هي مصالحن جي چوڪ ۾ چپپيل مرچ جو عظيم ذائق آهي. بس پڪ سان پڪ آهي ته ڪڻڪ ان کي استعمال ڪرڻ کان اڳ عمدو زمين آهي. ريب تي وڏو، هي مچائي صرف گرميء جي هڪ چمٽ آڻيندو آهي، پر تمام ذائقو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 خشڪ چپپيلي مرچ (3 ڀيٽ مٿي ٿوري مٿي ڪرڻ لاء استعمال ڪريو)
- 3 ڍڪيون (45 ملي) ڪارا مرچ
- 2 ٽيچون (30 ميل) خشڪ آوريگو
- 1 ٽيچ (15 ميل) خشڪ سيلابرو پٽي
- 1
- ڇانو
- 1 چچا (5 ميل) جيو
- 1 چچا (5 ميل) آلو پاؤڊر
- 1 چچا (5 ميل) مٽي سڪل نارنگي پٽي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- مصالحہ مل میں تمام اجزاء کي جمع ڪريو يا بلائنڈر ۽ ان کان تک ۽ جواز تک پيس. هڪ آرٽائٽ جار ۾ اسٽور. صرف 6 مهينن لاء سٺو، سڪل جڳهه تي اسٽور ڪندا. هي مچائي جي گوشت يا سورج جي ريب تي ڪٽي ڪريو.
- ربن مٿان عارضي طور تي گھرو لاڳو ڪريو. عام قاعدو آهي جيڪو لڪن جو مڪمل مقدار آهي.