هي گهر ۽ آرام سان سوپ ٺاهڻ ڏاڍو آسان ۽ تمام مزيدار آهي. ڪڪڙ، ڀاڄين، ۽ چانورن جو ميلاپ پڻ غير جانبدار ۽ سهڻو آهي. ۽ جيئن ته اهو سڄو ڏينهن توهان جي برٿ پوٽ ۾ کائيندو آهي، اهو آسان نه ٿي سگهي.
ھن ڪڪڙ ۽ سبزيج برائوس ۾ ھن طريقي سان استعمال ڪيو ويندو آھي. جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته انهن جي سينن جي بدران بغير بغير، چمڪندڙ، ڪڪڙ جا ڳوڙها استعمال ڪري سگهو ٿا. اهو سوپ تائين وڌيڪ ذائقو شامل ڪندو.
ڊگھو چانور چانور هن سوپ جي ڪاميابي لاء ضروري آهي. ڇاڪاڻ ته اهي تڪڙو چانورن يا مختصر اناج چانورن نه ڪندا آهن ڇو ته اهي ڪم نه ڪندا. توهان باسميٽي چانورن کي استعمال ڪري سگهون ٿا، جيڪو سٺو لڳائڻ وارو ۽ بناوٽ وڌائيندو آهي، يا ڪارو چانور کي استعمال ڪندو آهي.
سوچيو ته وڌيڪ ڀاڄيون پڻ هن رزق ۾ شامل ڪرڻ بابت. ڪجهه مٽي يا ڪٽيل ڳوڙها مرچ، سائي جي ڳوڙها، ڪٽ جاچيني، يا ڪٽيل پيٽ جي گرمي اسڪواش ضرور سٺي نموني ٿين ها. يا سوپ کان ڪجهه ٻار مئل کي بس ۾ اڇلڻ کان اڳ ئي تيار آهي.
سوپس بابت سٺو شيء اهو آهي ته اهو تجربو ۽ متبادل ڪرڻ آسان آهي. بس پڪ ڪريو ته سست ککر صرف 1/2 کان 3/4 تائين مڪمل نتيجن کي پورو ڪري ٿي. توهان نٿا چاهيو ته سوپ کي جلائي يا مٿان چڙهائڻ لاء. سڀ کان پوء، سست رفتار کائڻ ۾ ڪو به واپرپڻ نه آهي، ۽ اهي کاڌ خوراڪ وانگر اهي کاڌو مائع ڏيو.
چانورن جي هن سوپ کي موڙي جي مدد ڪندي، پر جيڪڏهن توهان اهو چاهيو ته وڌيڪ هڪڙو هوندو، توهان کي ڪنڊ اسٽرا ۽ پاڻي جي هڪ گنجائش شامل ڪري سگهو ٿا. تقريبن 2 چمڙن جي ڪنن جو پاڻي 1/3 پيٽ پاڻي تي سٺو آهي. سٺيون گڏ ڪريو، سست ککر، ٿڪڻ ۽ ڪپڙا شامل ڪريو. 10-20 منٽن تائين بلند ڪرڻ چاهيندا آهن يا سوپ موڙي ٿي.
هن سائيز ۽ انگور يا چيري ٽماڪن، ڪجهه ڇڪيل لوز ماني ۽ شيشي جي شيشي جي شيشي سان ڳريل سبز سائيز سان هن کي دل ۽ گرميء سان سوپ ڪريو. مٺاڻن لاء، ڪجھ نالا يا چاکليڪ ڪوڪيز کامل ٿي سگهندا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊ بيس، چمڪندڙ، ڪڪڙ سينن، 1 ۾ ڪٽي. ٽڪر
- ڪڪڙ برٿ جي خدمت لاء 3 (14-اچس) تيار ڪري ٿي
- 1 (14-اچس) سبزي برٿ جي خدمت لاء تيار ٿي سگهن ٿا
- 1 منڊي، کٽيو
- 3 ٻلو لاڙ، منڊي
- 3 گاڏيون، ڪٽيو
- 2 ڪٽيون ٻرندڙ، ڪٽ
- 1 (8 ونس) نئين پيشڪش تازيون نوڪريون
- 1/2 پيٽ ڊگهو اناج چانور
- 1 چڪا چشمي
- پنن جي پنن
- 1/2 ڪڪڙون ٺميل پاري ڇڏيا
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/8 ڪڪڙ اڇو مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- نئڪڪ پکا لڳائڻ سان گڏ 4 کان 5-ڪٽرن سست ڪڪڙ اڇو.
- تيار ڪيل ڪڪڙپٽ ۾ ڪڪڙ، ڪڪڙ برٿ، سبزي وٿوت، پیاز، لوسن، گاڏيون، ٻرندڙ، مشروم، چانور، بيزل، ٺيم، لوڻ ۽ مرچ ٺهرايو.
- هن کي ڳرپوٽ ڍڪڻ ۽ گهٽ گرمي تي پڪارڻ لاء 6 کان 8 ڪلاڪ تائين يا ڪڪڙ تائين جيستائين ٿڌڙي ٿڌڪوٽرم تي 165 فوٽن تائين مڪمل طور تي پڪو ڪيو ويندو آهي ۽ ڀاڄين ۽ چانورن جي ٽيلر آهي. هو سوپ لڳائين ۽ فوري طور تي ڪم ڪن.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 252 |
| کل فیٹ | 8 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 47 ميگا |
| سوڊيم | 745 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 24 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 21 g |