گهربل برگر نه منهنجو لکيل آهي. مان واقعي بيفنگ سان گڏ ڪم ڪرڻ پسند نه ڪندو آهيان ۽ کاڌي جي حفاظت جي سببن جي ڪري ان تي پکڙڻ. مان ٺيڪ ڪري سگهان ٿو ۽ سٺو برگر ٺاهيو، پر اهو منهنجو پسنديده کاڌو نه آهي. تنهن ڪري جڏهن آئون گهر برگر چاهيان ٿو، تنهن ڪري هن جو واسطو ڪنهن ٻئي رستن تي ڪنهن ٻئي کي ڳولي نه سگهي.
هي ٽي بي ميڪ جو طريقو منهنجي رائيس ميڪسيڪو پيزا جي لاء حوصله افزائي ڪئي هئي، جيڪا پهرين ريڪارڊ مان ترقي ڪئي هئي. گوشت ۾ ریفريڈ لوبيا جو ميلاپ شاندار ذائق ۽ بناوت شامل ڪري ٿو ۽ هڪ سٺو ڪيل برگر جي مسئلي کي حل ڪري ٿو، عام طور تي خشڪ آهي. بس 1/3 پيالو ريفرايو لوبين جو گوشت ڪافي تائين نموني شامل ڪرڻ ڪافي آهي.
جڏهن توهان برگر کي کائي ، خاص طور تي گل تي ڀريل، اهو ضروري آهي ته اهي گرميء ۾ رکيل آهن. پڪ ڪريو ته گربر گرٽ مڪمل طور تي صاف ڪئي وئي آهي ۽ برگر کي شامل ڪرڻ کان پهرين تيل اهو تمام تيزي سان آهي. جڏهن اهي کائيندا آهن برگر تي دٻاء نه ڪريو، ڇاڪاڻ ته توهان صرف سڀ رس ڪڍي ڇڏينداسين ۽ برگر سڪي ويندا. رڳو برگر کي هڪ ڀيرو ڏسو ۽ احتياط سان. ۽ اهو يقين ڏياريو ته گوشت، ڪنهن به مٽي جو گوشت 160 ° F تي پڪو ڪيو ويندو آهي.
مان چوان ٿو ته هن برگر جي چوٽي کي ڪجهه گهر ۾ گوتمول ، هڪ وڏو موٽي جو رس رسائي ريم ٽماٽو، ڪجهه ٿڪيل مرچ پائيس ۽ ٿانو ٿانو آهي. توھان شايد ڪجھ سيال شامل ڪري سگھون ٿا (گھر يا خريداري)، ڪجھ سيرلي جالپني مرچ، يا ڪٽيو آوسودو.
ڳاڙهو کاڌا کائو ۽ انهن پاسي کان خدمت ڪريو، آلو سلاما ۽ ميوو سلاد سان گڏ. هر مسائيلي واري ڪشش جو نتيجو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ٽيچ مکڻ
- 1/3 پيالو جوش (عمدو کٽ)
- 2 لوسن جو گوئي (منٽ)
- 1/3 پيالو واهه ڀريل موٽيا
- 2 ٽي ڍڳون سوڪو
- 1 يا 2 جالپني مرچ (منسلڪ)
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/8 ڪڪڙ مرچ مرچ
- 1-1 / 2 پائون گرائونڊ شاه (85٪)
- 4 سلائيس مرچ جيڪ پنيس
- 4 تيئن بنس (تقسيم ۽ ذوق)
- 1 پيالو گائميامول
- 4 سلائسون ٽماٽو (موٽن)
- Toppings لاء
- گارنش: پسند ڪرڻ لاء، ڏيو
- گارنش: ميانوز، پسند ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ننڍي مائڪروائيڪل محفوظ ٿانو ۾، مکڻ، جوش ۽ لوسن کي ٺهيل آهي. مائيڪرو هڪ منٽ لاء وڌيڪ پاور تي؛ ختم ڪريو ۽ اسٽير. 30-سيڪنڊ وقتي لاء مائڪروائيڪل جاري رکو، هر وقار کان پوء، هٽايو ويندو جيستائين جيستائين ويجن واري ٽيلينج تي. وڏي پيٽ ۾ جڳهه.
- ڏاکڻين سايون، ٽڪو چوٿون، جالپني مرچ، لوڻ ۽ مرچ جو آهستي ٺڪرايو ۽ ٿڪايو. ان کان پوء چور زمين شامل ڪريو ۽ آسانيء سان ملايو پر پنهنجي هٿن سان چڱي طرح.
- فارم کي چار پٿرن ۾ ٺاهيو. اپنے انگوٹھے پريس هر پيٽ جو مرڪز ۾ وجھو تنهنڪري برگر پائڻ کان پوء پف نه کپي.
- تيار ڪريو ۽ تڪليف ڪريو. هر طرف کان 5 کان 8 منٽن تائين ڪڪڙ کائڻ، هڪ ڀيرو ڦيرايو ويندو، جيستائين گوشت ترماميٽر رجسٽريشن 160 سينٽ في. پني جي آخري منٽن دوران پنيس سلائس شامل ڪريو پوء اهو ئي ڳڪيندو آهي.
- برگر کي تيار ڪرڻ لاء تيار ٿيل باسن، گيوامامول، ٽماٽو، ليٽيو ۽ ميزين سان گڏ.