ٻه چئن ۽ چانهه جي وچ ۾ فرق ڇا آهي؟

گهڻو ڪري اهي لفظ "دوپئي چانهه" ۽ "هاء چانهه" استعمال ڪري سگهجن ٿا، ڇاڪاڻ ته انهن کي ڪيترين ئي غلطي سان سمجهي ٿي. ٻئي چانهن روايتن انگريزن جي تاريخ ۾ وڙهي رهيا آهن ۽ اختلافات، انهن جي باري ۾ واضح طور تي، انهن جي اصل جو نتيجو سڌو نتيجو آهي.

هڪ ٻه ڀيرا ڇا آهي؟

منجھند چانهه ھڪڙو انگريزن جي کاڌي جي روايت آھي جنھن جي ھڪڙي منجھند چانهه جو علاج، سٿويچ ، اسڪون ۽ ڪيڪ جو.

منجھند چانهه جي ڀرسان 4 بجندي رهي ٿي، جڏهن دوپئي چانهه پهرين 19 صدي جي شروعات ۾ فيشن ٿي چڪي هئي ته انا، بيڊڊ فورڊ جي ڊچس ، ان کي رات جو بدران بدران بدران بدران رات ۽ ماني جي وچ ۾ ڊگهي وچ ۾ ڀرڻ نه هئي رات جو ماني جي طور تي 8 ورهين تائين زندگي گذارڻ تبديل ڪئي وئي هئي ۽ هاڻ چانديء جو چانهه هاڻي هڪ علاج آهي، بلڪه بند ٿي ويندو آهي.

ڪيترن ئي پورهيتن جي زندگي دير سان دوپڙي ۾ اسڪون ۽ ڪيچ مان لطف اندوز ٿيڻ جي اجازت نه ڏيو، تنهنڪري ڪيترائي لاء، روايت هاڻي هفتي ۽ خاص علاج لاء بچايو ويو آهي. روايت اڃا تائين برطانوي طور تي قابل ذڪر آهي، ۽ ڪيترائي برطانيا اڃا تائين انگريزيء جي کاڌ خوراڪ رواج جي روايتن ۽ سٺائي روايتن کي مزي ڪرڻ جو وقت نه ڏيندا آهن، نه رڳو روزاني جي بنياد تي. هڪڙي دوپاندار چانهه ڳولڻ جو هڪ مشهور هنڌ آهي لنڊن ۾ رٽ آهي. سندن دوپيا چانهه جي خدمت اعلي تقاضا آهي جيڪا بکنگ عام طور تي مهينن ۾ ٿيڻ گهرجي.

يارکشائر ۾، بيٽيس چان چانٽن مشهور مشهور آهن، جن مان 1919 ع ۾ کوليو ويو، انهن ڏينهن کان بدقسمتي سان تبديل ٿي وئي آهي.

هڪ چانهه ڇا آهي

اصل ۾ دوپڻ چانهه جي ابتدا ظاهر ظاهر آهي ته اهو 19 صدي عيسويء جي امير جي حفاظت هئي. ڪارڪنن لاء نوڪري صنعتي برطانيا ۾، چانهن جو وقت ڪم ڪرڻ کان پوء انتظار ڪرڻو پيو.

انهي ڪلاڪ ذريعي، چانهن عام طور تي دل جي برتن سان گڏ رهيو هو، جيڪو چانهن ۽ ڪيڪ کان تمام گهڻو هوندو هو. محنت مزدورن جي ورهاڱي کانپوء مزدورن جي گنجائش ضرورت آهي، تنهنڪري ڪم ايندڙ کاڌي گهڻو ڪري گرم ۽ ڀريل ۽ مضبوط ۽ مضبوط چانهه جي ڇنڊ ڇاڻڻ واريون اسپرنگس کي بحال ڪرڻ سان گڏ هئي.

اڄ شام جي پورهيت طبقي ۾ کائڻ وارا گهراڙا اڃا تائين "چاء" چاهيندا آهن، پر جيئن ئي نموني نموني ٻيهر تبديل ٿي چڪا آهن، گهرايو هاڻ اڃا تائين شام جي ماني کائڻ پيئڻ جو ذڪر ڪن ٿا.

"اعلي" لفظ جي اضافي لفظ "بلند چانهه" کي ٻنھي چاهين جي وچ ۾ فرق رکڻ جي برابر آهي جيڪا روايتي طور تي گهٽ، آرام سان، پارلر جي ڪرن تي يا باغ ۾ آرام تي ايندا آهن ۽ ورڪر جي بعد کان ڪم تيز چاه جنهن تي خدمت ڪئي ويندي آهي ٽيبل تي ۽ تيز پٺتي کاڌا ڪپڙا تي ويٺل آهن.

اسڪاٽلينڊ ۾ هاء چان

اسڪاٽينڊل ۾، چاء چاه وڌيڪ تڪرار تي وٺن ٿا. هڪ تيز تيز چانهه هڪ ٻه ڀيرا چانهن جي ابتڙ نه هوندي پر ڪجهه گرم کاڌ خوراڪ شامل ٿيندو، جهڙوڪ پنيس ٽوسٽ يا ٻي بچي نعمتن ۾.