هي وزيراعظم ڳوڙها ۽ مزيدار آهي. اهو ٿورڙي وقت-خرچ آهي پر ان جي مناسب انتظار جي لائق آهي ڇاڪاڻ ته سست، خوشبوء واري ڇڪائڻ جو طريقو سمورو نئين سطح تي ذائق وٺندو آهي. هي ڪنهن به موقعي تي هڪ خاص موقعو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1
- بيٺل ربن جوڙو (اٽڪل 5 پائونڊ / 2.3 ڪلوگرام)
- 11/2 ڪپڙا / 360 ايم ايل. بورون
- 1 ڍله / 115 ايم ايل. سامونڊي لوڻ
- 1 چٿرون / 5 ميل. لوڻ جو پائوڊر
- 2 ٽيچون / 10 ايم ايل. پیاز پائوڊر
- 2 ٽيچون / 10 ايم ايل.
- paprika
- 2 ٽيچون / 10 ايم ايل. ڪارو مرچ (مودي زمين)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- 8 ڪلاڪ کائڻ واري وقت تائين سگريٽ تيار ڪريو. ڪاٺ جي چپس بوٽن ۾ سوچي ۽ 1/2 پيالو (120 ميگا) پاڻي.
- زلزلي سان روب ۽ چوٽي جي چوٽي تي رکي. ڪاٺيء جي چپس جي ٿورن هٿن کي باهه ڏئي. لڪير بند ڪريو ۽ هر 40 کان 50 منٽ ڏسو. هر دفعي روٽ لڳل آهي ته وڌيڪ لکٺ چپس شامل ڪرڻ جي پڪ ڪريو. تماڪ جي ٻوڏ 8 ڪلاڪن تائين يا اندروني درجه حرارت 140 کان 145 فوٽ (60 کان 63 سي) تائين پهچي ٿي.
- ڪارڻ کان اڳ 10 منٽن تائين آرام ڪرڻ جي اجازت ڏيو.