ویلش رزقن جو بنيادي کورس برتن لاء ويلش ليم کي نظر انداز نٿو ڪري سگھجي. خاص طور تي ويلش جوب جو قدرتي مزاج، مٽي، ٿورڙي ۽ ٿوري مزاج جي اضافي سان. ماکي، ڪائنات ۽ سائي وارا مقامي ويلش جا ذائقو آهن، جڏهن ته جگرز ويلز ۾ لطف اندوز ٿي چڪو آهي ڇاڪاڻ ته اهو ئي دهشتگردي هٿان واپس ورتو هو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 انچ / 5 سينٽ. تازو اجنبي جو ٽڪرو (پيليل)
- 3 3 ب. 3 آلو / 1.5 ڪلو. مٽي جي ٽنگ (ويلش)
- تازي سائيز جو 4 کان 5 ننڍڙو ڳاڙهو
- 1 oz./25 g. مکڻ (خشڪ)
- 9 فلو / 50 ملي ايم ايل. سڪل سوڙهي
- سوٽي ۽ ڪارو مرچ ذائقو ڪجي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي ۾ 375 ° F / 190 ° سي / گئس نشان 5
- انگن کي ڪٽڻ ۾ اڇو ڪريو. تيز پيري جي استعمال سان، ننڍن ڪٽي کي مڻ جي پيئي ۾ وجهي ۽ انگن ۽ گريري ۾ داخل ڪريو. مٽيء جي مکڻ ۽ ماکيء کي ٽوڙيو
- هڪ ڇڪيل ٽن ۾ وجھي، ٿلهي سان ڀريل ۽ ڪپڙا جو اڌ ۾ وجهي. تندور ۾ گھٽ 25 منٽ في پونڊ رهڻ جو رستو.
- جڏهن ٽي رڪاوٽ پکايا، ورق کي هٽائي ڇڏيو ۽ کائڻ شروع ڪن ٿا، اڪثر وقتن جي رسن سان ڀڃڻ واري ڪنن تان ڦهليندي آهي، تنهنڪري وڌيڪ ضرورت کي وڌيڪ شامل ڪرڻ.
- خانو مان گڏيل هٽايو، پين کان ٻاھر ڪڍڻ، ڪنهن به اضافي ٿڪ کي ختم ڪرڻ، ۽ پاسو جي باقي باقي پاڻيء جي وچ ۾ ٺهرايو ويندو. اگر هن چاهيو ته هن کي چڱي طرح وڌو، غير فتوي جوس واپس آڻيو ۽ ٿوري ٿوري ٿڪ سان ٿڪايو.
- گاڏين جو هڪ سٺو تجربي ٿيل مخلوط مش، پارسيپ، موتي ۽ آلو کي چيم جي ٿلهي پيئي سان ڀريندو آهي.
ڪيليڪ کاڌي جي درسي جي آرٽيڪل گلي ڊيوس