يوناني ۾: μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο، اعلان ڪئي ويندي آهي ته هو ٽف-ٽيڪ-اي-ميل آهي.
گوشت جي ميز ۾ مٽيء کي برگر جي لاء خوشگوار ذائقو شامل آهي، جيڪو آلو جي چوٽي تي هڪ آڳاٽي هڪ متشابيل خانداني خواه لاء پڪي آهي. اهو هڪ بهترين يوناني گوشت جو طريقي جي ڪوشش ڪرڻ آهي ۽ جيڪو چڱي ريت ڄاڻائي ٿو، ڪيڏانهن يوناني ميٽ بال
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- ميٽ بال لاء:
- 2 - 2 مان 2 1/4 پائونڊ (زمين، اڪيلو پيوند)
- 2 هيڪ
- 1 ننڍو ٽماٽو (گرائونڊ)
- لوڻ جو 2 ڍڳون
- مرچ جو 1/2 ڪڪڙ
- آبي گانو جو ڳوڙها
- 1/3 ماني جي ماني (ٿلهو، 5 1/4 آون)
- 1/2 پيالو جو بيئر
- 4 زيتون جو زيتون جو تيل
- 1 پوئو (منٽ)
- آلو لاء:
- 2 3/4 - آلو 3 ڪلو
- 2-2 ليمن جو رس
- 3-4 برون جي ٻلي (ٿلھي ٻڪرين ۾ ڪٽي)
- 1/3 جو زيتون جو تيل
- لوڻ جو 1 چچا
- مرچ جو 1/2 ڪڪڙ
- آي گانو جو 2 چمٽا
- 1/2 پيٽ جو پاڻي
اهو ڪيئن ٺاهيو
اڳوڻي تند 355F تائين (180 سي).
ماني جذب ٿيڻ جي ماني ۾ ماني کپي.
هڪ ٿانو ۾ سڀني برگر جي اجزاء کي ٺهرايو ۽ چڱي نموني سان گندگي ڪريو. پٿرن ۾ شڪل (تقريبا 12)، ڪپڙا، ٺاهي ڇڏيندا آهن.
پيالو آلو ۽ چوٿين ۾ ڪٽي، ڊگهو وقت. لوڻ، مرچ، آڪريگو، لوسن، ليمن جو رس ۽ زيتون جو تيل سان گڏ هڪ ڇڪڻ وارو پين ۽ چوٽي ۾ رکو. 1/2 پيٽ جو پاڻي شامل ڪريو ۽ 355F تي (180C) کائڻ 45 منٽن تائين.
برگر جي پوزيشن کي پوزيشن جي جاء تي 45 منٽ وڌيڪ کائڻ لاء جاري رکو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 898 |
| کل فیٹ | 44 ج |
| ڏوريل ڀاڙي | 10 گ |
| ناپسنديده چت | 24 g |
| کوليسٽرول | 89 ايم ڪيو |
| سوڊيم | 43،770 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 90 g |
| غذا فائبر | 8 g |
| پروٽين | 38 g |