان - منهنجو ذڪر ڪيو اٿم، "اهو نه ڪريو؟"
ٺيڪ، انهي بابت ڪافي چيو. هاڻي اچو ته هڪ پياز چيڪ ڪرڻ جو صحيح رستو ڳولي.
(رستي جي، قدم 5 ۾ آئون هن علاج کان اشارو ڪندس ته اکين تي پياز ڪرڻ کان اکين کي پاڻي پهچايو.)
02 جو 10
ٽر جو جوش بند ڪري ٿو
هن جوش کي ختم ڪري ڇڏيندا آهن. ڊيللو الارفارو توهان شروع ڪرڻ کان پهرين، پڪ ڪريو ته توهان وٽ ڪٽي بورڊ ۽ هڪ تيز چاقو آهي. توهان کي شايد شيف جي چهري کي ڪيئن استعمال ڪرڻ تي هن سبق جو جائزو وٺڻ چاهيندو آهي ته توهان بنيادي گرفت سان واقف آهيو. ۽ جيڪڏهن توهان کي شيف جي ڪپ جي مختلف حصن تي تڪڙو تعارف جي ضرورت آهي، هن آرٽيڪل کي شيف جي چهري جي اناتومي کي پڙهو .
شروع ڪرڻ لاء تيار؟ پنهنجي پاسي تي کاڌا بورڊ تي توهان جي سامهون رکي ۽ چوٽي ۽ دريائن کي ختم ڪريو.
03 جو 10
اڌ ۾ پنو کٽايو
اڌ جي ڊيگهه ۾ ساز کٽ ڪريو. ڊيللو الارفارو توهان جي جوز هاڻي ٻه لوڻ ختم ٿي چڪا آهن. اھو سٺو آھي ڇو تھ توھان ان کي ڦيرايو ته جيئن اھو لوڻ جي ھڪڙي جاء تي آرام ٿيندو ۽ ان جي چوڌاري نٿي رکندي. توهان کي ٻي طرف توهان جي سامھون ٿيڻ جو ٻيو فٽ ختم ٿيڻ گهرجي.
هاڻي توهان جي چاقو جي پکن کي جاء تي اڀرندڙ سامھون واري لوڻ جي آخر جي وچ واري جاء تي. پکن جي ڪنڊ کي پچڻ جي وچ ۾ ننڍن ننڍن ننڍن اکين سان گڏ هجن. عام طور تي وچ ذريعي سٿ ذريعي صفائي سان لڳل اڌ ۾ کاڌ پٽي.
ياد رکو ته منهنجي آڱر ۽ ڏاڏي جو هڪڙو آرٽ ٺاهي هن جي ڪپ تي مٿي ٺاهي. مون کي توهان جي آڱرين کي ٻلي جي رستي ۾ اچڻ کان سواء سٺو ۽ مستحڪم رکڻ جي اجازت ڏيندو آهي.
04 جو 10
توهان جي ان جي جاء تي رکي
پنهنجي جوش پوزيشن ڪريو. ڊيللو الارفارو اسان هڪ وقت تي پیاز جو هڪ اڌ ڪم ڪرڻ وارا آهيون. چمڪندڙن مان هڪ چمڪ بند کي پيل ڪريو ۽ ان کي پوزيشن جي جاء تي ان جي پوزيشن جو حصو آهي. ان کي ٻه فلیٽ ختم ٿيڻ ڇڏي ڇڏي حق ۽ کاٻي پاسي.
توهان توهان جي پهرين پٽي سان گڏ انهن فلپ جي پڇاڙي مان هڪ ٺاهڻ چاهيندا آهيو. جيڪڏهن توهان صحيح هٿ هوندا آهيو، توهان کي پچڻ جي ساڄي هٿ تي شروع ڪنداسين، ۽ بائیں ٻٻي کاٻي پاسي شروع ڪنداسين.
05 کان 10
سلائس تي ويٺل وار ان جي ذريعي
ان جي ذريعي گذرڻ جو ساٿ ڏنو. ڊيللو الارفارو ڇا توهان جون اکيون اڃان پاڻي پيون آهن؟ ماڻهو پڇن ٿا ته اتي توهان جي اکين کي بچائڻ کان بچڻ جو هڪ طريقو آهي. ۽ هتي آهي منهنجي ابتدائي ڪشتي جون نوڪريون هڪ فرانسيسي ريسٽورنٽ ۾ هو جن جي خاصيت فرانسيسي پیاز سوپ هئي . منهنجي سڀني ڪمن مان هڪ هو هر رات 50 پائونس جو प्याفو چالو هو. اٽڪل هڪ مهيني کان پوء، منهنجي اکين ۾ پاڻي نه لهي وئي. تنهنڪري اهو علاج آهي: هر رات 50 رپيا پياز جو جوش، ۽ توهان جي اکين تي پیاز تي مداخلت ٿي ويندي.
بهرحال، هتي ايندڙ قدم آهي ته توهان پياز جي ذريعي پار ڪري وينداسين، ننڍڙو نيم سرڪيولر حصن کي بند ڪري ڇڏيندا آهن جيئن توهان توهان جي کاٻي طرف کاٻي پاسي کان (يا توهان جي کاٻي پاسي کان کاٻي پاسي کان). پنهنجا آڱريون ڏسو!
اڌ پوزيشن اڃا تائين توهان جي سامهون، پوئين حصي ۾ مٿاهون حصو، پوئين حصي ۾ پوزيشن سان آهي، فرق صرف ان کي ٻنھي حصن ۾ ورهايو ويو آهي.
10 جو 06
حصن جا حصا سيلاب ڪريو
حصن جي واڪ تي ڦوڪيو. ڊيللو الارفارو هاڻي توهان انهن حصن مان ٿورڙي ڦلڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو جيئن توهان جي سامهون توهان جي غير چاقو هٿ ۽ انهن جي مرڪزي مرڪز کي توهان جي چاقو تي هٿ لڳائڻ ۽ منهن جي طرف اشارو ڪيو ويو آهي. .
جيڪڏهن اهو سڀ ڪجهه نئين آهي، انهن کي اسٽيڪ ڪرڻ بابت پريشان نه ڪريو. جڏهن توهان ان کي لڱاڙي رهيا آهيو، رڳو هڪ وقت ۾ هڪ سيڪشن ڪريو. پوسٽ سخت ٿي سگهي ٿو ڇاڪاڻ ته اهي ٿوري دير سان سلائڊ ڪري سگهن ٿا.
07 جو 10
سڌو سنئون ايج سان هيٺ ڪٽيو
سڌو سنئون سڌوء سان ڪٽيو. ڊيللو الارفارو اڪثر ٽي ماڊل خوراڪ جي ابتڙ، تنقيد انهن فزيڪل حلقن جي صورت ۾ قدرتي ڏنڊ سان گڏ ايندا آهن جيڪي مرڪز تان ڪڍي وٺندا آهن. هي ٽيڪنڪ اسان جي فائدي لاء ان جي قدرتي ڍانچي کي استعمال ڪري ٿو. جيڪڏهن هي ڪارپوريشن هئا، اسان اهو چوڻ چاهيون ٿا ته "پیاز جي بنيادي صلاحيتن کي ترتيب ڏيندي آهي،" پر سچ آهي، اسان هميشه سمجهه وارا آهيو.
اسان کي اهو ڪرڻو آهي ته اسان ان پوزي جي اندرين پوئين وچ ۾ چاڙهيو ويندو آهي. پر جوز جي قدرتي ڏنڊن جي ڪري، اهي منٿون جيڪي ننڍن ڪعب ۾ ورهائي ڇڏيندا آهن.
08 جو 10
توهان جو اندازو ڪڍو
توهان جو رستو ٻاهر نڪرڻ لاء. ڊيللو الارفارو پري کان ڦلڻ واري ٻاهرين کاڌن جي ڇڪڻ تي، انهن کي قدرتي ڪعب کي ڪٽڻ واري بورڊ تي ڪرندا آهن. ۽ توهان کي آخر تائين حاصل ڪرين ٿو ڇو جو توهان جي آڱرين لاء ڪمرو ناهي.
09 جو 10
تڪڙو چيڪ سان ختم ٿي
تڪڙو تڪڙو سان ختم ڪريو. ڊيللو الارفارو توهان ڏسندا سين ته اهي ٻاهرئين حصا پاڻ ۾ ڪوبون بڻجي وڃڻ وارا نه آهن، تنهنڪري توهان کي انهن سان مدد ڪرڻو پوندو. بس اهي نوڪري ختم ڪرڻ لاء هڪ تڪڙو چپ ڪراس ڏيو.
10 مان 10
بلڪل کليل تيئن
مڪمل طور تي کٽ تي پيا. ڊيللو الارفارو جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، اسان ان پیاز جو تڪڙو ڪم ڪيو آهي. هاڻي صرف توهان جي آڱرين جي هڪ آخري انفيڪشن کي يقيني بنائڻ لاء پڪ سان پڪ آهي ته توهان سڀني کي حاصل ڪيو آهي جيڪي توهان سان شروع ڪيو، ۽ توهان ڪيو آهي. اهو سڀ ڪجهه ئي آهي.
پڻ ڏسندا ڏسو: تيئن ڪيئن ڪاروبار ڪرڻ