اسان پي پي سان پيار ڪندا آهيون، خاص طور تي جڏهن اها ٽوف سان ٺاهيو ويو آهي ۽ رنگين ڀاڄين جو تمام گهڻو. اهو طريقو به ويگن دوستو جهڙوڪ آهي جهڙوڪ توهان پنهنجي پسنديده ويٽنامي ريسٽورنٽ تي پار ڪري سگهون ٿا. سلمل آکيڪ اهو اها چشمي جو کٽ ڏئي ٿو، تنهنڪري توهان جي گرمي جي سطح جي ترجيح مطابق ذائقو ڪرڻ جو يقين رکجو.
اهو هڪ مڪمل ڊيگهه 2 لاء رات جي لاء بنايو آهي، يا 4 ماڻهن لاء ايپليزر جي طور تي خدمت ڪري ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 6 پيالو ٻرندڙ کاڌا
- 2 ٻلو لاڙ، منڊي
- 1 اڇو وڏو پياس، تمام ٿلهي ٽڪر ۾ اڇلائي ڇڏيائين
- 2 گاڏيون، پيٽ ۽ اڇا پنڌ ڊگهي ڊسڪ ۾
- 10 برڪولي فلوٽس
- ڪٿان مرچ ڪارو مرچ
- 1 چچا چشمي تازو ٻرندڙ انگور
- 1 چڪمن جو ميدان
- 2 تارو انڙ پوڊ
- 2 کان 3 واري جوڙجڪ چمڪندڙ سلمل آلو (اسپيل ترجيح جي مطابق مطابق)
- 2 چمڪندڙ سويا ساس يا تماري، يا چکڻ
- 1 ڪٿان لوڻ
- 8 ونس پتلي چانورن جي نوڪريون
- 2 اضافي اضافو سويا ساس، يا ذائقو ڪرڻ
- 1 بلا اضافي اضافو موف (12 ونس)، ٻوڙي ڇڏيو ۽ دٻايو جيستائين سڀني مائع کي ختم ڪيو ويندو
- جوس 2 ليٽ
- 1 پيالو تازو ٿائي پٽي پنن
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وچولي گرمي گرمي جي مٿان هڪ وڏو سوپ پٽي ۾، سبزي جي وٿ، لوسن، پیاز، گاڏيون، بروڪولي، ڪارا مرچ، انگور، تيلامون، اينس پوڊ، سوبل آلو، 2 چمچ سويا ساٽ ۽ 1 ڪڪڙ لوڻ کي گڏ ڪيو. هڪ ڪنڊ تي آڻيو ۽ پوء گھٽ ڪرڻ لاء گرمي گهٽايو. آسانيء سان آسان، تڏهن تائين بروڪلولي رنگ ۾ روشن سائي آهي ۽ ٿورڙي ٽيل آهي. ٿڪايو يا نه وري توهان کي مڇي ڀاڄيون هوندي. وقت جو ننڍڙو وقت رکو ۽ ويچاري رکو!
- جدا جدا، وچولي اندازي وارو پٽو ۾، پتلي چانورن جي نوڊلز کي پروپيگنڊا جي هدايتن سان گڏ کائيندا آهن. هڪ دفعو پکايا ويندا آهن، ٿڌي پاڻيء ۾ تمام گهڻو سست هٽائڻ کپي. نڪ جي غسلن کي 2 چمچ سويا ساس سان گڏ ڪريو ۽ پوء ڀروسي جي وچ ۾ ويڙھندو آھي: 2 وڏو پيالو يا 4 وچين ڪڪڙ.
- ان کي ڪڪڙڻ ۽ چوري ڪرڻ واري ٽوپي کي 20 ڪلوميٽر پڻ شامل ڪيو ويو آهي. ويجهڙائي ۾ 2 يا 4 بتن جي وچ ۾ ويٺل آهي ۽ پکا چانورن جي نوڊلس جي چوٽي تي رکي. جلدي ڀائرن ۽ ڀاڄين کي ڇانو ۽ نوڪريون مٿان اڏايو. هر ٿانو مٿي جويم رس سان ۽ تازو ٿائي پٽي جي پنن سان.
- تمام تيز گرم رکو ۽ فرحت حاصل ڪريو. ڪنهن به اڳڪٿي جي دڪان تي 3 ڏينهن تائين ريفريٽرريٽر ۾ آرٽائٽ ڪنٽرول ۾. ٻيهر ڪرڻ لاء، گرمي تڪڙو کان وچولي گرمي جي مٿان ساوڪ ٿيل حرارت تائين پهچي ويندو آهي. توهان پڻ انهي سوپ کي گڏيل طور تي بند ڪري سگهو ٿا. هڪ سوٽائٽ ڪنٽرول ۾ سوپ فرييو ۽ ريفريجٽر کان ٿڪڻ کان اڳ. منجمد سوپ 2 مهينن تائين.
اهو رڪارڊ سڄي دنيا مان عظيم گليين-مفت ويگن ايٽ مان اچي ٿو ۽ پبلشر جي اجازت سان حصيداري ٿيل آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 736 |
| کل فیٹ | 12 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 2،348 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 132 g |
| غذا فائبر | 46 g |
| پروٽين | 55 g |