برسڪريٽ جي ڊگھي، سست پچائڻ جي ضرورت آهي
بيف برائيket پچائڻ جو طريقو
برائيڪ عام طور تي هڪ بهادر ٺاهڻ واري طريقي سان تيار ڪئي ويندي آهي، جيڪا مايع سان لڳائي ٿو جيڪا شاندار ڪاوڙ پيدا ڪري ٿي. مان توهان کي ائين ڪرڻ جي ضرورت کان وڌيڪ ذائقائي واري پوائنٽ جي ڪٽڻ کي منتخب ڪرڻ ۽ ڪابه اضافي چوري کي ختم ڪرڻ جي صلاح ڪريان ٿو.تازو برڪش کي پائڻ کان پوء توهان کي منصوبو ڪرڻ جي ضرورت پوندي، جيئن سست تندرهن ۾ 2 کان 3 ڪلاڪ کاڌا لڳائڻ جي ضرورت هوندي آهي. (اڃان تائين 350 درجا سينٽر). بهتر اڃان، سست ککر استعمال ڪريو، ۽ اهو سڄو ڏينهن ڪڪيندا.
ڪجهه ترڪيبون کي چمڪندڙ عمل شروع ڪرڻ کان اڳ گوشت کي تڪڙو ڪري ڇڏيندا آهن. حقيقت اها آهي ته ذاتي ترجيح جو معاملو. مان ٿڪڻ لاء ٿڪڻ واري جاء تي گوشت رکڻ لاء پڪ ڪريو.
جيڪڏهن توهان گهٽ فاسٽ غذا تي آهيو، برش کي ختم ٿيڻ کان پوء جيستائين چربی ختم ڪرڻ جي مخالفت ڪريو. فٽ صرف نه ڇڏڻ واري ذائق، اهو پڻ برشڪي کي سڪل کان مٿي رکڻ کان بچائيندو آهي.
برسڪريٽ جي شڪل کي ڊگهو فائبر ذريعي پتلي سلسلن ذريعي اناج جي اڪري لڳائڻ جي ضرورت آهي. انهي کي ٻئي طريقي سان سست ڪريو ۽ توهان کي اڃائي چڪا هوندا، پر ذائق اڃا به وڏي آهي.
Brisket بابت وڌيڪ
• برائيڪيٽ ڇا آهي؟• ڳاڙهو برش برائيٽ ڇا آهي؟
• بيف برائڪيٽ اسٽوريج
• ڪتب خانه اسٽوريج
• برائيket پچائڻ جا طريقا
• بريڪس ترڪيب
کاڌ خوراڪ
| • | هن جو چڱو گوشت: ايمش ۽ مينونائيٽ ڪائنات مان |
| • | مڪمل گوشت کڪ بڪ |
| • | چارلي ٽرٽر جي گوشت ۽ راند |
| • | عظيم گرڊ ڪيل مٺي لاء لوبز جي رهنمائي وارو |
| • | وڌيڪ ڪوڪي ڪتاب |